ADVERTENTIE

Bron :: atlasstudio from Canva

Broccolisoep met wortelen en aardappelen

Heerlijke broccolisoep met wortels en aardappelen, die je kunt mengen of gewoon gekookt met stukjes groente kunt eten.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 stukjes broccoli Toegevoegd aan
  • 2 stukjes Aardappelen Toegevoegd aan
  • 2 stukjes Wortelen Toegevoegd aan
  • 1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 4 el Plantaardige olie Toegevoegd aan
  • 1 l Wateren Toegevoegd aan
  • 1 el Groenten Toegevoegd aan
  • Zout, peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Maak de broccoli schoon, verdeel in roosjes.

2. Stap

Schil ondertussen de aardappelen en wortelen en snijd ze fijn.

3. Stap

Fruit de gesnipperde ui en teentjes knoflook in olie. Dit geeft een heerlijk aroma aan de soep.

4. Stap

Voeg dan de aardappelblokjes en wortels toe aan de uien. Fruit ze even en giet dan water in de pan.

5. Stap

Voeg tot slot de broccoli toe aan de soep en kook tot de groenten zacht zijn.

6. Stap

Voeg naar smaak zout, peper en groenten toe aan de broccolisoep.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

812 recepten

Ontbijt

210 recepten

Laat ontbijt

180 recepten

Middagmaal

880 recepten

Dessert

631 recepten

Gebak

203 recepten

Taarten

130 recepten

Vleesgerechten

423 recepten

Pasta

113 recepten