ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay: NoName_13

Overdekte appeltaart uit de ovenschaal - oma's recept

Elke keer als ik deze heerlijke en vochtige appeltaart bak, doet hij me denken aan mijn kindertijd bij mijn oma thuis. De zoete appels en het knapperige deeg zijn gewoonweg onweerstaanbaar lekker.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
14

Voor het beslag:

  • 500 g Meel Toegevoegd aan
  • 200 g suiker Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen zout Toegevoegd aan
  • 1 Pakket bakpoeder Toegevoegd aan
  • 250 g boter Toegevoegd aan
  • 2 Eieren Toegevoegd aan

Voor de vulling:

  • 1 kg Appel Toegevoegd aan
  • 100 g suiker Toegevoegd aan
  • 1 Theelepel Kaneel Toegevoegd aan
  • 1 citroen Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

90 min.
1. Stap

Doe de bloem in een grote kom. Voeg de suiker, het zout en het bakpoeder toe en meng door elkaar. Snijd de boter in kleine stukjes en voeg toe aan het mengsel. Voeg de eieren toe en kneed alles tot een glad deeg.

2. Stap

Mijn tip: ik kneed het deeg voor deze taart altijd met mijn handen - ik denk dat je zo het beste resultaat krijgt!

3. Stap

Laat het deeg vervolgens ongeveer 30 minuten rusten.

4. Stap

Terwijl het deeg rust, schil en klokhuis je de appels en snijd je ze in kleine stukjes. Meng de appels met de suiker, kaneel en citroensap en laat even staan.

5. Stap

Mijn tip: Als je de voorkeur geeft aan een zuurdere appeltaart, kun je de hoeveelheid suiker verminderen.

6. Stap

Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte). Verdeel het deeg in 2 delen en rol de ene helft uit op de bodem van een ingevette bakplaat.

7. Stap

Mijn tip voor perfect bakken: Het deeg moet gelijkmatig worden uitgerold zodat het gelijkmatig bakt.

8. Stap

Verdeel het appelmengsel gelijkmatig over het deeg. Rol de andere helft van het deeg uit en leg het als deksel op de appels. Prik het deeg een paar keer in met een vork zodat de stoom tijdens het bakken kan ontsnappen.

9. Stap

Bak de taart ongeveer 40-45 minuten tot hij goudbruin is. Laat de gebakken appeltaart volledig afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Vergelijkbare recepten

Appeltaart met biscuit en custard - recept

Deze appeltaart met biscuit en custard is een echte traktatie. Sappig, niet te zoet, met een subtiel vleugje vanille en kaneel - gewoon hemels. Hij smaakt het lekkerst als hij een beetje warm is met een bolletje vanille-ijs of slagroom. Bijna net zo lekker als bij oma!

Biscuit taart met slagroom

Dit recept is voor liefhebbers van lichte en tegelijkertijd smakelijke desserts. Een biscuitbodem aangevuld met slagroom en vers fruit is ideaal voor een zomerse middag.

Appel Worteltaart

Een geweldige gezonde appel-worteltaart vol vitamines en vezels. Deze taart is een geweldig alternatief voor klassiek zoet.

Appeltaart dessert

Deze gebakken appeltaart is zowel een fruitig als hartig herfst- en winterdessert dat ik altijd graag maak. Het vult niet alleen het huis met de smaken van kaneel en geroosterde appels, het is ook een echte blikvanger op elke koffietafel. Door marsepein toe te voegen krijgt de klassieke gebakken appel een hele nieuwe twist, die erg populair is.

Glutenvrije maanzaadtaart met appels

Elk weekend maak ik iets zoets voor mijn gezin en deze glutenvrije maanzaadtaart met appels is een hit geworden. Het is de perfecte oplossing voor wie glutenintolerant is.

Wortel-appeltaart

Dit recept voor wortel-appeltaart is lekker en gezond.

Snelle appeltaart uit de ovenschaal

"Snelle appeltaart op een schaal" is altijd een lievelingstaart geweest in mijn familie. In het weekend en op feestdagen was dit recept altijd een waardig alternatief voor de traditionele slagroomtaart. Het kost niet veel tijd om te maken, ruikt heerlijk naar appels en kaneel en smaakt gewoonweg hemels. Dit recept is ideaal als je gasten verwacht en weinig tijd hebt om voor te bereiden. Een sponsmengsel wordt gemengd met verse appels en gebakken in de oven op de bakplaat.

Appeltaart met pudding

Een heerlijke zelfgemaakte appeltaart met zachte pudding, ideaal voor feestelijke gelegenheden of gewoon als je zin hebt in iets zoets. Het recept is eenvoudig en snel, dus ook een minder ervaren kok kan het aan.

Vergelijkbare recepten

Appeltaart met biscuit en custard - recept

Deze appeltaart met biscuit en custard is een echte traktatie. Sappig, niet te zoet, met een subtiel vleugje vanille en kaneel - gewoon hemels. Hij smaakt het lekkerst als hij een beetje warm is met een bolletje vanille-ijs of slagroom. Bijna net zo lekker als bij oma!

Biscuit taart met slagroom

Dit recept is voor liefhebbers van lichte en tegelijkertijd smakelijke desserts. Een biscuitbodem aangevuld met slagroom en vers fruit is ideaal voor een zomerse middag.

Appel Worteltaart

Een geweldige gezonde appel-worteltaart vol vitamines en vezels. Deze taart is een geweldig alternatief voor klassiek zoet.

Appeltaart dessert

Deze gebakken appeltaart is zowel een fruitig als hartig herfst- en winterdessert dat ik altijd graag maak. Het vult niet alleen het huis met de smaken van kaneel en geroosterde appels, het is ook een echte blikvanger op elke koffietafel. Door marsepein toe te voegen krijgt de klassieke gebakken appel een hele nieuwe twist, die erg populair is.

Glutenvrije maanzaadtaart met appels

Elk weekend maak ik iets zoets voor mijn gezin en deze glutenvrije maanzaadtaart met appels is een hit geworden. Het is de perfecte oplossing voor wie glutenintolerant is.

Wortel-appeltaart

Dit recept voor wortel-appeltaart is lekker en gezond.

Snelle appeltaart uit de ovenschaal

"Snelle appeltaart op een schaal" is altijd een lievelingstaart geweest in mijn familie. In het weekend en op feestdagen was dit recept altijd een waardig alternatief voor de traditionele slagroomtaart. Het kost niet veel tijd om te maken, ruikt heerlijk naar appels en kaneel en smaakt gewoonweg hemels. Dit recept is ideaal als je gasten verwacht en weinig tijd hebt om voor te bereiden. Een sponsmengsel wordt gemengd met verse appels en gebakken in de oven op de bakplaat.

Appeltaart met pudding

Een heerlijke zelfgemaakte appeltaart met zachte pudding, ideaal voor feestelijke gelegenheden of gewoon als je zin hebt in iets zoets. Het recept is eenvoudig en snel, dus ook een minder ervaren kok kan het aan.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Aardappel

149 recepten

Ontbijt

142 recepten

Laat ontbijt

130 recepten

Middagmaal

690 recepten

Diner

644 recepten

Dessert

473 recepten

Gebak

183 recepten

Taarten

95 recepten

Vleesgerechten

339 recepten