ADVERTENTIE

Bron :: phbcz from Getty Images

Rundergoulash met pasta

Perfect recept voor runderstoofpot met pasta, die ik meestal klaarmaak voor speciale gelegenheden.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 500 g Rundvlees Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 2 stuk De Ui Toegevoegd aan
  • 1 stuk Rode pepers Toegevoegd aan
  • 1 stuk groene peper Toegevoegd aan
  • 3 stuk Wortelen Toegevoegd aan
  • 2 lepels Paprikapoeder Toegevoegd aan
  • 750 ml Runderbouillon Toegevoegd aan
  • 250 g pasta Toegevoegd aan
  • zout en peper Toegevoegd aan
  • olie Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

90 min.
1. Stap

Snijd het vlees in stukken van ongeveer 3x3 cm.

2. Stap

Snijd de ui, knoflook en paprika fijn. Wortelen in rondjes. Vergeet niet dat de groenten in de stoofpot aanzienlijk bijdragen aan de smaak en de consistentie van de saus.

3. Stap

Verhit de olie in een steelpan, voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui lichtbruin is. Het is heel belangrijk om in dit stadium regelmatig te roeren zodat de ui en knoflook niet verbranden.

4. Stap

Voeg het vlees, de paprika en de wortels toe. Rooster ongeveer 10 minuten en voeg dan paprikapoeder, zout en peper naar smaak toe.

5. Stap

Giet de bouillon erbij, voeg de groenten toe en laat ongeveer 1 uur zachtjes sudderen.

6. Stap

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.

Vergelijkbare recepten

Rundvlees met groenten

Runderstoofpot met groenten, geschikt voor lunch of diner.

Gehakt in een pan

Gehakt in combinatie met pasta

Pasta met kip en groenten

Dit recept is ideaal voor degenen die houden van de combinatie van kip en groenten met pasta. Het zit vol smaak en vitamines.

Perkelt van kip dijen

Klassieke perkelt van kip dijen met zelfgemaakte halušky.

Krokant geroosterde kipdrumsticks in de oven

Dit recept voor krokant gebakken kip drumsticks is een van mijn favorieten voor een gezellige weekendmaaltijd. De kipdrumsticks zijn knapperig van buiten en mals en sappig van binnen, gewoonweg onweerstaanbaar. Met de kruiden die ik in mijn recept gebruik, heeft de kip altijd een aromatische, sterke maar niet te sterke smaak.

Pasta met paprikaroomsaus

Dit recept voor pasta met paprikaroomsaus is een echte traktatie voor iedereen die van romige pastagerechten houdt. Ik ontdekte het voor het eerst tijdens een reis naar Italië en sindsdien is het een vaste favoriet in mijn keuken. De combinatie van zoete paprika, romige saus en smaakvolle pasta is uniek en onvergelijkbaar. Soms voeg ik geroosterde pijnboompitten toe om de textuur en smaak te versterken.

Pasta met spinazie en kip

Pasta met spinazie en kip is een simpel, maar smakelijk recept, ideaal voor een snelle lunch of diner. De combinatie van spinazie, kip en kwaliteit pasta creëert een geweldige maaltijd die elke fijnproever zal plezieren.

Varkenshaas met pruimen

Varkenshaas met pruimen, een van mijn favoriete gerechten voor de zondagse lunch. Ik heb het al ontelbare keren klaargemaakt en elke keer is het heerlijk sappig en smaakvol.

Vergelijkbare recepten

Rundvlees met groenten

Runderstoofpot met groenten, geschikt voor lunch of diner.

Gehakt in een pan

Gehakt in combinatie met pasta

Pasta met kip en groenten

Dit recept is ideaal voor degenen die houden van de combinatie van kip en groenten met pasta. Het zit vol smaak en vitamines.

Perkelt van kip dijen

Klassieke perkelt van kip dijen met zelfgemaakte halušky.

Krokant geroosterde kipdrumsticks in de oven

Dit recept voor krokant gebakken kip drumsticks is een van mijn favorieten voor een gezellige weekendmaaltijd. De kipdrumsticks zijn knapperig van buiten en mals en sappig van binnen, gewoonweg onweerstaanbaar. Met de kruiden die ik in mijn recept gebruik, heeft de kip altijd een aromatische, sterke maar niet te sterke smaak.

Pasta met paprikaroomsaus

Dit recept voor pasta met paprikaroomsaus is een echte traktatie voor iedereen die van romige pastagerechten houdt. Ik ontdekte het voor het eerst tijdens een reis naar Italië en sindsdien is het een vaste favoriet in mijn keuken. De combinatie van zoete paprika, romige saus en smaakvolle pasta is uniek en onvergelijkbaar. Soms voeg ik geroosterde pijnboompitten toe om de textuur en smaak te versterken.

Pasta met spinazie en kip

Pasta met spinazie en kip is een simpel, maar smakelijk recept, ideaal voor een snelle lunch of diner. De combinatie van spinazie, kip en kwaliteit pasta creëert een geweldige maaltijd die elke fijnproever zal plezieren.

Varkenshaas met pruimen

Varkenshaas met pruimen, een van mijn favoriete gerechten voor de zondagse lunch. Ik heb het al ontelbare keren klaargemaakt en elke keer is het heerlijk sappig en smaakvol.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

172 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

755 recepten

Diner

699 recepten

Dessert

530 recepten

Gebak

191 recepten

Taarten

114 recepten

Vleesgerechten

367 recepten