ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay: Pexels

Perfect Cheesecake Chocolade Dessert

De mix van rijke, romige cheesecake met de verrukkelijk zachte, intense chocolade in dit dessert is een regelrechte verwennerij.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
12

Voor de korst:

  • 112 kopjes Graham cracker kruimels Toegevoegd aan
  • 12 Kop Ongezouten boter gesmolten Toegevoegd aan
  • 2 tbls kristalsuiker Toegevoegd aan

Voor de vulling:

  • 2 lbs Roomkaas, kamertemperatuur Toegevoegd aan
  • 112 kopjes kristalsuiker Toegevoegd aan
  • 4 Grote eieren Toegevoegd aan
  • 1 Kop Halfzoete chocoladeschilfers, gesmolten en afgekoeld Toegevoegd aan
  • 2 lepels Puur vanille-extract Toegevoegd aan
  • 14 Kop Bloem voor alle doeleinden Toegevoegd aan
  • 12 Kop zure room Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

150 min.
1. Stap

Begin met het voorverwarmen van de oven op 162°C, een cruciale stap voor succesvol bakken.

2. Stap

Meng de Graham cracker kruimels, gesmolten boter en suiker in een kom. Druk dit mengsel in de bodem van een springvorm van 9 inch om je korst te vormen, een eenvoudige taak die je beter kunt uitvoeren met de achterkant van een lepel.

3. Stap

Bak de korst ongeveer 10 minuten, tot hij hard is, haal hem eruit en zet hem opzij.

4. Stap

Klop in een grote kom de roomkaas tot een gladde massa, een cruciale factor voor een perfecte cheesecake. Voeg geleidelijk de suiker toe terwijl je de roomkaas blijft kloppen.

5. Stap

Voeg de eieren één voor één toe en klop na elke toevoeging om er zeker van te zijn dat het goed is opgenomen.

6. Stap

Roer langzaam de afgekoelde, gesmolten chocolade erdoor. Let op dat je niet te veel mengt, dat kan leiden tot scheuren in je cheesecake.

7. Stap

Voeg het vanille-extract, de bloem en de zure room toe; meng alles goed maar voorzichtig.

8. Stap

Giet deze rijke, romige vulling over de afgekoelde korst in de pan.

9. Stap

Bak 1 uur in de voorverwarmde oven. De cheesecake moet nog een beetje wiebelen als je hem beweegt; na het afkoelen zal hij steviger worden.

10. Stap

Laat de cheesecake langzaam afkoelen in de oven met de deur op een kier en zet hem dan minstens 2 uur in de koelkast voordat je hem serveert. Het is moeilijk om te wachten, maar dit afkoelproces garandeert een weelderige romige textuur.

Vergelijkbare recepten

Chocolade cheesecake met mascarpone

Dit recept voor chocolade cheesecake met mascarpone is absoluut onweerstaanbaar voor chocoladeliefhebbers.

Kastanje Cheesecake

Uitstekende cheesecake, die een combinatie is van de romige smaak van kaas en kastanje. Dit recept is ideaal voor alle feesten en vieringen.

Chocoladecake met fruit

Perfecte en snelle chocoladecake met fruit, die ik afgelopen weekend heb gebakken.

Kerstchocolade panettone cake

Traditionele Italiaanse chocolade kerst panettone cake. Het duurt iets langer om te bereiden vanwege het rijzen, maar het resultaat is het waard.

Appel Cheesecake Recept

Ik ben altijd al een groot liefhebber geweest van cheesecake en appeltaart. Toen ik deze twee recepten combineerde tot een appelkwarktaart, was ik meteen verliefd op het resultaat. Deze taart is een hit op feestjes en familiebijeenkomsten. De zoete, romige vulling harmonieert perfect met de zure frisheid van de appels en de knapperige koekjesbodem.

Recept voor chocoladebrood

Dit recept voor chocoladebrood is mijn absolute favoriet. Het is een brood met een onweerstaanbare chocoladesmaak. Ik heb het al ontelbare keren gemaakt en elke keer is het gewoon hemels. Het is de perfecte traktatie voor een gezellige middag of als speciaal ontbijt voor het gezin. Van de rijke chocolade tot het perfect bereide brood, het is een zintuiglijke verrukking om van te genieten bij elke hap.

Appel-chocoladetaart

Geweldig recept voor appel-chocoladetaart met een perfecte chocolade topping.

Chocoladetaartjes

Recept voor heerlijke zoete chocoladetaartjes, dat zijn zulke kleine cakejes.

Vergelijkbare recepten

Chocolade cheesecake met mascarpone

Dit recept voor chocolade cheesecake met mascarpone is absoluut onweerstaanbaar voor chocoladeliefhebbers.

Kastanje Cheesecake

Uitstekende cheesecake, die een combinatie is van de romige smaak van kaas en kastanje. Dit recept is ideaal voor alle feesten en vieringen.

Chocoladecake met fruit

Perfecte en snelle chocoladecake met fruit, die ik afgelopen weekend heb gebakken.

Kerstchocolade panettone cake

Traditionele Italiaanse chocolade kerst panettone cake. Het duurt iets langer om te bereiden vanwege het rijzen, maar het resultaat is het waard.

Appel Cheesecake Recept

Ik ben altijd al een groot liefhebber geweest van cheesecake en appeltaart. Toen ik deze twee recepten combineerde tot een appelkwarktaart, was ik meteen verliefd op het resultaat. Deze taart is een hit op feestjes en familiebijeenkomsten. De zoete, romige vulling harmonieert perfect met de zure frisheid van de appels en de knapperige koekjesbodem.

Recept voor chocoladebrood

Dit recept voor chocoladebrood is mijn absolute favoriet. Het is een brood met een onweerstaanbare chocoladesmaak. Ik heb het al ontelbare keren gemaakt en elke keer is het gewoon hemels. Het is de perfecte traktatie voor een gezellige middag of als speciaal ontbijt voor het gezin. Van de rijke chocolade tot het perfect bereide brood, het is een zintuiglijke verrukking om van te genieten bij elke hap.

Appel-chocoladetaart

Geweldig recept voor appel-chocoladetaart met een perfecte chocolade topping.

Chocoladetaartjes

Recept voor heerlijke zoete chocoladetaartjes, dat zijn zulke kleine cakejes.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

86 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

348 recepten

Gebak

155 recepten

Taarten

75 recepten

Vleesgerechten

293 recepten