ADVERTENTIE

Bron :: blackjake from Getty Images Signature

Spinaziesoep met aardappelen

Een romige spinaziesoep met aardappelen die perfect is voor de lunch.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 400 g Spinazie (vers, bevroren of uit blik) Toegevoegd aan
  • 2 stuk Aardappelen Toegevoegd aan
  • 1 stuk De Ui Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 1 l Groentebouillon Toegevoegd aan
  • 100 ml Kookroom Toegevoegd aan
  • 2 el Olijfolie Toegevoegd aan
  • Zout en zwarte peper Toegevoegd aan
  • Nootmuskaat om op smaak te brengen Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

40 min.
1. Stap

Pel de ui en knoflook en hak fijn. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Maak de spinazie schoon en hak fijn.

2. Stap

Verhit de olie in een koekenpan en voeg de ui toe. Voeg dan de knoflook toe en laat even bakken. Dit is het belangrijkste moment - de uien en knoflook geven de soep een heerlijke smaak.

3. Stap

Voeg de aardappelen en spinazie toe en roer. Giet de groentebouillon erbij en laat ongeveer 20 minuten sudderen.

4. Stap

Mix vervolgens alles met een dompelmixer tot een gladde massa.

5. Stap

Giet de room erbij en breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.

6. Stap

Laat de spinaziesoep nog 5 minuten sudderen en serveer.

Vergelijkbare recepten

Wortelsoep met aardappelen

Lekkere en voedzame wortelsoep, vooral geliefd bij kinderen.

Aardappel-bonensoep met spek

Deze stevige aardappel-bonensoep met spek is ideaal op koude winterdagen of als een comfortabele maaltijd na een lange dag. De spek geeft het een uitzonderlijke smaak en dankzij de aardappelen en bonen ben je in een oogwenk verzadigd.

Aardappelsoep met wortel

Aardappelsoep met wortel is een klassiek recept dat zowel smakelijk, voedzaam als eenvoudig te bereiden is. Dit recept is ideaal voor lunch of diner na een lange dag.

Broccolisoep met wortelen en aardappelen

Heerlijke broccolisoep met wortels en aardappelen, die je kunt mengen of gewoon gekookt met stukjes groente kunt eten.

Eenvoudige vegetarische aardappelsoep

Ik heb deze stevige vegetarische aardappelsoep vaak gemaakt voor mijn gezin. Hij is licht, gezond en ongelooflijk vullend. Met een basis van groentebouillon en aardappelen gemengd met groenten naar keuze is deze soep lekker en perfect voor koel weer. Lekker met vers wit brood als bijgerecht.

Veganistische zoete aardappel en kikkererwten curry

Er gaat niets boven een warme kom zoete aardappel en kikkererwtencurry om je smaakpapillen te verzadigen op een koele avond.

Romige vegetarische zoete aardappelsoep

Ik ben erg dol geworden op deze soep. Ik probeerde hem voor het eerst op een koude winteravond en was meteen onder de indruk van de hartige en toch zoete smaak. Hij verwarmt je van binnenuit en is uitzonderlijk lekker. Ik hou vooral van het gemak van de bereiding en het feit dat je alle ingrediënten meestal al in huis hebt.

Gepureerde aardappelsoep in 35 minuten

Een van mijn favoriete soepen is deze gepureerde aardappelsoep. Hij is voedzaam, vullend en heeft een zachte, romige textuur die gewoon heerlijk is. Het is een geweldig recept dat ik al jaren maak en af en toe aanpas, maar de basissmaak blijft altijd hetzelfde en is gewoon onweerstaanbaar.

Vergelijkbare recepten

Wortelsoep met aardappelen

Lekkere en voedzame wortelsoep, vooral geliefd bij kinderen.

Aardappel-bonensoep met spek

Deze stevige aardappel-bonensoep met spek is ideaal op koude winterdagen of als een comfortabele maaltijd na een lange dag. De spek geeft het een uitzonderlijke smaak en dankzij de aardappelen en bonen ben je in een oogwenk verzadigd.

Aardappelsoep met wortel

Aardappelsoep met wortel is een klassiek recept dat zowel smakelijk, voedzaam als eenvoudig te bereiden is. Dit recept is ideaal voor lunch of diner na een lange dag.

Broccolisoep met wortelen en aardappelen

Heerlijke broccolisoep met wortels en aardappelen, die je kunt mengen of gewoon gekookt met stukjes groente kunt eten.

Eenvoudige vegetarische aardappelsoep

Ik heb deze stevige vegetarische aardappelsoep vaak gemaakt voor mijn gezin. Hij is licht, gezond en ongelooflijk vullend. Met een basis van groentebouillon en aardappelen gemengd met groenten naar keuze is deze soep lekker en perfect voor koel weer. Lekker met vers wit brood als bijgerecht.

Veganistische zoete aardappel en kikkererwten curry

Er gaat niets boven een warme kom zoete aardappel en kikkererwtencurry om je smaakpapillen te verzadigen op een koele avond.

Romige vegetarische zoete aardappelsoep

Ik ben erg dol geworden op deze soep. Ik probeerde hem voor het eerst op een koude winteravond en was meteen onder de indruk van de hartige en toch zoete smaak. Hij verwarmt je van binnenuit en is uitzonderlijk lekker. Ik hou vooral van het gemak van de bereiding en het feit dat je alle ingrediënten meestal al in huis hebt.

Gepureerde aardappelsoep in 35 minuten

Een van mijn favoriete soepen is deze gepureerde aardappelsoep. Hij is voedzaam, vullend en heeft een zachte, romige textuur die gewoon heerlijk is. Het is een geweldig recept dat ik al jaren maak en af en toe aanpas, maar de basissmaak blijft altijd hetzelfde en is gewoon onweerstaanbaar.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

91 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

349 recepten

Gebak

155 recepten

Taarten

75 recepten

Vleesgerechten

293 recepten