ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/4FHWTdMUG_csbUGf9DYg/c45fa372e6c89d582c24e2a23156aa.jpeg "Grootmoeders klassieke boterkoekjes")
Bron :: Pixabay: Mylene2401
Grootmoeders klassieke boterkoekjes
Dit recept is een van mijn favorieten uit mijn kindertijd, dat ik vroeger met mijn oma maakte. De boterachtige en knapperige koekjes zijn niet alleen makkelijk te maken, maar brengen ook diepe herinneringen terug en maken het tot een speciale traktatie. We hebben het recept door de jaren heen zorgvuldig verfijnd en hopen dat je er net zo van zult genieten als wij altijd doen.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
20
- 250 Gram Meel
- 200 Gram koude boter
- 100 Gram suiker
- 1 dooier
- 1 Knijpen zout
- 1 Theelepel Vanille-extract
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
60 min.
1. Stap
Om oma's klassieke boterkoekjes te bakken, zeef je eerst de bloem in een kom. Dit zorgt ervoor dat het deeg later luchtig wordt.
2. Stap
Snijd de koude boter in kleine stukjes en voeg ze toe aan de bloem. Het is belangrijk dat de boter echt koud is zodat het optimaal met de bloem combineert.
3. Stap
Voeg nu de suiker, eidooier, zout en vanille-extract toe. Werk snel zodat de boter niet smelt. Meng alles met je handen tot je een glad deeg hebt.
4. Stap
Vorm het deeg tot een bal, wikkel het in huishoudfolie en leg het ongeveer 30 minuten in de koelkast. Zo wordt het deeg stevig en kun je het later makkelijker uitrollen.
5. Stap
Na de koeltijd rol je het deeg uit op een bebloemd werkvlak tot een dikte van ongeveer 5 mm. Nu kun je koekjes uitsnijden met een koekjessnijder naar keuze.
6. Stap
Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven op 180 graden (heteluchtoven: 160 graden) in ongeveer 12-15 minuten goudbruin. Zorg ervoor dat ze niet te donker worden, anders kunnen ze bitter smaken.
7. Stap
Laat de boterkoekjes afkoelen op de bakplaat en geniet van de heerlijke koekjes.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwVergelijkbare recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/dtvXM-uEkAFLQuzd85Ly/a5263a09d2d2db4145d6b6ce42d898.png "Voorvertoning van recept Muesli koekjes voor ontbijt kinderen")
Muesli koekjes voor ontbijt kinderen
Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/hdXznYx7ortULmluaodF/566c7e317e630dfc57e89819da1588.png "Voorvertoning van recept Eiwitrijke koekjes")
Eiwitrijke koekjes
Dit recept voor eiwitrijke koekjes is een droom voor elke fitnessfanaat of gewoon voor mensen die op een heerlijke manier aan hun eiwitbehoefte willen voldoen! Ik heb ze al vaak gemaakt als traktatie na de training en ze zijn een absolute hit. Ze zijn niet te zoet en het proteïnepoeder geeft ze een extra textuur die perfect harmonieert met de havermout en noten. Met een scheutje melk zijn ze gewoonweg onweerstaanbaar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/hoo24pksjFnBppx-zmE9/8df4e17fee034f4d9564eb7b436a45.png "Voorvertoning van recept Traditionele kerstkoekjes om uit te snijden")
Traditionele kerstkoekjes om uit te snijden
Dit recept is al jaren een van onze vaste rituelen tijdens de adventstijd. Elk jaar komen we als gezin bij elkaar en bakken we samen deze heerlijke, boterachtige koekjes. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en het aroma dat door het huis zweeft is gewoonweg hemels. Of je ze nu cadeau geeft of zelf opeet, deze koekjes maken het kerstseizoen nog feestelijker!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/IuwD8IJijvrMU7xZadHk/8552271c15e4ac93e060af5cb81b29.png "Voorvertoning van recept Thee koekjes veganistisch")
Thee koekjes veganistisch
Persoonlijk vind ik het heerlijk om deze scones te maken voor speciale gelegenheden of gewoon als ik zin heb in iets zoets. Het is een recept dat ik al vaak heb gemaakt en dat elke keer weer perfect lukt. Bovendien is het veganistisch en dus ideaal voor gasten met speciale dieetwensen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/McztuJ3V3LwfwvUN7Eax/37ec1d8f57f17418b55f3397b9ba59.png "Voorvertoning van recept Snel koekjes bakken in 30 minuten voor wie haast heeft")
Snel koekjes bakken in 30 minuten voor wie haast heeft
Ik heb dit eenvoudige recept altijd erg gewaardeerd in tijden van grote haast. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig die bijna iedereen in huis heeft, en in slechts 30 minuten kun je genieten van heerlijke zelfgemaakte koekjes. Met hun knapperige textuur en zoete smaak waren ze altijd een hit voor onverwachte bezoekjes en om te delen met vrienden en familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/rUb7E9kLhjuTbLHbXD5o/26ced175e6d764c611645b7bcfb014.png "Voorvertoning van recept Zelfgemaakte koekjes gevuld met jam")
Zelfgemaakte koekjes gevuld met jam
Dit recept is het resultaat van vele jaren koekjes-liefde in mijn familie. De combinatie van boterachtig deeg en zoete jam is gewoonweg onweerstaanbaar. Ik heb deze koekjes ontelbare keren gebakken voor verschillende gelegenheden en ik kan je verzekeren dat ze altijd een hit zijn en snel van het bord verdwijnen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/T8PZawHFm8MaMbPdbjZ0/61e7f46e7df0293159f13b1ae13f57.png "Voorvertoning van recept Gezonde koekjes om af te vallen glutenvrij")
Gezonde koekjes om af te vallen glutenvrij
Deze koekjes zijn mijn absolute favoriet als het gaat om gezonde snacks. Ze zijn niet alleen superlekker, maar ook caloriearm, veganistisch en glutenvrij. Ik ontdekte dit recept een paar jaar geleden toen ik op zoek was naar gezonde alternatieven voor mijn gebruikelijke snacks - sindsdien bak ik ze. Ze zijn perfect om mee te nemen of als tussendoortje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/wAdzyfWPRmyVvkxD7EYn/26b36897b2f0ce442ebf43051fb802.jpeg "Voorvertoning van recept Gezonde haverkoekjes")
Gezonde haverkoekjes
Deze knapperige en heerlijke haverkoekjes vormen de perfecte aanvulling bij je middagkoffie. Ze zijn ook ongelooflijk eenvoudig en snel te bereiden.
Vergelijkbare recepten
Muesli koekjes voor ontbijt kinderen
Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!
Eiwitrijke koekjes
Dit recept voor eiwitrijke koekjes is een droom voor elke fitnessfanaat of gewoon voor mensen die op een heerlijke manier aan hun eiwitbehoefte willen voldoen! Ik heb ze al vaak gemaakt als traktatie na de training en ze zijn een absolute hit. Ze zijn niet te zoet en het proteïnepoeder geeft ze een extra textuur die perfect harmonieert met de havermout en noten. Met een scheutje melk zijn ze gewoonweg onweerstaanbaar.
Traditionele kerstkoekjes om uit te snijden
Dit recept is al jaren een van onze vaste rituelen tijdens de adventstijd. Elk jaar komen we als gezin bij elkaar en bakken we samen deze heerlijke, boterachtige koekjes. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en het aroma dat door het huis zweeft is gewoonweg hemels. Of je ze nu cadeau geeft of zelf opeet, deze koekjes maken het kerstseizoen nog feestelijker!
Thee koekjes veganistisch
Persoonlijk vind ik het heerlijk om deze scones te maken voor speciale gelegenheden of gewoon als ik zin heb in iets zoets. Het is een recept dat ik al vaak heb gemaakt en dat elke keer weer perfect lukt. Bovendien is het veganistisch en dus ideaal voor gasten met speciale dieetwensen.
Snel koekjes bakken in 30 minuten voor wie haast heeft
Ik heb dit eenvoudige recept altijd erg gewaardeerd in tijden van grote haast. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig die bijna iedereen in huis heeft, en in slechts 30 minuten kun je genieten van heerlijke zelfgemaakte koekjes. Met hun knapperige textuur en zoete smaak waren ze altijd een hit voor onverwachte bezoekjes en om te delen met vrienden en familie.
Zelfgemaakte koekjes gevuld met jam
Dit recept is het resultaat van vele jaren koekjes-liefde in mijn familie. De combinatie van boterachtig deeg en zoete jam is gewoonweg onweerstaanbaar. Ik heb deze koekjes ontelbare keren gebakken voor verschillende gelegenheden en ik kan je verzekeren dat ze altijd een hit zijn en snel van het bord verdwijnen.
Gezonde koekjes om af te vallen glutenvrij
Deze koekjes zijn mijn absolute favoriet als het gaat om gezonde snacks. Ze zijn niet alleen superlekker, maar ook caloriearm, veganistisch en glutenvrij. Ik ontdekte dit recept een paar jaar geleden toen ik op zoek was naar gezonde alternatieven voor mijn gebruikelijke snacks - sindsdien bak ik ze. Ze zijn perfect om mee te nemen of als tussendoortje.
Gezonde haverkoekjes
Deze knapperige en heerlijke haverkoekjes vormen de perfecte aanvulling bij je middagkoffie. Ze zijn ook ongelooflijk eenvoudig en snel te bereiden.
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/SGh0xm_VNRXUQRwa2qV-/ea1bfcf365eea3070502f65f0cfa37.png "Voorvertoning van recept Kalkoenbovenbeen in de oven")
Kalkoenbovenbeen in de oven
Een sappige en heerlijk gearomatiseerde kalkoenbovenbeen, ideaal voor feestdagen of familiebijeenkomsten. Dit recept zal je betoveren met zijn unieke smaak en eenvoudige bereiding.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/PSIHoB3-Qx0Rc7nGEiEb/490a44c0204cfa5f511267ea4e9dd3.jpeg "Voorvertoning van recept Eenvoudig basis Focaccia brooddeeg")
Eenvoudig basis Focaccia brooddeeg
Er zijn maar weinig dingen zo heerlijk als vers gebakken focaccia brood met het verrukkelijke aroma dat door je keukenruimte zweeft!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/6xBUhrG43QDGlPeto1cA/cffa414603fa68198eb472ec32083a.jpeg "Voorvertoning van recept Zelfgemaakte gezonde chocchips mueslireep")
Zelfgemaakte gezonde chocchips mueslireep
Deze Homemade Choc Chip Mueslirepen hebben de perfecte balans tussen gezond met de muesli en zoet van de chocoladeschilfers.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/yJqpj7sQVcCk9Tegz3nH/25ae3e367dae6e8a2c9a4e4aeceb60.jpeg "Voorvertoning van recept Worteltaart zonder noten")
Worteltaart zonder noten
Worteltaart zonder noten is een van mijn favoriete recepten die ik al verschillende keren heb gemaakt. Het is lekker, sappig, eenvoudig en perfect voor mensen die geen noten kunnen of willen eten. De bereiding is niet moeilijk en het resultaat is het waard.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/BbkR75WtMpszkT-Ics2f/61c53e2455af79d62187747eb81c2a.jpeg "Voorvertoning van recept Tonijnsalade met ei")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/N0Sa0N1pgsmhCYw38k3l/4b428188343aacb6aa706712455f22.jpeg "Voorvertoning van recept Wortel-broccolisoep")
Wortel-broccolisoep
Dit is een gezonde en smakelijke soep vol vitaminen. Ik kook graag wortel-broccolisoep tijdens de koudere dagen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/X-J5j0cQPZDupU0_qQ2q/da290326f8038635c73590249e4225.jpeg "Voorvertoning van recept Kersentaart met pudding")
Kersentaart met pudding
Deze heerlijke kersentaart met pudding is de perfecte keuze voor mensen die van zoete desserts houden. Het is zacht, lekker en gemakkelijk te bereiden. De combinatie van verse kersen en romige puddingvulling zal je zeker bevallen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/poWGNp2xKadvfrODSu_4/88a63dc5a695b4319c90fa6cf663fd.png "Voorvertoning van recept Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker")
Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker
Ik ben dol op deze gezonde havermoutkoekjes! Het is een snel en makkelijk tussendoortje als je trek hebt in iets zoets. Met natuurlijke ingrediënten en zonder suiker hebben ze een heerlijke smaak. Door mijn persoonlijke ervaring met dit recept heb ik een aantal handige tips en trucs gevonden om ze perfect te maken.
