ADVERTENTIE

Bron :: FB: RECEPTY zdravé FIT

Pasta met wortel-pompoensaus

Perfecte en gezonde pasta met wortel-pompoensaus die je opwarmt en vult.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
6
  • 400 g pasta Toegevoegd aan
  • 2 stuk Wortelen Toegevoegd aan
  • 1 stuk Hokkaido pompoen Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 1 stuk De Ui Toegevoegd aan
  • 2 el Olijfolie Toegevoegd aan
  • 150 ml Kookroom Toegevoegd aan
  • Zout en zwarte peper om op smaak te brengen Toegevoegd aan
  • Peterselie Toegevoegd aan
  • harde kaas Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

40 min.
1. Stap

Rasp de pompoen en wortels grof op een rasp. Ik denk dat het dit gerecht een specifieke textuur en knapperigheid geeft die je niet zou krijgen als je de groenten gewoon fijnhakt.

2. Stap

Snijd de ui en knoflook fijn en fruit ze in een pan met olijfolie tot ze glazig zijn.

3. Stap

Voeg de geraspte pompoen en wortels toe, breng op smaak met zout en peper en laat afgedekt op middelhoog vuur ongeveer 20 minuten sudderen, tot de groenten zacht zijn.

4. Stap

Terwijl de groenten sudderen, kook je de pasta in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.

5. Stap

Voeg tot slot de room toe aan de pan en laat even pruttelen.

6. Stap

Bestrooi de pasta met kaas en garneer met peterselie.

Vergelijkbare recepten

Pompoen pasta

Recept voor een eenvoudige pasta met hokkaido pompoen die perfect is voor lunch of diner.

Pasta met nivasaus en ham

Pasta met nicoisesaus en ham is een van mijn favoriete gerechten. Deze eenvoudige, maar smakelijke en vullende combinatie van ingrediënten zorgt voor het perfecte diner voor familie of vrienden.

Pasta met rucola

Vullend en gezonde pasta met olijven en rucola. Het ideale recept voor een snelle en smakelijke lunch of diner.

Pasta met tonijn en groenten

Dit recept voor pasta met tonijn en groenten is een uitstekende manier om een heerlijke en gezonde lunch te bereiden in slechts enkele minuten. Tonijn levert voldoende eiwitten, terwijl groenten vitamines en mineralen aanvullen.

Beste mediterrane eenpanspasta

One-Pot Mediterranean Pasta is een gezond, smaakvol, licht gerecht geïnspireerd door de hartige en verfrissende kenmerken van de mediterrane keuken.

Pasta met pomodoro saus

Pasta met pomodoro saus is een van mijn favoriete gerechten. Ik kook ze graag als avondeten omdat het maar 30 minuten duurt om klaar te maken.

Pasta met paprikaroomsaus

Dit recept voor pasta met paprikaroomsaus is een echte traktatie voor iedereen die van romige pastagerechten houdt. Ik ontdekte het voor het eerst tijdens een reis naar Italië en sindsdien is het een vaste favoriet in mijn keuken. De combinatie van zoete paprika, romige saus en smaakvolle pasta is uniek en onvergelijkbaar. Soms voeg ik geroosterde pijnboompitten toe om de textuur en smaak te versterken.

Pasta met spinazie, zongedroogde tomaten en kaas

Een eenvoudig maar smakelijk recept voor pasta met spinazie, zongedroogde tomaten en kaas. Ideaal voor een snelle lunch of diner.

Vergelijkbare recepten

Pompoen pasta

Recept voor een eenvoudige pasta met hokkaido pompoen die perfect is voor lunch of diner.

Pasta met nivasaus en ham

Pasta met nicoisesaus en ham is een van mijn favoriete gerechten. Deze eenvoudige, maar smakelijke en vullende combinatie van ingrediënten zorgt voor het perfecte diner voor familie of vrienden.

Pasta met rucola

Vullend en gezonde pasta met olijven en rucola. Het ideale recept voor een snelle en smakelijke lunch of diner.

Pasta met tonijn en groenten

Dit recept voor pasta met tonijn en groenten is een uitstekende manier om een heerlijke en gezonde lunch te bereiden in slechts enkele minuten. Tonijn levert voldoende eiwitten, terwijl groenten vitamines en mineralen aanvullen.

Beste mediterrane eenpanspasta

One-Pot Mediterranean Pasta is een gezond, smaakvol, licht gerecht geïnspireerd door de hartige en verfrissende kenmerken van de mediterrane keuken.

Pasta met pomodoro saus

Pasta met pomodoro saus is een van mijn favoriete gerechten. Ik kook ze graag als avondeten omdat het maar 30 minuten duurt om klaar te maken.

Pasta met paprikaroomsaus

Dit recept voor pasta met paprikaroomsaus is een echte traktatie voor iedereen die van romige pastagerechten houdt. Ik ontdekte het voor het eerst tijdens een reis naar Italië en sindsdien is het een vaste favoriet in mijn keuken. De combinatie van zoete paprika, romige saus en smaakvolle pasta is uniek en onvergelijkbaar. Soms voeg ik geroosterde pijnboompitten toe om de textuur en smaak te versterken.

Pasta met spinazie, zongedroogde tomaten en kaas

Een eenvoudig maar smakelijk recept voor pasta met spinazie, zongedroogde tomaten en kaas. Ideaal voor een snelle lunch of diner.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

91 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

349 recepten

Gebak

155 recepten

Taarten

75 recepten

Vleesgerechten

293 recepten