ADVERTENTIE

Bron :: ninafirsova from Canva

Geroosterde kip in boter

Lekkere geroosterde boterkip waar we allemaal dol op zijn.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 stuk hele kip Toegevoegd aan
  • 150 g Boter Toegevoegd aan
  • 6 stuk Aardappelen Toegevoegd aan
  • Zout en peper naar smaak Toegevoegd aan
  • 1 hoofd Knoflook Toegevoegd aan
  • 2 stuk Citroenen Toegevoegd aan
  • 1 větvička Rozemarijn Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

120 min.
1. Stap

Was de kip, dep droog en wrijf in met zout en peper.

2. Stap

Leg een hele krop knoflook en een in vieren gesneden citroen in de buik van de kip. Dit geeft de kip een uitzonderlijke smaak.

3. Stap

Bestrijk de kip met boter.

4. Stap

Snijd de aardappelen en bestrooi ze met aardappelkruiden. Doe ze in een ovenschaal.

5. Stap

Snijd een citroen in plakjes en voeg deze toe aan de kip.

6. Stap

Leg de kip op een bakplaat of in een braadslee en bak in een voorverwarmde oven op 180 °C. Bedruip de kip elke 20 minuten met het vet uit de ovenschaal. Zo blijft de kip sappig en het vel knapperig.

7. Stap

Voeg na anderhalf uur de rozemarijn toe aan de kip. Pas op dat je de rozemarijn niet meteen aan het begin toevoegt, want dan verliest hij zijn aroma tijdens de lange baktijd.

8. Stap

Bak nog 30 minuten of tot de kip goudbruin is.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

807 recepten

Ontbijt

207 recepten

Laat ontbijt

177 recepten

Middagmaal

874 recepten

Dessert

629 recepten

Gebak

203 recepten

Taarten

130 recepten

Vleesgerechten

420 recepten

Pasta

113 recepten