ADVERTENTIE

Bron :: RitaE for Pixabay

Krokant geroosterde kipdrumsticks in de oven

Dit recept voor krokant gebakken kip drumsticks is een van mijn favorieten voor een gezellige weekendmaaltijd. De kipdrumsticks zijn knapperig van buiten en mals en sappig van binnen, gewoonweg onweerstaanbaar. Met de kruiden die ik in mijn recept gebruik, heeft de kip altijd een aromatische, sterke maar niet te sterke smaak.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 4 Kip drumsticks Toegevoegd aan
  • 2 Tablespoon olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 TL zout Toegevoegd aan
  • 12 TL Peper Toegevoegd aan
  • 12 TL Paprika Toegevoegd aan
  • 12 TL knoflookpoeder Toegevoegd aan
  • 1 kleine Takje verse rozemarijn Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Om het recept voor kipdrumsticks te maken, verwarm je de oven voor op 200 graden. Mijn ervaring is dat dit de ideale temperatuur is om de kip krokant te krijgen aan de buitenkant en nog steeds sappig aan de binnenkant.

2. Stap

Terwijl de oven voorverwarmt, wrijf je de kipdrumsticks in met olijfolie. Dit zorgt ervoor dat de kruiden beter aan het vlees hechten en het tegelijkertijd sappiger blijft.

3. Stap

Meng het zout, de peper, het paprikapoeder en het knoflookpoeder in een kommetje en wrijf het mengsel gelijkmatig in de kipdrumsticks.

4. Stap

Leg de kipdrumsticks op een met bakpapier beklede bakplaat en voeg het takje rozemarijn toe. De rozemarijn geeft zijn aroma af aan de kipdrumsticks tijdens het braden en geeft ze een extra smaaktoets.

5. Stap

Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en braad de kipdrumsticks ongeveer 45-50 minuten. Draai de drumsticks af en toe zodat ze gelijkmatig bruin worden. De exacte braadtijd kan variëren afhankelijk van de oven, dus ik raad aan om het vlees tegen het einde van de braadtijd te controleren om er zeker van te zijn dat het niet droog is.

6. Stap

Laat de kippenbouten na het bakken even rusten voordat je ze serveert. Zo blijven de sappen in het vlees en blijft het sappig.

Vergelijkbare recepten

Exotische kip kerrie met groenten en basmatirijst

Dit recept voor kip kerrie met groenten is een absolute must voor alle liefhebbers van de exotische keuken. Superrond met een subtiele kruidigheid en frisse smaken van pittige specerijen, brengen ze kleur en smaak op tafel - een echte traktatie voor het gehemelte! Als gepassioneerd kok heb ik ondertussen al heel wat currygerechten geprobeerd, maar deze kipcurry valt vooral bij mijn gasten altijd in de smaak.

Kalkoen in de oven

Een sappige, perfect gebraden kalkoen is een klassiek hoofdgerecht voor elk feest. Dit heerlijke gerecht van kalkoen of kalkoen, pittig gevuld en geserveerd met elke gewenste bijgerechten, zal uw familie verrassen bij Kerstmis of Nieuwjaar!

Hartige westernpan met kip en spek

De "Western pan" is een regelmatige favoriet bij ons thuis, vooral in het weekend als we wat meer tijd hebben om te koken. De mix van sappig vlees, knapperige groenten en pittige kruiden wordt heerlijk afgerond met de smaak van de BBQ-saus. De combinatie heeft ons elke keer weer overtuigd en ik kijk er altijd naar uit om deze pan klaar te maken.

Gegrilde kippendijen in de oven

Recept voor kippendijen zonder been, gegrild in de oven.

Hartig gehakt met spitskool

Dit recept is favoriet bij mijn familie en staat vaak bij ons op tafel. De combinatie van pittig gehakt en de milde, lichtzoete smaak van spitskool is gewoon onovertroffen. Met een paar kleine trucjes die ik in de loop der jaren heb geleerd, wordt dit gerecht altijd een absolute streling voor het gehemelte.

Kip met groenten in tomatensaus

Recept voor heerlijke kip met groenten in tomatensaus, perfect voor een feestelijke lunch of diner.

Champignonsaus met kip

Recept voor Romige champignonsaus met gestoofde kip.

Kipnoedels met oestersaus

Het recept voor kipnoedels met oestersaus is een van mijn favorieten. Ik ben vooral dol op de mix van smaken - het zoute van de oestersaus past perfect bij de verse groenten en kip.

Vergelijkbare recepten

Exotische kip kerrie met groenten en basmatirijst

Dit recept voor kip kerrie met groenten is een absolute must voor alle liefhebbers van de exotische keuken. Superrond met een subtiele kruidigheid en frisse smaken van pittige specerijen, brengen ze kleur en smaak op tafel - een echte traktatie voor het gehemelte! Als gepassioneerd kok heb ik ondertussen al heel wat currygerechten geprobeerd, maar deze kipcurry valt vooral bij mijn gasten altijd in de smaak.

Kalkoen in de oven

Een sappige, perfect gebraden kalkoen is een klassiek hoofdgerecht voor elk feest. Dit heerlijke gerecht van kalkoen of kalkoen, pittig gevuld en geserveerd met elke gewenste bijgerechten, zal uw familie verrassen bij Kerstmis of Nieuwjaar!

Hartige westernpan met kip en spek

De "Western pan" is een regelmatige favoriet bij ons thuis, vooral in het weekend als we wat meer tijd hebben om te koken. De mix van sappig vlees, knapperige groenten en pittige kruiden wordt heerlijk afgerond met de smaak van de BBQ-saus. De combinatie heeft ons elke keer weer overtuigd en ik kijk er altijd naar uit om deze pan klaar te maken.

Gegrilde kippendijen in de oven

Recept voor kippendijen zonder been, gegrild in de oven.

Hartig gehakt met spitskool

Dit recept is favoriet bij mijn familie en staat vaak bij ons op tafel. De combinatie van pittig gehakt en de milde, lichtzoete smaak van spitskool is gewoon onovertroffen. Met een paar kleine trucjes die ik in de loop der jaren heb geleerd, wordt dit gerecht altijd een absolute streling voor het gehemelte.

Kip met groenten in tomatensaus

Recept voor heerlijke kip met groenten in tomatensaus, perfect voor een feestelijke lunch of diner.

Champignonsaus met kip

Recept voor Romige champignonsaus met gestoofde kip.

Kipnoedels met oestersaus

Het recept voor kipnoedels met oestersaus is een van mijn favorieten. Ik ben vooral dol op de mix van smaken - het zoute van de oestersaus past perfect bij de verse groenten en kip.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

91 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

349 recepten

Gebak

155 recepten

Taarten

75 recepten

Vleesgerechten

293 recepten