ADVERTENTIE

Bron :: Taiftin from Getty Images

Varkensvlees op zuurkool

Knapperig varkensvlees gebakken met zuurkool.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Hoofdingrediënten

  • 4 Stukken Varkenskarbonade Toegevoegd aan
  • 500 gram zuurkool Toegevoegd aan
  • 2 Stukken De Ui Toegevoegd aan
  • 2 Stukken Knoflookteentjes Toegevoegd aan
  • 2 theelepels Zoete paprika Toegevoegd aan

Kruiden en olie

  • 2 theelepels zout en peper Toegevoegd aan
  • 2 eetlepels plantaardige olie Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

90 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 180 °C.

2. Stap

Verhit plantaardige olie in een pan en bak er de varkenskarbonades aan beide zijden in. Leg de gebakken karbonades op een papieren servet.

3. Stap

Bak de gesneden ui goudbruin in dezelfde pan. Voeg de gesneden knoflook toe en bak nog 2 minuten.

4. Stap

Voeg de zuurkool toe en kook nog 5 minuten. Voeg dan de paprika, zout, gemalen zwarte peper toe en meng goed.

5. Stap

Plaats zuurkool in de braadpan, voeg daar het karbonade aan toe en bak samen ongeveer 60 minuten.

Vergelijkbare recepten

Gegratineerde kip op zuurkool met room

Recept voor heerlijke en gezonde gegratineerde kip op zuurkool met room.

Aardappel- en zuurkoolschotel

De aardappel-zuurkoolschotel uit de Zwabische keuken is een van mijn favoriete gerechten, vooral in het koude seizoen. De combinatie van aardappelen en zuurkool lijkt op het eerste gezicht misschien vreemd, maar het smaakt sensationeel goed. De aardappelschotel is een stevige, verwarmende maaltijd, perfect voor de koude herfst- en winterdagen.

Hartig gehakt met spitskool

Dit recept is favoriet bij mijn familie en staat vaak bij ons op tafel. De combinatie van pittig gehakt en de milde, lichtzoete smaak van spitskool is gewoon onovertroffen. Met een paar kleine trucjes die ik in de loop der jaren heb geleerd, wordt dit gerecht altijd een absolute streling voor het gehemelte.

Keto Gebakken Gevulde Hele Bloemkool

Dit gezonde, veganistische, glutenvrije en koolhydraatarme gerecht is niet alleen ongelofelijk lekker, maar staat ook nog eens prachtig op elke eettafel.

Hartige kool-gehakt rijst pan-snelle lunch

Er zijn maar weinig dingen lekkerder dan een sappige, pittige koolsoeppan op een frisse dag. Dit recept tovert altijd een glimlach op mijn gezicht omdat het niet alleen hartig en lekker is, maar ook verrassend makkelijk te bereiden. Het is een van mijn favoriete keuzes als ik op zoek ben naar iets vullends, maar toch met lichte en gezondheidsbewuste ingrediënten.

Geroosterde eend met kool

Een smakelijk recept voor geroosterde eend, geserveerd met kool en knoedels.

Geroosterde varkensnek met kool en knoedel

Een traditioneel Slowaaks recept dat elke liefhebber van huisgemaakte keuken zal verrukken.

Varkenskarbonade met zure kool

Traditioneel Slowaaks gerecht bestaande uit varkenskarbonade en zure kool. Ideaal recept voor feestelijke lunches of diners. Het is gemakkelijk te bereiden en echt heerlijk voor iedereen die varkensvlees met zure kool waardeert.

Vergelijkbare recepten

Gegratineerde kip op zuurkool met room

Recept voor heerlijke en gezonde gegratineerde kip op zuurkool met room.

Aardappel- en zuurkoolschotel

De aardappel-zuurkoolschotel uit de Zwabische keuken is een van mijn favoriete gerechten, vooral in het koude seizoen. De combinatie van aardappelen en zuurkool lijkt op het eerste gezicht misschien vreemd, maar het smaakt sensationeel goed. De aardappelschotel is een stevige, verwarmende maaltijd, perfect voor de koude herfst- en winterdagen.

Hartig gehakt met spitskool

Dit recept is favoriet bij mijn familie en staat vaak bij ons op tafel. De combinatie van pittig gehakt en de milde, lichtzoete smaak van spitskool is gewoon onovertroffen. Met een paar kleine trucjes die ik in de loop der jaren heb geleerd, wordt dit gerecht altijd een absolute streling voor het gehemelte.

Keto Gebakken Gevulde Hele Bloemkool

Dit gezonde, veganistische, glutenvrije en koolhydraatarme gerecht is niet alleen ongelofelijk lekker, maar staat ook nog eens prachtig op elke eettafel.

Hartige kool-gehakt rijst pan-snelle lunch

Er zijn maar weinig dingen lekkerder dan een sappige, pittige koolsoeppan op een frisse dag. Dit recept tovert altijd een glimlach op mijn gezicht omdat het niet alleen hartig en lekker is, maar ook verrassend makkelijk te bereiden. Het is een van mijn favoriete keuzes als ik op zoek ben naar iets vullends, maar toch met lichte en gezondheidsbewuste ingrediënten.

Geroosterde eend met kool

Een smakelijk recept voor geroosterde eend, geserveerd met kool en knoedels.

Geroosterde varkensnek met kool en knoedel

Een traditioneel Slowaaks recept dat elke liefhebber van huisgemaakte keuken zal verrukken.

Varkenskarbonade met zure kool

Traditioneel Slowaaks gerecht bestaande uit varkenskarbonade en zure kool. Ideaal recept voor feestelijke lunches of diners. Het is gemakkelijk te bereiden en echt heerlijk voor iedereen die varkensvlees met zure kool waardeert.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

166 recepten

Laat ontbijt

147 recepten

Middagmaal

738 recepten

Diner

687 recepten

Dessert

517 recepten

Gebak

189 recepten

Taarten

106 recepten

Vleesgerechten

360 recepten