ADVERTENTIE

Bron :: nadianb from Canva

Gebakken kip met room en champignons

Dit recept is voor vleesliefhebbers. Gebakken kip met room en champignons is ideaal voor zondagse lunch of speciale gelegenheden.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Gereedschappen

  • 1 stuk Kura Toegevoegd aan
  • 2 theelepels zout Toegevoegd aan
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper Toegevoegd aan

Paddestoelensaus

  • 250 g Veulens Toegevoegd aan
  • 1 Lepel boter Toegevoegd aan
  • 200 ml kookroom Toegevoegd aan
  • 1 lepel nootmuskaat Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

90 min.
1. Stap

Plaats de kip in de braadslee en wrijf het in met zout en peper. Bak in een oven voorverwarmd op 180 °C voor 60 minuten.

2. Stap

Maak ondertussen de saus klaar: Smelt de boter in een pan en voeg de in stukjes gesneden paddestoelen toe. Bak ze goudbruin.

3. Stap

Voeg vervolgens de kookroom en nootmuskaat toe. Laat de saus 15 minuten sudderen op laag vuur.

4. Stap

Haal de kip uit de oven en giet de voorbereide saus erover. Bak nog 10 minuten.

5. Stap

Serveer de afgewerkte kip met rijst of aardappelpuree. Eet smakelijk!

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

812 recepten

Ontbijt

210 recepten

Laat ontbijt

180 recepten

Middagmaal

880 recepten

Dessert

631 recepten

Gebak

203 recepten

Taarten

130 recepten

Vleesgerechten

423 recepten

Pasta

113 recepten