ADVERTENTIE

Bron :: ALLEKO for iStockPhotos

Spruitjessalade met sinaasappel en walnoot

Een gezonde, knapperige spruitjessalade met sinaasappels en walnoten. Een perfecte salade voor het koude seizoen.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Sla

  • 500 g Spruitjes Toegevoegd aan
  • 2 Sinaasappels Toegevoegd aan
  • 100 g walnoten Toegevoegd aan

Aankleden

  • 2 lepel olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 lepel citroensap Toegevoegd aan
  • 1 Knoflookteen Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen zout Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen Peper Toegevoegd aan
  • 2 lepel Balsamico Azijn Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Voor de spruitjessalade, maak de spruitjes schoon, halveer ze en blancheer ze in een pot met kokend water. Laat ze dan uitlekken en afkoelen. Bak ze kort in olie in een pan.

2. Stap

Schil de sinaasappels en snijd ze in plakjes. Hak de walnoten grof.

3. Stap

Meng voor de dressing de olijfolie, het citroensap, balsamicoazijn, de geplette knoflook, zout en peper in een kleine kom.

4. Stap

Meng spruitjes, sinaasappels en walnoten in een grote saladekom. Giet de dressing erover en meng goed.

5. Stap

Laat de spruitjessalade vóór het serveren even intrekken. Eet smakelijk!

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

178 recepten

Vleesgerechten

376 recepten

Laat ontbijt

156 recepten

Middagmaal

770 recepten

Diner

716 recepten

Dessert

541 recepten

Gebak

194 recepten

Taarten

115 recepten