ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay: GutundTasty

Spaghetti carbonara zonder eieren

Dit recept is een geweldige oplossing voor degenen die traditionele carbonara willen genieten, maar geen eieren willen of kunnen consumeren.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Carbonara saus

  • 200 g Pancetta Toegevoegd aan
  • 2 el olijfolie Toegevoegd aan
  • 2 stukjes knoflook Toegevoegd aan
  • 240 ml kookroom Toegevoegd aan
  • 50 g parmezaan Toegevoegd aan

Spaghetti

  • 400 g spaghetti Toegevoegd aan
  • 1 Artikel Zout Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

25 min.
1. Stap

Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking en zout het water.

2. Stap

Bak ondertussen de pancetta in de pan met olijfolie.

3. Stap

Voeg de knoflookteentjes toe en bak ze samen met de pancetta.

4. Stap

Verwijder de knoflook uit de pan en voeg de kookroom toe. Laat het op middelhoog vuur staan tot de saus bindt.

5. Stap

Voeg geraspte Parmezaanse kaas toe en roer tot het is gesmolten.

6. Stap

Voeg de gekookte spaghetti toe aan de pan met saus en roer.

7. Stap

Serveer heet, bestrooi met de resterende Parmezaanse kaas en kruid naar smaak.

Vergelijkbare recepten

Pasta met paprikaroomsaus

Dit recept voor pasta met paprikaroomsaus is een echte traktatie voor iedereen die van romige pastagerechten houdt. Ik ontdekte het voor het eerst tijdens een reis naar Italië en sindsdien is het een vaste favoriet in mijn keuken. De combinatie van zoete paprika, romige saus en smaakvolle pasta is uniek en onvergelijkbaar. Soms voeg ik geroosterde pijnboompitten toe om de textuur en smaak te versterken.

Snelle lunchpasta met groenten en tonijn

Een van mijn favoriete recepten voor een snelle en lekkere lunch is deze pasta. De combinatie van verse groenten, tonijn en heerlijke kruiden maakt het een echte traktatie. Bovendien is het vrij makkelijk en snel te maken, wat perfect is als je niet veel tijd hebt.

Siciliaanse Aubergine Spaghetti Alla Norma

In dit recept draait alles om de aromatische mix van verse tomaten en aubergines met een evenwichtig vleugje chili en basilicum. De prachtige topping van gezouten ricotta kaas houdt alles zo harmonieus samen, waardoor het een meesterwerk van de Italiaanse keuken wordt.

Spaghetti met courgette en kaas

Lichte en smakelijke spaghetti met courgette en kaas - de ideale keuze voor een snelle en gezonde avondmaaltijd. Maak spaghetti op een andere manier klaar en geniet van deze geweldige smaakcombinatie.

Tagliatelle met broccoli

Tagliatelle met broccoli is een van mijn lievelingsgerechten. Ik maak dit gerecht vaak als avondmaaltijd voor mijn gezin. Bovendien is het een vegetarisch en gezond gerecht, dus het zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers aanspreken! Hoe de pasta en broccoli samen een harmonie van smaken creëren is echt onvergetelijk.

Courgette-Spaghetti met Knoflook en Parmezaan

Dit eenvoudige en heerlijke recept combineert courgette-spaghetti, ook bekend als zoodles, met de rijke smaken van knoflook en parmezaan. Dit gerecht is licht, gezond en perfect voor een snelle, vegetarische maaltijd.

Pasta met spinazie, zongedroogde tomaten en kaas

Een eenvoudig maar smakelijk recept voor pasta met spinazie, zongedroogde tomaten en kaas. Ideaal voor een snelle lunch of diner.

Huisgemaakte Italiaanse pasta met pesto

Dit recept voor zelfgemaakte Italiaanse pasta met pesto is een van mijn favoriete gerechten dat meerdere keren per maand op onze tafel belandt. Ze zijn smaakvol, vol van smaak en snel en gemakkelijk te bereiden.

Vergelijkbare recepten

Pasta met paprikaroomsaus

Dit recept voor pasta met paprikaroomsaus is een echte traktatie voor iedereen die van romige pastagerechten houdt. Ik ontdekte het voor het eerst tijdens een reis naar Italië en sindsdien is het een vaste favoriet in mijn keuken. De combinatie van zoete paprika, romige saus en smaakvolle pasta is uniek en onvergelijkbaar. Soms voeg ik geroosterde pijnboompitten toe om de textuur en smaak te versterken.

Snelle lunchpasta met groenten en tonijn

Een van mijn favoriete recepten voor een snelle en lekkere lunch is deze pasta. De combinatie van verse groenten, tonijn en heerlijke kruiden maakt het een echte traktatie. Bovendien is het vrij makkelijk en snel te maken, wat perfect is als je niet veel tijd hebt.

Siciliaanse Aubergine Spaghetti Alla Norma

In dit recept draait alles om de aromatische mix van verse tomaten en aubergines met een evenwichtig vleugje chili en basilicum. De prachtige topping van gezouten ricotta kaas houdt alles zo harmonieus samen, waardoor het een meesterwerk van de Italiaanse keuken wordt.

Spaghetti met courgette en kaas

Lichte en smakelijke spaghetti met courgette en kaas - de ideale keuze voor een snelle en gezonde avondmaaltijd. Maak spaghetti op een andere manier klaar en geniet van deze geweldige smaakcombinatie.

Tagliatelle met broccoli

Tagliatelle met broccoli is een van mijn lievelingsgerechten. Ik maak dit gerecht vaak als avondmaaltijd voor mijn gezin. Bovendien is het een vegetarisch en gezond gerecht, dus het zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers aanspreken! Hoe de pasta en broccoli samen een harmonie van smaken creëren is echt onvergetelijk.

Courgette-Spaghetti met Knoflook en Parmezaan

Dit eenvoudige en heerlijke recept combineert courgette-spaghetti, ook bekend als zoodles, met de rijke smaken van knoflook en parmezaan. Dit gerecht is licht, gezond en perfect voor een snelle, vegetarische maaltijd.

Pasta met spinazie, zongedroogde tomaten en kaas

Een eenvoudig maar smakelijk recept voor pasta met spinazie, zongedroogde tomaten en kaas. Ideaal voor een snelle lunch of diner.

Huisgemaakte Italiaanse pasta met pesto

Dit recept voor zelfgemaakte Italiaanse pasta met pesto is een van mijn favoriete gerechten dat meerdere keren per maand op onze tafel belandt. Ze zijn smaakvol, vol van smaak en snel en gemakkelijk te bereiden.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

166 recepten

Laat ontbijt

147 recepten

Middagmaal

738 recepten

Diner

687 recepten

Dessert

517 recepten

Gebak

189 recepten

Taarten

106 recepten

Vleesgerechten

360 recepten