ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay : makafood

Snelle kippensoep tegen verkoudheid in 30 minuten

Kippensoep is een echte klassieker. Als kind at ik het altijd als ik me niet lekker voelde. Sindsdien is het een essentiële maaltijd voor mij, vooral in het koude seizoen. Ik heb dit recept keer op keer gemaakt en de bereidingstijd teruggebracht tot het strikt noodzakelijke - perfect voor degenen onder ons die weinig tijd hebben maar toch willen genieten van een warme, zelfgemaakte maaltijd.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 500 g Kipfilet Toegevoegd aan
  • 2 aaseter Toegevoegd aan
  • 1 Staaf prei Toegevoegd aan
  • 2 Uien Toegevoegd aan
  • 1 Kruidnagel Toegevoegd aan
  • 1 TL olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 l kippenbouillon Toegevoegd aan
  • Zout en peper om op smaak te brengen Toegevoegd aan
  • 1 Confederatie Peterselie Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Voor het recept "Snelle kippensoep" snijd je eerst de kipfilet in kleine blokjes. Ik raad aan om de kipfilet bij de slager te halen als hij geslacht is om er zeker van te zijn dat hij vers is.

2. Stap

Hak de wortels, prei, uien en knoflook fijn. Ik houd ervan om de groenten grof te hakken, het geeft de soep textuur en een rustiek tintje.

3. Stap

Verhit de olijfolie in een grote pan en bak hierin de stukken kip goudbruin. Het aanbraden van de kip geeft de soep een extra diepe smaak.

4. Stap

Voeg de groenten toe en bak ongeveer 5 minuten.

5. Stap

Giet dan de kippenbouillon erbij en breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 15 minuten zachtjes koken. De kippenbouillon kan kant-en-klaar gekocht worden of gemaakt worden van zelfgekookte kippenbouillon.

6. Stap

Breng op smaak met zout en peper, voeg de fijngehakte peterselie toe en roer goed. Voeg de peterselie niet te vroeg toe, anders verliest hij zijn frisse smaak.

7. Stap

Serveer de snelle kippensoep onmiddellijk en geniet! Vers stokbrood is een uitstekende begeleiding.

Vergelijkbare recepten

Eiersoep zoals oma die vroeger maakte in 30 minuten

Eiersoep is een van de eenvoudigste en toch lekkerste soepen die ik ooit heb gemaakt. Het is snel en moeiteloos klaar te maken, gezond en rijk aan eiwitten. Ik leerde dit recept van mijn oma en heb het sindsdien ontelbare keren gemaakt tot groot genoegen van mijn gezin. De hoofdingrediënten zijn natuurlijk eieren, fijne kruiden en heerlijke groenten.

Klassieke kippensoep in de winter

Ik heb dit recept ontelbare keren gemaakt, vooral op koude winterdagen wanneer je je warm en knus wilt voelen. Het is altijd een genot om de kip langzaam te koken voor een heerlijke en gezonde bouillon. De verse peterselie en knapperige worteltjes maken het helemaal af en maken van deze soep een echte klassieker.

Wirsingkohlsoup

Een hartige en gezondheidsbevorderende wirsingkoolsoep. Ideaal voor koude dagen. De ingrediënten worden gewoon allemaal samen gekookt tot de kool zacht is!

Rustiek stoofpotje van gehakt

Deze robuuste, stevige stoofpot is meer dan eens onze reddingslijn geweest op koude winterdagen. De frisheid van groenten en aardappelen in combinatie met de hartige smaak van gehakt zorgt voor een heerlijke combinatie. Voeg toast of vers stokbrood toe en de dag is gered. Elke lepel herinnert me aan de vele keren dat we dit gerecht met plezier en enthousiasme hebben bereid en geproefd.

Italiaanse brodo (Italiaanse kippenbouillon)

Italiaanse brodo is een van mijn favoriete soepen. Dit voedzame en stevige gerecht is een feest voor het hele gezin en brengt een stukje Italië bij ons op tafel. Doordat de bouillon enkele uren wordt gekookt, kunnen de diepe, rijke smaken zich volledig ontwikkelen. Dit is echt een gerecht dat met liefde en toewijding is gemaakt.

Kippenvlees in gyros marinade

Alles van één bak, gebakken in de oven

Italiaanse kip piccata (schnitzel)

Kip piccata is een van mijn favoriete gerechten die ik altijd met plezier klaarmaak voor mijn familie en vrienden. Het is een Italiaanse delicatesse met citroen- en kappertjessaus die echt in de smaak valt bij elk gehemelte. De combinatie van sappige kip, knapperige paneerlaag en de intense smaak van de saus is gewoon onverslaanbaar. Het gaat het beste met spaghetti en geraspte kaas of een frisse salade.

Aziatische kippensoep

Een verwarmende en hartige soep, boordevol traditionele Aziatische smaken. Dit eenvoudige gerecht is perfect als op zichzelf staande maaltijd of als voorgerecht voor een Aziatisch feestmaal.

Vergelijkbare recepten

Eiersoep zoals oma die vroeger maakte in 30 minuten

Eiersoep is een van de eenvoudigste en toch lekkerste soepen die ik ooit heb gemaakt. Het is snel en moeiteloos klaar te maken, gezond en rijk aan eiwitten. Ik leerde dit recept van mijn oma en heb het sindsdien ontelbare keren gemaakt tot groot genoegen van mijn gezin. De hoofdingrediënten zijn natuurlijk eieren, fijne kruiden en heerlijke groenten.

Klassieke kippensoep in de winter

Ik heb dit recept ontelbare keren gemaakt, vooral op koude winterdagen wanneer je je warm en knus wilt voelen. Het is altijd een genot om de kip langzaam te koken voor een heerlijke en gezonde bouillon. De verse peterselie en knapperige worteltjes maken het helemaal af en maken van deze soep een echte klassieker.

Wirsingkohlsoup

Een hartige en gezondheidsbevorderende wirsingkoolsoep. Ideaal voor koude dagen. De ingrediënten worden gewoon allemaal samen gekookt tot de kool zacht is!

Rustiek stoofpotje van gehakt

Deze robuuste, stevige stoofpot is meer dan eens onze reddingslijn geweest op koude winterdagen. De frisheid van groenten en aardappelen in combinatie met de hartige smaak van gehakt zorgt voor een heerlijke combinatie. Voeg toast of vers stokbrood toe en de dag is gered. Elke lepel herinnert me aan de vele keren dat we dit gerecht met plezier en enthousiasme hebben bereid en geproefd.

Italiaanse brodo (Italiaanse kippenbouillon)

Italiaanse brodo is een van mijn favoriete soepen. Dit voedzame en stevige gerecht is een feest voor het hele gezin en brengt een stukje Italië bij ons op tafel. Doordat de bouillon enkele uren wordt gekookt, kunnen de diepe, rijke smaken zich volledig ontwikkelen. Dit is echt een gerecht dat met liefde en toewijding is gemaakt.

Kippenvlees in gyros marinade

Alles van één bak, gebakken in de oven

Italiaanse kip piccata (schnitzel)

Kip piccata is een van mijn favoriete gerechten die ik altijd met plezier klaarmaak voor mijn familie en vrienden. Het is een Italiaanse delicatesse met citroen- en kappertjessaus die echt in de smaak valt bij elk gehemelte. De combinatie van sappige kip, knapperige paneerlaag en de intense smaak van de saus is gewoon onverslaanbaar. Het gaat het beste met spaghetti en geraspte kaas of een frisse salade.

Aziatische kippensoep

Een verwarmende en hartige soep, boordevol traditionele Aziatische smaken. Dit eenvoudige gerecht is perfect als op zichzelf staande maaltijd of als voorgerecht voor een Aziatisch feestmaal.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

166 recepten

Laat ontbijt

147 recepten

Middagmaal

739 recepten

Diner

687 recepten

Dessert

517 recepten

Gebak

189 recepten

Taarten

106 recepten

Vleesgerechten

361 recepten