ADVERTENTIE

Bron :: RitaE from Pixabay

Wortel-broccolisoep

Dit is een gezonde en smakelijke soep vol vitaminen. Ik kook graag wortel-broccolisoep tijdens de koudere dagen.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 2 Stukken wortelen Toegevoegd aan
  • 1 stuk broccoli Toegevoegd aan
  • 1 stuk De Ui Toegevoegd aan
  • 2 Stukken teentjes knoflook Toegevoegd aan
  • 1 l Groentebouillon Toegevoegd aan
  • 2 theelepels zeezout Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Zwarte peper Toegevoegd aan
  • 1 theelepel olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 stukjes aardappel Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

40 min.
1. Stap

Schil en snijd de wortel, aardappel, broccoli en ui in kleinere stukjes. Pel de knoflook.

2. Stap

Verhit de olijfolie in een pan en voeg de gesneden ui en knoflook toe. Bak het tot het goudbruin is.

3. Stap

Voeg de gesneden broccoli, aardappel en wortel toe, zout en peper. Bak kort aan.

4. Stap

Giet de groenten met bouillon, voeg kruiden toe en kook op middelhoog vuur tot ze zacht zijn.

5. Stap

Als de groente zacht is, mix de soep tot een gladde massa.

6. Stap

Serveer de soep warm, bestrooid met kruiden naar keuze.

Vergelijkbare recepten

Broccolisoep met groenten

Deze heerlijke en gezonde broccolisoep met groenten is ideaal voor koelere dagen. Broccoli zit vol vitamines en de groenten voegen extra smakelijke en voedzame elementen toe. Het is eenvoudig te bereiden en zal zeker alle liefhebbers van groentesoepen bekoren.

Broccoli-roomsoep voor kinderen

Een eenvoudige broccolisoep die geschikt is voor kinderen.

Broccolisoep zonder room

Deze uitstekende broccolisoep is makkelijk te bereiden en bevat geen room.

Broccolisoep met wortelen en aardappelen

Heerlijke broccolisoep met wortels en aardappelen, die je kunt mengen of gewoon gekookt met stukjes groente kunt eten.

Broccolisoep zonder room

Gezonde en smakelijke broccolisoep zonder toegevoegde room. Deze soep is verrassend romig en snel te bereiden.

Groentesoep met broccoli en champignons

Recept voor groentesoep met broccoli, die vol zit met vitaminen, mineralen en vezels.

Linzensoep zonder bloem

Recept voor linzensoep, waarbij geen bloem wordt gebruikt.

Aardappel-bonensoep met spek

Deze stevige aardappel-bonensoep met spek is ideaal op koude winterdagen of als een comfortabele maaltijd na een lange dag. De spek geeft het een uitzonderlijke smaak en dankzij de aardappelen en bonen ben je in een oogwenk verzadigd.

Vergelijkbare recepten

Broccolisoep met groenten

Deze heerlijke en gezonde broccolisoep met groenten is ideaal voor koelere dagen. Broccoli zit vol vitamines en de groenten voegen extra smakelijke en voedzame elementen toe. Het is eenvoudig te bereiden en zal zeker alle liefhebbers van groentesoepen bekoren.

Broccoli-roomsoep voor kinderen

Een eenvoudige broccolisoep die geschikt is voor kinderen.

Broccolisoep zonder room

Deze uitstekende broccolisoep is makkelijk te bereiden en bevat geen room.

Broccolisoep met wortelen en aardappelen

Heerlijke broccolisoep met wortels en aardappelen, die je kunt mengen of gewoon gekookt met stukjes groente kunt eten.

Broccolisoep zonder room

Gezonde en smakelijke broccolisoep zonder toegevoegde room. Deze soep is verrassend romig en snel te bereiden.

Groentesoep met broccoli en champignons

Recept voor groentesoep met broccoli, die vol zit met vitaminen, mineralen en vezels.

Linzensoep zonder bloem

Recept voor linzensoep, waarbij geen bloem wordt gebruikt.

Aardappel-bonensoep met spek

Deze stevige aardappel-bonensoep met spek is ideaal op koude winterdagen of als een comfortabele maaltijd na een lange dag. De spek geeft het een uitzonderlijke smaak en dankzij de aardappelen en bonen ben je in een oogwenk verzadigd.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

166 recepten

Laat ontbijt

147 recepten

Middagmaal

738 recepten

Diner

687 recepten

Dessert

517 recepten

Gebak

189 recepten

Taarten

106 recepten

Vleesgerechten

360 recepten