ADVERTENTIE

Bron :: martince2 from Getty Images

Muffins met banaan

Ze zijn niet alleen heerlijk als ontbijt of als gezond tussendoortje in de middag, maar door de eenvoudige bereiding zal iedereen ze lekker vinden. Plus, als je overrijpe bananen in huis hebt die je waarschijnlijk niet in yoghurt zou doen, is dit recept de perfecte manier om ze te gebruiken.

ADVERTENTIE
Wat wil je als ontbijt? 10x Gezond ontbijt ideeën!

Het recept staat in dit artikel

Wat wil je als ontbijt? 10x Gezond ontbijt ideeën!

Ingrediënten

porties
12
  • 2 stukjes Overrijpe bananen Toegevoegd aan
  • 150 g Gladde bloem Toegevoegd aan
  • 100 g Suiker Toegevoegd aan
  • 1 stukjes ei Toegevoegd aan
  • 60 g Boter Toegevoegd aan
  • 1 Lepel Bakpoeder Toegevoegd aan
  • korrel zout Toegevoegd aan
  • 1 Lepel Vanille-essence Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

55 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 180 graden.

2. Stap

Klop in een kom de eieren met de suiker schuimig. Als je luchtigere muffins wilt, probeer dan zoveel mogelijk belletjes in het ei te creëren.

3. Stap

Voeg gesmolten boter en gemixte bananen toe.

4. Stap

Voeg de bloem, het bakpoeder en het zout toe.

5. Stap

Voeg als laatste de vanille-essence toe. Het beslag moet egaal zijn, maar zorg ervoor dat het een beetje ruw blijft, des te luchtiger de muffins zullen zijn.

6. Stap

Giet het beslag in de voorbereide pannen en bak ongeveer 25 minuten.

Vergelijkbare recepten

Bananenmuffins met frambozen

Tip om oudere bananen te gebruiken

Muffins met kwark

Deze cheesecake muffins zijn onze favoriete traktatie voor 's middags, waar we soms van genieten bij een goede kop koffie. Er is niets lekkerder dan ze warm en vers uit de oven te serveren, wanneer de kwark nog een beetje warm is en de muffins heerlijk ruiken. Het is een snel en makkelijk recept met een vleugje vanille- en citroensmaak dat je altijd zonder problemen kunt maken als je de onderstaande procedure volgt.

Heerlijke appelkruimel muffins met pinda's

Dit recept voor appelmuffins is een van mijn favoriete herfstrecepten. De muffins zijn ontzettend lekker - de perfecte mix van zoete en zure smaken met een knapperige topping bovenop.

Gezonde appelmuffins

Lekkere en gezonde appelmuffins die perfect zijn als ontbijt of tussendoortje.

Bananenmuffins

Verras je familie of vrienden met deze sappige bananenmuffins. Ze zijn snel en gemakkelijk te bereiden en zullen zowel kinderen als volwassenen aanspreken.

Muffins met pruimen

De verse pruimen in de muffins zijn heerlijk sappig en geven de muffins in combinatie met het fijne deeg een heerlijke zoetzure smaak.

Snelle en makkelijke bananenmuffins

Ze zijn perfect als ontbijtsnack of als verwennerij bij de koffie 's middags.

Peperkoek muffins

Recept voor makkelijke peperkoekmuffins, die vooral populair zijn bij kinderen.

Vergelijkbare recepten

Bananenmuffins met frambozen

Tip om oudere bananen te gebruiken

Muffins met kwark

Deze cheesecake muffins zijn onze favoriete traktatie voor 's middags, waar we soms van genieten bij een goede kop koffie. Er is niets lekkerder dan ze warm en vers uit de oven te serveren, wanneer de kwark nog een beetje warm is en de muffins heerlijk ruiken. Het is een snel en makkelijk recept met een vleugje vanille- en citroensmaak dat je altijd zonder problemen kunt maken als je de onderstaande procedure volgt.

Heerlijke appelkruimel muffins met pinda's

Dit recept voor appelmuffins is een van mijn favoriete herfstrecepten. De muffins zijn ontzettend lekker - de perfecte mix van zoete en zure smaken met een knapperige topping bovenop.

Gezonde appelmuffins

Lekkere en gezonde appelmuffins die perfect zijn als ontbijt of tussendoortje.

Bananenmuffins

Verras je familie of vrienden met deze sappige bananenmuffins. Ze zijn snel en gemakkelijk te bereiden en zullen zowel kinderen als volwassenen aanspreken.

Muffins met pruimen

De verse pruimen in de muffins zijn heerlijk sappig en geven de muffins in combinatie met het fijne deeg een heerlijke zoetzure smaak.

Snelle en makkelijke bananenmuffins

Ze zijn perfect als ontbijtsnack of als verwennerij bij de koffie 's middags.

Peperkoek muffins

Recept voor makkelijke peperkoekmuffins, die vooral populair zijn bij kinderen.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Aardappel

149 recepten

Ontbijt

142 recepten

Laat ontbijt

130 recepten

Middagmaal

690 recepten

Diner

644 recepten

Dessert

473 recepten

Gebak

183 recepten

Taarten

95 recepten

Vleesgerechten

339 recepten