ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Yhf6wkzeRYwOPD7B39uE/861c2eb5331b3a9ab669887709e7f8.jpeg "Granita al Limone met ananas - Siciliaanse keuken")
Bron :: Ruslan Khmelevsky von Pexels
Granita al Limone met ananas - Siciliaanse keuken
Op een warme zomer een paar jaar geleden ontdekte ik Siciliaans graniet. Dit verfrissende ijs, traditioneel gemaakt met fruit, suiker en water, was precies wat ik nodig had toen het 30 graden was en de zon scheen. Ik nam het recept mee naar huis en verfijnde het geleidelijk aan naar mijn voorkeuren en smaak.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 4 groot Biologische citroenen
- 200 g suiker
- 800 ml water
- 1 ananas
- Muntblaadjes om te garneren
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
240 min.
1. Stap
Pers het sap uit de citroenen. Breng het water en de suiker in een brede pan op middelhoog vuur aan de kook. Laat de siroop ongeveer 5 minuten koken tot de suiker volledig is opgelost. Laat de siroop vervolgens afkoelen en voeg het versgeperste citroensap en de geschilde en in stukjes gesneden ananas toe. Pureer het mengsel met een staafmixer tot een gladde massa.
2. Stap
Giet het mengsel in een ondiepe kom die geschikt is voor de vriezer en zet de kom in de vriezer. Wacht 30 minuten en roer het mengsel dan om de 30 minuten goed door met een vork.
3. Stap
Deze stap is belangrijk voor de typische korrelige consistentie van de granita. Herhaal dit proces ongeveer 3-4 uur tot de granita een licht sorbetachtige consistentie heeft.
4. Stap
Serveer de granita in dessertschaaltjes met muntblaadjes.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwVergelijkbare recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Nc_Tf44Dhwq07yPKbx-Q/ae926fa80ead9eac94fa92c687aeed.png "Voorvertoning van recept Chocolade fondue")
Chocolade fondue
Dit recept voor chocoladefondue is een van mijn absolute lievelingsdesserts voor speciale gelegenheden of gezellige avonden. Het mag op geen enkele romantische dinertafel ontbreken. Ik heb het ontelbare keren gemaakt voor familie en vrienden en heb altijd lovende kritieken gekregen. De combinatie van gesmolten chocolade en vers fruit is gewoon onovertroffen en de bereiding is verrassend eenvoudig.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/6FYMF2GE89BKxobcrKf7/6f5a3f4efd5bfc1631bdd05942b55d.png "Voorvertoning van recept Maak je eigen chocoladefruit")
Maak je eigen chocoladefruit
Deze chocoladevruchten zijn een droom die uitkomt voor alle chocolade- en fruitliefhebbers. Ik maakte dit recept een paar jaar geleden voor het eerst toen ik op zoek was naar een licht, maar zoet en chocoladeachtig dessert. Sindsdien zijn ze een vaste favoriet op mijn feestjes en een absolute hit bij mijn gasten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/CG942zreLCmWdqNDJVFn/c7e6e1d45906acecdaf1fb0a7a281f.jpeg "Voorvertoning van recept Zelfgemaakte aardbeiengelei")
Zelfgemaakte aardbeiengelei
Zoet, aromatisch en vol van natuurlijke smaak - zelfgemaakte aardbeiengelei is het perfecte dessert voor elk moment van het jaar. Bereid met echte vruchten, zonder conserveermiddelen en kunstmatige toevoegingen, smaakt het hemels en maakt het indruk op elke tafel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/kwQ5qv9pii2_OAMa4Vgh/4e44866fb27853a18124c39f70690e.png "Voorvertoning van recept Veganistisch appelbrood bakken")
Veganistisch appelbrood bakken
Als gepassioneerd bakker en echte appelliefhebber is appelbrood al heel lang een vast onderdeel van mijn bakexperimenten in de keuken. Ik vind dat het goed werkt als zoet ontbijt, maar ook als koffiekoek of wintertheekoek. Met zijn geurige kaneelappelaroma prikkelt het niet alleen de zintuigen, maar verspreidt het ook gezelligheid door het hele huis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/1HxBkdfFnKMswy0nZK3J/3e58772582d2be33be4e5e26f8c047.png "Voorvertoning van recept Hoe maak je gekonfijte gember?")
Hoe maak je gekonfijte gember?
Gekonfijte gember is een van mijn absolute lievelingsrecepten. Het resultaat is een heerlijk zoet en pittig tussendoortje dat ook nog eens goed is voor je spijsvertering. Het is helemaal zelfgemaakt en smaakt veel beter dan de versie uit de winkel. Het is heel makkelijk te maken, je hebt alleen een beetje geduld en tijd nodig.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/1qwPTPqZqbIVftsg0eQM/bf2e07f9bc3b6419296d054f0be106.jpeg "Voorvertoning van recept Bananencake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/2gSamvhwQnVTX8NXqxPM/e922ec6283259978c205e84f8c3267.jpeg "Voorvertoning van recept Biscuit taart met slagroom")
Biscuit taart met slagroom
Dit recept is voor liefhebbers van lichte en tegelijkertijd smakelijke desserts. Een biscuitbodem aangevuld met slagroom en vers fruit is ideaal voor een zomerse middag.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/2hyA_Np35I8vwd5ZWZWy/e03c7ff3295221b1fda9e3efe561f9.png "Voorvertoning van recept Baumkuchenspitzen voor Kerstmis")
Baumkuchenspitzen voor Kerstmis
Voor mij horen deze prachtige Baumkuchenspitzen net zo bij het kerstseizoen als de kerstboom zelf. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en elke keer is het weer een klein feestje om de goudbruine, geurige cake laag voor laag te zien ontstaan. Met mijn procedure en een beetje geduld lukt het je zeker om deze heerlijke Baumkuchenspitzen te maken.
Vergelijkbare recepten
Chocolade fondue
Dit recept voor chocoladefondue is een van mijn absolute lievelingsdesserts voor speciale gelegenheden of gezellige avonden. Het mag op geen enkele romantische dinertafel ontbreken. Ik heb het ontelbare keren gemaakt voor familie en vrienden en heb altijd lovende kritieken gekregen. De combinatie van gesmolten chocolade en vers fruit is gewoon onovertroffen en de bereiding is verrassend eenvoudig.
Maak je eigen chocoladefruit
Deze chocoladevruchten zijn een droom die uitkomt voor alle chocolade- en fruitliefhebbers. Ik maakte dit recept een paar jaar geleden voor het eerst toen ik op zoek was naar een licht, maar zoet en chocoladeachtig dessert. Sindsdien zijn ze een vaste favoriet op mijn feestjes en een absolute hit bij mijn gasten.
Zelfgemaakte aardbeiengelei
Zoet, aromatisch en vol van natuurlijke smaak - zelfgemaakte aardbeiengelei is het perfecte dessert voor elk moment van het jaar. Bereid met echte vruchten, zonder conserveermiddelen en kunstmatige toevoegingen, smaakt het hemels en maakt het indruk op elke tafel.
Veganistisch appelbrood bakken
Als gepassioneerd bakker en echte appelliefhebber is appelbrood al heel lang een vast onderdeel van mijn bakexperimenten in de keuken. Ik vind dat het goed werkt als zoet ontbijt, maar ook als koffiekoek of wintertheekoek. Met zijn geurige kaneelappelaroma prikkelt het niet alleen de zintuigen, maar verspreidt het ook gezelligheid door het hele huis.
Hoe maak je gekonfijte gember?
Gekonfijte gember is een van mijn absolute lievelingsrecepten. Het resultaat is een heerlijk zoet en pittig tussendoortje dat ook nog eens goed is voor je spijsvertering. Het is helemaal zelfgemaakt en smaakt veel beter dan de versie uit de winkel. Het is heel makkelijk te maken, je hebt alleen een beetje geduld en tijd nodig.
Biscuit taart met slagroom
Dit recept is voor liefhebbers van lichte en tegelijkertijd smakelijke desserts. Een biscuitbodem aangevuld met slagroom en vers fruit is ideaal voor een zomerse middag.
Baumkuchenspitzen voor Kerstmis
Voor mij horen deze prachtige Baumkuchenspitzen net zo bij het kerstseizoen als de kerstboom zelf. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en elke keer is het weer een klein feestje om de goudbruine, geurige cake laag voor laag te zien ontstaan. Met mijn procedure en een beetje geduld lukt het je zeker om deze heerlijke Baumkuchenspitzen te maken.
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/hkFSOO_HOfIat8iva8DA/6cbe93680938bc55e1efb603b394ab.png "Voorvertoning van recept Appeltaart met pudding")
Appeltaart met pudding
Een heerlijke zelfgemaakte appeltaart met zachte pudding, ideaal voor feestelijke gelegenheden of gewoon als je zin hebt in iets zoets. Het recept is eenvoudig en snel, dus ook een minder ervaren kok kan het aan.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/zHa18HZBcFxzk4sMxDE5/1764f9694061e5f94af034ce107bf0.jpeg "Voorvertoning van recept Zelfgemaakte kippensoep bij verkoudheid")
Zelfgemaakte kippensoep bij verkoudheid
Er gaat niets boven een warme en heerlijke kippensoep om de symptomen van een vervelende verkoudheid te verlichten. Dit recept is door de jaren heen steeds verder verfijnd en was elke keer dat iemand in mijn familie ziek was een groot succes. De aromatische kruiden en smakelijke kip in combinatie met de genezende kracht van de soep zijn niets minder dan magisch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/HQ9Rh3Er3KKYR4WfFJRc/960d1425cb963ed1cd480f0aac2110.jpeg "Voorvertoning van recept Rabarbertaart")
Rabarbertaart
Deze rabarbertaart is mijn favoriete zoete lente- en zomertraktatie. Perfect als middagsnack of weekenddessert en geliefd bij iedereen, van kinderen tot volwassenen. De rabarber voegt een specifiek zuurtje toe aan de taart, dat perfect samengaat met de zoetheid van de taart. Als je, net als ik, dol bent op rabarber, dan is dit recept echt iets voor jou!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/8nQB-UVQdDY5MkuBPBN6/37d9c8ac21636c5e135d28117d30b3.jpeg "Voorvertoning van recept Perzik galette")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/XQ103Io7Qs4bFOF8wev1/995f6d27ecd8c664735633bcd3beb7.jpeg "Voorvertoning van recept Wafels zonder eieren")
Wafels zonder eieren
Heerlijke, fluweelzachte wafels zonder toegevoegde eieren. Ideaal voor mensen met een eivrij dieet. Verras je geliefden met dit prachtige alternatief voor traditionele wafels.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/poWGNp2xKadvfrODSu_4/88a63dc5a695b4319c90fa6cf663fd.png "Voorvertoning van recept Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker")
Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker
Ik ben dol op deze gezonde havermoutkoekjes! Het is een snel en makkelijk tussendoortje als je trek hebt in iets zoets. Met natuurlijke ingrediënten en zonder suiker hebben ze een heerlijke smaak. Door mijn persoonlijke ervaring met dit recept heb ik een aantal handige tips en trucs gevonden om ze perfect te maken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/yJqpj7sQVcCk9Tegz3nH/25ae3e367dae6e8a2c9a4e4aeceb60.jpeg "Voorvertoning van recept Worteltaart zonder noten")
Worteltaart zonder noten
Worteltaart zonder noten is een van mijn favoriete recepten die ik al verschillende keren heb gemaakt. Het is lekker, sappig, eenvoudig en perfect voor mensen die geen noten kunnen of willen eten. De bereiding is niet moeilijk en het resultaat is het waard.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/IgKOOwxvR2dphm8oolkz/bc5b598733a2638e3fc673c5580e93.png "Voorvertoning van recept Marokkaanse kip pastilla voorgerecht")
Marokkaanse kip pastilla voorgerecht
Pastilla is een Marokkaans voorgerecht waarvan we genieten op feestdagen, bruiloften en speciale gelegenheden. De kip pastilla is een mix van zoete en hartige smaken met een krokant laagje filodeeg bovenop dat knispert als je het eet! De kip pastilla is iets tijdrovender om te bereiden, maar is een smaakvol succes!
