ADVERTENTIE

Bron :: zi300 for Adobe Stock

Courgette-Tomaat-Quiche

Een heerlijke en voedzame quiche die perfect past bij een lichte lunch of diner. De combinatie van sappige tomaten en knapperige courgette zorgt voor een fantastisch aroma.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
6

Deeg

  • 200 g Bloem Toegevoegd aan
  • 100 g boter Toegevoegd aan
  • 1 Stuk ei Toegevoegd aan
  • 12 Theelepel zout Toegevoegd aan

Vulling

  • 2 Stuk courgette Toegevoegd aan
  • 2 Stuk Tomaten Toegevoegd aan
  • 200 g Geraspte Gouda Toegevoegd aan
  • 200 ml slagroom Toegevoegd aan
  • 3 Stuk Eieren Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen zout Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen Peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Stap 1: Voor de courgette-tomaat-quicheMeng het meel, de boter, het ei en het zout tot een glad deeg.

2. Stap

Stap 2: Rol het deeg uit en leg het in een ingevette quiche- of taartvorm.

3. Stap

Stap 3: Snijd de courgette en tomaten in kleine stukjes.

4. Stap

Stap 4: Verdeel de courgette en tomaten over het deeg in de vorm.

5. Stap

Stap 5: Meng de geraspte kaas, room, eieren, zout en peper in een kom en giet het mengsel over de groenten in de vorm.

6. Stap

Stap 6: Bak de quiche op 200 graden Celsius voor ongeveer 40 minuten, tot het goudbruin en opgeblazen is.

7. Stap

Stap 7: Laat de courgette-tomaatquiche een beetje afkoelen voor het serveren. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Prei quiche vegetarisch recept

Ik ontdekte dit recept tijdens mijn zoektocht naar vleesvrije alternatieven. Je zult merken dat deze prei-quiche niet de hartige smaak mist van versies met vlees. Het is makkelijk te maken en ideaal voor een gezonde lunch of avondmaaltijd en gemakkelijk van tevoren klaar te maken. Daarom is dit recept al jaren een van mijn favorieten.

Courgette taart voor de zoute

Heb je een hoop courgettes en weet je niet wat je voor het avondeten moet maken? Probeer eens dit zoute taartje.

Hartig bladerdeeg voor een feestje met groenten

Als liefhebber van hartig gebak heb ik het perfecte recept gevonden voor een heerlijk en indrukwekkend voorgerecht. Elke keer als ik ze klaarmaak, zijn deze bladerdeeggebakjes een absolute hit bij mijn gasten. Hun vulling van verse groenten en aromatische kaas kan worden gevarieerd afhankelijk van het seizoen en de smaak.

Courgette pannenkoeken

Een snelle en gezonde lunch. Courgette pannenkoeken waar je kaas, vlees of groenten aan toe kunt voegen.

Fit kwarkballetjes met aardbeien

Fit en tegelijkertijd een eenvoudig recept voor de bereiding van dit vullende gerecht, dat perfect is voor de zomer.

Gebakken gevulde mini-kegels

Dit moet je proberen. Een paar ingrediënten, geen frituur, eenvoudig, gezonder en smakelijk. Yoghurtdeeg met chocoladevulling.

Hartige aardappel- en groentegratin

Deze heerlijke aardappel- en groentegratin is een van mijn favoriete recepten. De knapperige kaaskorst in combinatie met de smaakvolle aardappelen en knapperige groenten zorgt voor een unieke smaakexplosie. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt in mijn keuken en het is altijd een hit!

Taart met kwark en fruit

Je kunt nooit te veel van dit soort recepten hebben. Taart op een bakplaat voor het weekend bakken of voor een onverwacht bezoek.

Vergelijkbare recepten

Prei quiche vegetarisch recept

Ik ontdekte dit recept tijdens mijn zoektocht naar vleesvrije alternatieven. Je zult merken dat deze prei-quiche niet de hartige smaak mist van versies met vlees. Het is makkelijk te maken en ideaal voor een gezonde lunch of avondmaaltijd en gemakkelijk van tevoren klaar te maken. Daarom is dit recept al jaren een van mijn favorieten.

Courgette taart voor de zoute

Heb je een hoop courgettes en weet je niet wat je voor het avondeten moet maken? Probeer eens dit zoute taartje.

Hartig bladerdeeg voor een feestje met groenten

Als liefhebber van hartig gebak heb ik het perfecte recept gevonden voor een heerlijk en indrukwekkend voorgerecht. Elke keer als ik ze klaarmaak, zijn deze bladerdeeggebakjes een absolute hit bij mijn gasten. Hun vulling van verse groenten en aromatische kaas kan worden gevarieerd afhankelijk van het seizoen en de smaak.

Courgette pannenkoeken

Een snelle en gezonde lunch. Courgette pannenkoeken waar je kaas, vlees of groenten aan toe kunt voegen.

Fit kwarkballetjes met aardbeien

Fit en tegelijkertijd een eenvoudig recept voor de bereiding van dit vullende gerecht, dat perfect is voor de zomer.

Gebakken gevulde mini-kegels

Dit moet je proberen. Een paar ingrediënten, geen frituur, eenvoudig, gezonder en smakelijk. Yoghurtdeeg met chocoladevulling.

Hartige aardappel- en groentegratin

Deze heerlijke aardappel- en groentegratin is een van mijn favoriete recepten. De knapperige kaaskorst in combinatie met de smaakvolle aardappelen en knapperige groenten zorgt voor een unieke smaakexplosie. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt in mijn keuken en het is altijd een hit!

Taart met kwark en fruit

Je kunt nooit te veel van dit soort recepten hebben. Taart op een bakplaat voor het weekend bakken of voor een onverwacht bezoek.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

172 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

755 recepten

Diner

699 recepten

Dessert

529 recepten

Gebak

191 recepten

Taarten

113 recepten

Vleesgerechten

367 recepten