ADVERTENTIE

Bron :: Kurt-Erik Goehner from Getty Images

Pasta met nivasaus en ham

Pasta met nicoisesaus en ham is een van mijn favoriete gerechten. Deze eenvoudige, maar smakelijke en vullende combinatie van ingrediënten zorgt voor het perfecte diner voor familie of vrienden.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 300 g pasta Toegevoegd aan
  • 200 g Nivy Toegevoegd aan
  • 200 g Hammen Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 3 el Boter Toegevoegd aan
  • 250 ml Slagroom Toegevoegd aan
  • Zout, zwarte peper Toegevoegd aan
  • Bieslook Toegevoegd aan
  • Peterselie Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Ik begin met het koken van de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ik raad aan om ze al dente te koken, zodat ze nog een beetje hard zijn. Giet ze dan af en zet ze apart.

2. Stap

Smelt de boter in een steelpan, voeg de fijngesneden ham toe en bak goudbruin. Voeg dan de geperste knoflook toe en sauteer samen even.

3. Stap

Voeg de slagroom en geraspte niva toe en laat het mengsel langzaam sudderen. Voeg een beetje pastawater toe als de saus te dik is.

4. Stap

Voeg tot slot de gekookte pasta toe aan het mengsel, roer en breng op smaak met zout en peper. En de geurige pasta met Niva saus en ham is klaar!

5. Stap

Je kunt ze ook bestrooien met bieslook of peterselie.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

193 recepten

Gebak

202 recepten

Slowaaks

4 recepten

Laat ontbijt

167 recepten

Middagmaal

820 recepten

Diner

754 recepten

Dessert

583 recepten

Taarten

121 recepten

Vleesgerechten

398 recepten