:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Gt9TddyDa8Qp9SSc4L86/e8315551171bc34a73ef60a62530a9.jpeg "Tomatensoep van verse tomaten")
Bron :: NRedmond from Getty Images Signature
Tomatensoep van verse tomaten
Een smakelijke en verfrissende soep, die een perfecte frisse lunch is. Verse tomaten, de basis van deze soep, geven een uitstekende en onvergetelijke smaak.
Ingrediënten
- 1 kg verse tomaten
- 1 stuk grote ui
- 2 kruidnagel knoflook
- 2 el olijfolie
- 1 lepel suiker
- 1 stuk laurierblad
- 1⁄2 lepels gemalen zwarte peper
- 2 lepels zout
- 1 l Groentesoep
Laatste folders
Procedure
We spoelen de tomaten af, snijden ze in kwarten en verwijderen de kernen. We pellen en snijden de ui en knoflook fijn.
Verhit olijfolie in een pan. Voeg ui en knoflook toe en bak tot ze van kleur beginnen te veranderen.
We voegen tomaten, suiker, laurierblad, zout en zwarte peper toe. We roeren tot de tomaten uit elkaar vallen en sap vrijgeven.
We vullen aan met groentebouillon. Als we geen bouillon klaar hebben, kunnen we ook water gebruiken.
We koken de soep tot het zacht is, ongeveer 30 minuten op matig vuur.
We verwijderen het laurierblad en mixen de soep tot een gladde massa met een staafmixer.
We kunnen de soep alleen serveren, of versieren met groenten, kruiden of croutons.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/18FLUy8vQY9EZP5oHiPY/f9d0a46c166b0c2b0b299a1eb6882a.jpeg "Voorvertoning van recept Koolrabi soep met ei")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/36mUj52unIVHbMGR7Ayn/8c33ccca4366bcf1b9b4212ab1b56d.jpeg "Voorvertoning van recept Bloemkoolsoep met ei")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/3cU4r1skglGYpOWjmi68/4a139d2eb5cbb8b4de2fb60d1299a2.jpeg "Voorvertoning van recept Tomatensoep van verse tomaten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Fr3zi4OyZneTDrG_R8Y_/d5f48ab41b32590583403d3d3c4a88.jpeg "Voorvertoning van recept Broccoli-koolsoep")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/IHUYK3B3dlw4-iIwtcB0/cdcb33f89750091462ade377411c93.jpeg "Voorvertoning van recept Linzensoep zonder bloem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/VgIxFDsoEfgN_PL9JL5O/48d2dcea0986e14ac5311da1bd8eb6.jpeg "Voorvertoning van recept Melk Bloemkool Soep")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-hhnT_GBXkVqpHOJu0yg/2544a5a4b7c8471d0201700ad82e38.jpeg "Voorvertoning van recept Broccolisoep zonder room")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/1pm8U-zO0aNfQrJNDhdm/0a0a8c6274a2935599519af439a03c.jpeg "Voorvertoning van recept Romige tomatensoep met kaas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ty0Fl8LtvStuHh4TZPKU/82886fad988d2bbc8ce5ec0b02c9a6.jpeg "Voorvertoning van recept Aardappelknoedels zoals bij oma")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/N0Sa0N1pgsmhCYw38k3l/4b428188343aacb6aa706712455f22.jpeg "Voorvertoning van recept Wortel-broccolisoep")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/yW1epzvKUYM4HQ6SY2ik/b6e254f21a087497467e31d3d6caab.jpeg "Voorvertoning van recept Bloemkoolsoep met wortel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/5qB70ECur4EWd7k8PJ2b/a0dd826ef425daf6e5475badcb7ee3.jpeg "Voorvertoning van recept Broccolisoep zonder room")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/OC-6gEzCtum3HFddTs47/b505f3f1a44a39067f8f705459d0ad.jpeg "Voorvertoning van recept Gegrilde kippendijen in de oven")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-2CzpSV1Niuki0mb5_9e/f9bef8afdfe92a288142ad23ec77eb.jpeg "Voorvertoning van recept Pasta met kip en groenten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/XQ103Io7Qs4bFOF8wev1/995f6d27ecd8c664735633bcd3beb7.jpeg "Voorvertoning van recept Wafels zonder eieren")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-eFDWSXLw_dUK3EbB4MY/52341e97b359793e69ea36f6ef15e9.jpeg "Voorvertoning van recept Fit bananenbrood")
