ADVERTENTIE

Bron :: Rixie from Canva

Luxe preisoep

Preisoep is een prachtige, heerlijke soep die de smaken van prei, aardappelen en room combineert. Elke keer als ik deze soep maak, ben ik verbaasd over hoe eenvoudige ingrediënten zo'n rijke en uitgebalanceerde smaak kunnen creëren.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
6
  • 2 Lepels Olijfolie Toegevoegd aan
  • 2 Stengels Prei Toegevoegd aan
  • 2 stuk grote aardappel Toegevoegd aan
  • 1 l Bouillon (kip of groente) Toegevoegd aan
  • Zout en peper naar smaak Toegevoegd aan
  • 200 ml Kookroom Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Verhit de olijfolie in een steelpan op middelhoog vuur.

2. Stap

Voeg de prei toe en bak ongeveer 5 minuten zodat ze zacht zijn en een gouden kleur beginnen te krijgen. Het is belangrijk dat de prei niet aanbrandt - regelmatig roeren voorkomt dit.

3. Stap

Voeg dan de aardappelen, bouillon, zout en peper toe.

4. Stap

Laat de soep sudderen tot de aardappelen zacht zijn. Als je van romige soepen houdt, kun je nu een staafmixer gebruiken om de soep te mixen.

5. Stap

Voeg tot slot de kookroom toe, roer en laat even doorwarmen.

Vergelijkbare recepten

Romige aardappel-preisoep

Romige aardappel-preisoep is de ideale keuze voor koude dagen. Het is voedzaam, snel en makkelijk te bereiden. Het zit vol met gezonde plantaardige voedingsstoffen.

Eenvoudige vegetarische aardappelsoep

Ik heb deze stevige vegetarische aardappelsoep vaak gemaakt voor mijn gezin. Hij is licht, gezond en ongelooflijk vullend. Met een basis van groentebouillon en aardappelen gemengd met groenten naar keuze is deze soep lekker en perfect voor koel weer. Lekker met vers wit brood als bijgerecht.

Huisgemaakte aardappelsoep met worst

Deze aardappelsoep met worst is een van mijn absolute lievelingsgerechten, vooral in het koude seizoen. Niets warmt je beter van binnen op dan een dampende kom van deze soep. Hij is gemakkelijk te bereiden en smaakt niet alleen sensationeel lekker, maar voorziet het lichaam ook van waardevolle voedingsstoffen. Geserveerd met hartige worstjes is het een echt vullend gerecht.

Wortelsoep met aardappelen

Lekkere en voedzame wortelsoep, vooral geliefd bij kinderen.

Vegetarische preisoep, snel en makkelijk

Ik ben dol op soepen in welke vorm dan ook en maak ze vaak klaar. Een van mijn favoriete variaties is vegetarische preisoep. Het is niet alleen gezond, maar ook erg lekker en heerlijk romig. Op kille avonden zorgt het voor precies de juiste hoeveelheid warmte en gezelligheid. Ik heb dit recept vaak gemaakt voor mijn familie en vrienden en wil het graag met jullie delen.

Groentesoep met ei

Recept voor klassieke groentesoep met ei, die ik doorgaans doordeweeks maak.

Witte aspergesoep

In dit recept kun je witte of groene asperges gebruiken.

Paddenstoelensoep met groenten

Deze voedzame en smakelijke paddenstoelensoep met groenten is ideaal voor warme lunches of diners. Een traktatie voor alle liefhebbers van paddenstoelen en groenten.

Vergelijkbare recepten

Romige aardappel-preisoep

Romige aardappel-preisoep is de ideale keuze voor koude dagen. Het is voedzaam, snel en makkelijk te bereiden. Het zit vol met gezonde plantaardige voedingsstoffen.

Eenvoudige vegetarische aardappelsoep

Ik heb deze stevige vegetarische aardappelsoep vaak gemaakt voor mijn gezin. Hij is licht, gezond en ongelooflijk vullend. Met een basis van groentebouillon en aardappelen gemengd met groenten naar keuze is deze soep lekker en perfect voor koel weer. Lekker met vers wit brood als bijgerecht.

Huisgemaakte aardappelsoep met worst

Deze aardappelsoep met worst is een van mijn absolute lievelingsgerechten, vooral in het koude seizoen. Niets warmt je beter van binnen op dan een dampende kom van deze soep. Hij is gemakkelijk te bereiden en smaakt niet alleen sensationeel lekker, maar voorziet het lichaam ook van waardevolle voedingsstoffen. Geserveerd met hartige worstjes is het een echt vullend gerecht.

Wortelsoep met aardappelen

Lekkere en voedzame wortelsoep, vooral geliefd bij kinderen.

Vegetarische preisoep, snel en makkelijk

Ik ben dol op soepen in welke vorm dan ook en maak ze vaak klaar. Een van mijn favoriete variaties is vegetarische preisoep. Het is niet alleen gezond, maar ook erg lekker en heerlijk romig. Op kille avonden zorgt het voor precies de juiste hoeveelheid warmte en gezelligheid. Ik heb dit recept vaak gemaakt voor mijn familie en vrienden en wil het graag met jullie delen.

Groentesoep met ei

Recept voor klassieke groentesoep met ei, die ik doorgaans doordeweeks maak.

Witte aspergesoep

In dit recept kun je witte of groene asperges gebruiken.

Paddenstoelensoep met groenten

Deze voedzame en smakelijke paddenstoelensoep met groenten is ideaal voor warme lunches of diners. Een traktatie voor alle liefhebbers van paddenstoelen en groenten.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

173 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

760 recepten

Diner

704 recepten

Dessert

534 recepten

Gebak

192 recepten

Taarten

114 recepten

Vleesgerechten

372 recepten