ADVERTENTIE

Bron :: vm2002 from Canva

Appel kaneel koekjes

Appel en kaneel, dat is de perfecte combinatie waar ik vooral van geniet als ik koekjes maak. Probeer deze makkelijke en heerlijke zelfgemaakte appel-kaneel koekjes die zo knapperig zijn en toch zacht van binnen.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
25
  • 2 kopjes Gewoon meel Toegevoegd aan
  • 12 kopjes Bruine suiker Toegevoegd aan
  • 1 stuk ei Toegevoegd aan
  • 12 kopjes Boter Toegevoegd aan
  • 12 lepels Thee Soda Bicarbs Toegevoegd aan
  • 14 lepels Zouten Toegevoegd aan
  • 1 stuk Appel Toegevoegd aan
  • 1 lepel Gemalen kaneel Toegevoegd aan
  • 14 lepels Gemalen nootmuskaat Toegevoegd aan
  • 12 kopjes Havervlokken Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

40 min.
1. Stap

Meng bloem, baking soda, zout, gemalen kaneel en nootmuskaat in een kom. Dit zijn droge ingrediënten die altijd samen en apart van elkaar gemengd moeten worden.

2. Stap

Meng in een andere kom de boter met de bruine suiker. De boter moet zacht worden, niet smelten, zodat de koekjes niet te hard worden. Voeg dan het ei toe en meng alles goed door elkaar.

3. Stap

Voeg de geraspte appel toe aan het botermengsel. Ik rasp de appel het liefst grof, zodat je de stukjes in de koekjes voelt, maar het hangt van je voorkeur af.

4. Stap

Voeg geleidelijk het droge mengsel toe aan het natte en meng tot je een deeg krijgt dat niet te plakkerig en niet te droog is.

5. Stap

Als je van havermout in je koekjes houdt, kun je dat nu toevoegen. Ze zullen de koekjes extra textuur en vezels geven.

6. Stap

Laat het deeg ongeveer 15 minuten rusten om alle smaken te laten combineren.

7. Stap

Vorm dan driehoeken (of andere vormen) en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

8. Stap

Bak de koekjes ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C, of tot ze mooi goudbruin zijn.

9. Stap

Nadat je de koekjes uit de oven hebt gehaald, laat je ze afkoelen en kun je ze versieren naar je eigen fantasie.

Vergelijkbare recepten

Heerlijke appelkruimel muffins met pinda's

Dit recept voor appelmuffins is een van mijn favoriete herfstrecepten. De muffins zijn ontzettend lekker - de perfecte mix van zoete en zure smaken met een knapperige topping bovenop.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Snelle appeltaart uit de ovenschaal

"Snelle appeltaart op een schaal" is altijd een lievelingstaart geweest in mijn familie. In het weekend en op feestdagen was dit recept altijd een waardig alternatief voor de traditionele slagroomtaart. Het kost niet veel tijd om te maken, ruikt heerlijk naar appels en kaneel en smaakt gewoonweg hemels. Dit recept is ideaal als je gasten verwacht en weinig tijd hebt om voor te bereiden. Een sponsmengsel wordt gemengd met verse appels en gebakken in de oven op de bakplaat.

Gezonde appelmuffins

Lekkere en gezonde appelmuffins die perfect zijn als ontbijt of tussendoortje.

Appel-chocoladetaart

Geweldig recept voor appel-chocoladetaart met een perfecte chocolade topping.

Brownie koekjes

Brownie koekjes zijn een van mijn favoriete desserts. Hoewel de bereiding een beetje omslachtig kan zijn, is het eindresultaat zeker de moeite waard.

Appelcidertaart bakken

Deze appelcidertaart is een echt hoogtepunt onder mijn bakrecepten. Niet alleen vanwege het speciale ingrediënt - de appelcider - maar ook omdat hij ongelooflijk vochtig en lekker is. Ik heb deze cake al heel vaak gemaakt voor verschillende gelegenheden en het is altijd een echte blikvanger geweest.

Zelfgemaakte appelzakken met bladerdeeg

Wie houdt er niet van, knapperige appelzakjes met een krokant laagje bladerdeeg? Deze zelfgemaakte appelzakken zijn een absoluut hoogtepunt en een van mijn persoonlijke favorieten. Ze zijn makkelijker te maken dan je denkt en elke keer weer een echte traktatie. Dus stroop je mouwen op en ga aan de slag!

Vergelijkbare recepten

Heerlijke appelkruimel muffins met pinda's

Dit recept voor appelmuffins is een van mijn favoriete herfstrecepten. De muffins zijn ontzettend lekker - de perfecte mix van zoete en zure smaken met een knapperige topping bovenop.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Snelle appeltaart uit de ovenschaal

"Snelle appeltaart op een schaal" is altijd een lievelingstaart geweest in mijn familie. In het weekend en op feestdagen was dit recept altijd een waardig alternatief voor de traditionele slagroomtaart. Het kost niet veel tijd om te maken, ruikt heerlijk naar appels en kaneel en smaakt gewoonweg hemels. Dit recept is ideaal als je gasten verwacht en weinig tijd hebt om voor te bereiden. Een sponsmengsel wordt gemengd met verse appels en gebakken in de oven op de bakplaat.

Gezonde appelmuffins

Lekkere en gezonde appelmuffins die perfect zijn als ontbijt of tussendoortje.

Appel-chocoladetaart

Geweldig recept voor appel-chocoladetaart met een perfecte chocolade topping.

Brownie koekjes

Brownie koekjes zijn een van mijn favoriete desserts. Hoewel de bereiding een beetje omslachtig kan zijn, is het eindresultaat zeker de moeite waard.

Appelcidertaart bakken

Deze appelcidertaart is een echt hoogtepunt onder mijn bakrecepten. Niet alleen vanwege het speciale ingrediënt - de appelcider - maar ook omdat hij ongelooflijk vochtig en lekker is. Ik heb deze cake al heel vaak gemaakt voor verschillende gelegenheden en het is altijd een echte blikvanger geweest.

Zelfgemaakte appelzakken met bladerdeeg

Wie houdt er niet van, knapperige appelzakjes met een krokant laagje bladerdeeg? Deze zelfgemaakte appelzakken zijn een absoluut hoogtepunt en een van mijn persoonlijke favorieten. Ze zijn makkelijker te maken dan je denkt en elke keer weer een echte traktatie. Dus stroop je mouwen op en ga aan de slag!

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

86 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

348 recepten

Gebak

152 recepten

Taarten

74 recepten

Vleesgerechten

293 recepten