ADVERTENTIE

Bron :: Darl1930 via Adobe Stock

Hartig bladerdeeg voor een feestje met groenten

Als liefhebber van hartig gebak heb ik het perfecte recept gevonden voor een heerlijk en indrukwekkend voorgerecht. Elke keer als ik ze klaarmaak, zijn deze bladerdeeggebakjes een absolute hit bij mijn gasten. Hun vulling van verse groenten en aromatische kaas kan worden gevarieerd afhankelijk van het seizoen en de smaak.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
12
  • 1 Rol Kant-en-klaar bladerdeeg Toegevoegd aan
  • 2 Rood Paprika Toegevoegd aan
  • 1 courgette Toegevoegd aan
  • 1 kleine broccoli Toegevoegd aan
  • 200 gr feta Toegevoegd aan
  • 1 ei Toegevoegd aan
  • Zout en peper naar smaak Toegevoegd aan
  • 1 Theelepel oregano Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

40 min.
1. Stap

Om het bladerdeeg te bakken, snijd je eerst de paprika's en courgettes in kleine blokjes en verdeel je de broccoli in kleine roosjes. Mijn ervaring is dat dit mengsel de ideale grootte heeft voor het bladerdeeg.

2. Stap

Snijd de feta in blokjes en voeg deze samen met de groenten toe aan het bladerdeeg. Breng het bladerdeeg vervolgens op smaak met zout, peper en oregano.

3. Stap

Verdeel nu het bladerdeeg in vierkanten van ongeveer 10 x 10 cm. Ik heb gemerkt dat dit formaat goed werkt voor het vullen en vouwen.

4. Stap

Leg een theelepel van het groentemengsel op elk vierkant, vouw om en druk de randen goed aan.

5. Stap

Bestrijk de knoedels met het losgeklopte ei. Hierdoor krijgen ze een mooie goudbruine kleur bij het bakken.

6. Stap

Bak de bladerdeegzakjes ongeveer 15-20 minuten op 180 graden tot ze mooi gerezen en goudbruin zijn. Houd ze in de gaten, want elke oven is net iets anders.

Vergelijkbare recepten

Courgette-Tomaat-Quiche

Een heerlijke en voedzame quiche die perfect past bij een lichte lunch of diner. De combinatie van sappige tomaten en knapperige courgette zorgt voor een fantastisch aroma.

Courgette taart voor de zoute

Heb je een hoop courgettes en weet je niet wat je voor het avondeten moet maken? Probeer eens dit zoute taartje.

Zoute bladerdeeg kerstboom

Dit recept voor een kerstboom van bladerdeeg is iets wat ik elk jaar met kerst maak. Het is een vrolijke manier om decoratie en eten te combineren en steelt gegarandeerd de show. De zoute croissantsmaak in combinatie met de kruiden en het knapperige bladerdeeg maken het onweerstaanbaar. Geloof me, als je het eenmaal geprobeerd hebt, wil je het keer op keer maken.

Langos zoals van de kerstmarkt

Een recept zo sfeervol als een kerstmarkt en zo gezellig als een knusse winteravond: langos. Deze Hongaarse vetbollen zijn absoluut een must voor elk winterseizoen. De buitenkant is knapperig en de binnenkant is heerlijk mals en zacht. Mijn familie en ik zijn er dol op! Ik heb dit recept afgelopen kerst geprobeerd en het was een groot succes. Je kunt de langos beleggen zoals je zelf wilt!

Gemakkelijk Gebakken Kaasgroente Frittata

Perfect voor een gezond begin van de dag of een hartige brunchmaaltijd, deze Groenten Frittata is een heerlijke en gezonde publiekslieveling.

Hartige aardappel- en groentegratin

Deze heerlijke aardappel- en groentegratin is een van mijn favoriete recepten. De knapperige kaaskorst in combinatie met de smaakvolle aardappelen en knapperige groenten zorgt voor een unieke smaakexplosie. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt in mijn keuken en het is altijd een hit!

Prei quiche vegetarisch recept

Ik ontdekte dit recept tijdens mijn zoektocht naar vleesvrije alternatieven. Je zult merken dat deze prei-quiche niet de hartige smaak mist van versies met vlees. Het is makkelijk te maken en ideaal voor een gezonde lunch of avondmaaltijd en gemakkelijk van tevoren klaar te maken. Daarom is dit recept al jaren een van mijn favorieten.

Courgette-Basilicumsoep

Een verfrissende, groene soep die de smaken van courgette en basilicum goed naar voren brengt. Ideaal voor een heerlijke lunch of een lichte avondmaaltijd.

Vergelijkbare recepten

Courgette-Tomaat-Quiche

Een heerlijke en voedzame quiche die perfect past bij een lichte lunch of diner. De combinatie van sappige tomaten en knapperige courgette zorgt voor een fantastisch aroma.

Courgette taart voor de zoute

Heb je een hoop courgettes en weet je niet wat je voor het avondeten moet maken? Probeer eens dit zoute taartje.

Zoute bladerdeeg kerstboom

Dit recept voor een kerstboom van bladerdeeg is iets wat ik elk jaar met kerst maak. Het is een vrolijke manier om decoratie en eten te combineren en steelt gegarandeerd de show. De zoute croissantsmaak in combinatie met de kruiden en het knapperige bladerdeeg maken het onweerstaanbaar. Geloof me, als je het eenmaal geprobeerd hebt, wil je het keer op keer maken.

Langos zoals van de kerstmarkt

Een recept zo sfeervol als een kerstmarkt en zo gezellig als een knusse winteravond: langos. Deze Hongaarse vetbollen zijn absoluut een must voor elk winterseizoen. De buitenkant is knapperig en de binnenkant is heerlijk mals en zacht. Mijn familie en ik zijn er dol op! Ik heb dit recept afgelopen kerst geprobeerd en het was een groot succes. Je kunt de langos beleggen zoals je zelf wilt!

Gemakkelijk Gebakken Kaasgroente Frittata

Perfect voor een gezond begin van de dag of een hartige brunchmaaltijd, deze Groenten Frittata is een heerlijke en gezonde publiekslieveling.

Hartige aardappel- en groentegratin

Deze heerlijke aardappel- en groentegratin is een van mijn favoriete recepten. De knapperige kaaskorst in combinatie met de smaakvolle aardappelen en knapperige groenten zorgt voor een unieke smaakexplosie. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt in mijn keuken en het is altijd een hit!

Prei quiche vegetarisch recept

Ik ontdekte dit recept tijdens mijn zoektocht naar vleesvrije alternatieven. Je zult merken dat deze prei-quiche niet de hartige smaak mist van versies met vlees. Het is makkelijk te maken en ideaal voor een gezonde lunch of avondmaaltijd en gemakkelijk van tevoren klaar te maken. Daarom is dit recept al jaren een van mijn favorieten.

Courgette-Basilicumsoep

Een verfrissende, groene soep die de smaken van courgette en basilicum goed naar voren brengt. Ideaal voor een heerlijke lunch of een lichte avondmaaltijd.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

172 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

755 recepten

Diner

699 recepten

Dessert

530 recepten

Gebak

191 recepten

Taarten

114 recepten

Vleesgerechten

367 recepten