ADVERTENTIE

Bron :: fesoj for iStockPhotos

Feestelijke appeltiramisu

Dit recept voor appeltiramisu is een echte insider tip onder mijn eigen dessertcreaties. De combinatie van verse taartige appels, zoete mascarponecrème en chocoladeachtige cacao is onweerstaanbaar. Het is echt een interessante en heerlijke draai aan de traditionele tiramisu die je gasten zeker in verrukking zal brengen. Dit recept is gemakkelijk te bereiden en maakt niet alleen indruk met zijn uitzonderlijke smaak, maar ook met zijn unieke uiterlijk.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
8
  • 3 gemiddelde grootte Appel Toegevoegd aan
  • Sap van een citroen Toegevoegd aan
  • 100 g suiker Toegevoegd aan
  • 200 g Ladyfingers Toegevoegd aan
  • 3 Eieren Toegevoegd aan
  • 500 g mascarpone Toegevoegd aan
  • 100 g bloemsuiker Toegevoegd aan
  • 2 lepel cacao Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen zout Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

120 min.
1. Stap

Om de appeltiramisu te maken, begin je met het voorbereiden van de appels. Schil ze, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine blokjes. Smelt de suiker in een pan en voeg de appelblokjes toe. Blus af met het citroensap en laat kort sudderen tot de appels zacht zijn.

2. Stap

Scheid de eieren terwijl de appels afkoelen. Klop de eidooiers met de poedersuiker schuimig. Ik raad aan om de kom in een heet waterbad te zetten om het mengsel extra romig te maken.

3. Stap

Spatel nu de mascarpone door het eigeel en suikermengsel tot alles goed gecombineerd is. Klop de eiwitten met een snufje zout stijf en vouw ze door de mascarponecrème.

4. Stap

Leg een laagje ladyfingers in een ovenschaal, verdeel de afgekoelde appels erover en bedek met de mascarponecrème. Herhaal deze stap tot alle ingrediënten gebruikt zijn.

5. Stap

Bestuif de appeltiramisu tot slot met cacao. We raden aan een fijne zeef te gebruiken om een gelijkmatige cacaopoeder te krijgen.

6. Stap

Zet de appeltiramisu minstens een uur in de koelkast zodat hij goed kan intrekken. Serveer hem koud.

Vergelijkbare recepten

Kerstmis speculaascake

Als gepassioneerd bakker en liefhebber van kerstsmaken probeer ik altijd nieuwe recepten uit. Deze speculaascake is een absoluut hoogtepunt. Het combineert de klassieke smaak van speculaaskoekjes met een romige vulling - een perfecte combinatie voor het winterseizoen. Het is niet alleen een favoriet bij mijn familie, maar ook een welkom cadeau voor kerstbijeenkomsten.

Appel Cheesecake Recept

Ik ben altijd al een groot liefhebber geweest van cheesecake en appeltaart. Toen ik deze twee recepten combineerde tot een appelkwarktaart, was ik meteen verliefd op het resultaat. Deze taart is een hit op feestjes en familiebijeenkomsten. De zoete, romige vulling harmonieert perfect met de zure frisheid van de appels en de knapperige koekjesbodem.

De beste sappige appeltaart met custard en kwark

Na jarenlange bakervaring in familiekringen kan ik niet ontkennen hoe goed deze appeltaart met vla en kwark smaakt bij elke gelegenheid. De combinatie van zoete appels, romige vla en verse kwark is onovertroffen en altijd een plezier om te bakken en van te genieten.

"Buche de Noel" (kerstboomstam)

Toen ik in een Franse keuken werkte, ontdekte ik het geheim van dit traditionele kerstrecept. "Buche de Noel, ook bekend als Yule Log, vindt zijn oorsprong in de Franse traditie van het verbranden van een dennenboomstam met Kerstmis. Ik heb dit recept tijdens vele kerstdiners gemaakt en het is altijd een hit. Het kost wat tijd en zorg, maar het resultaat is het absoluut waard.

Oranje Tiramisu voor Oud en Nieuw

Een zoet en fris dessert, perfect om het nieuwe jaar af te sluiten. Oranje Tiramisu is een heerlijke variant van het klassieke Italiaanse dessert, opgefrist met sinaasappellikeur.

Feestelijke tiramisu met speculaas en frambozen

Dit recept voor "Tiramisu met speculaas en frambozen" tilt het traditionele Italiaanse dessert naar een hoger niveau. Het is ideaal voor de feestdagen wanneer verse frambozen moeilijk verkrijgbaar zijn. De vervanging van de ladyfingers door speculaaskoekjes voegt een unieke smaak en textuur toe, terwijl de frambozen het dessert licht en verfrissend maken. Ik heb dit recept al vaak gemaakt voor vrienden en familie en het was altijd een groot succes!

Eenvoudige "Schütteltorte" met fruit

Deze zelfgemaakte Schütteltorte is een echte traktatie. Ik heb de taart verschillende keren gemaakt voor mijn familie en vrienden en elke keer was het een absolute hit. Een voordeel van dit recept is dat het heel eenvoudig is - gooi gewoon alle ingrediënten bij elkaar en meng ze, vandaar de naam "Schütteltorte" De combinatie van de zoete cake, de luchtige room en de topping met fruit is gewoon onweerstaanbaar!

Toetje van mandarijn en speculaas

Ik heb dit toetje met mandarijnen en speculaas vaak gemaakt voor mijn familie tijdens de kerstperiode. De frisheid van de mandarijnen in combinatie met de smaak van speculaas en de luchtige kwark is gewoonweg onweerstaanbaar. Het is altijd een plezier om dit heerlijke dessert te serveren - het roept jeugdherinneringen op en fleurt elke koude winterdag op.

Vergelijkbare recepten

Kerstmis speculaascake

Als gepassioneerd bakker en liefhebber van kerstsmaken probeer ik altijd nieuwe recepten uit. Deze speculaascake is een absoluut hoogtepunt. Het combineert de klassieke smaak van speculaaskoekjes met een romige vulling - een perfecte combinatie voor het winterseizoen. Het is niet alleen een favoriet bij mijn familie, maar ook een welkom cadeau voor kerstbijeenkomsten.

Appel Cheesecake Recept

Ik ben altijd al een groot liefhebber geweest van cheesecake en appeltaart. Toen ik deze twee recepten combineerde tot een appelkwarktaart, was ik meteen verliefd op het resultaat. Deze taart is een hit op feestjes en familiebijeenkomsten. De zoete, romige vulling harmonieert perfect met de zure frisheid van de appels en de knapperige koekjesbodem.

De beste sappige appeltaart met custard en kwark

Na jarenlange bakervaring in familiekringen kan ik niet ontkennen hoe goed deze appeltaart met vla en kwark smaakt bij elke gelegenheid. De combinatie van zoete appels, romige vla en verse kwark is onovertroffen en altijd een plezier om te bakken en van te genieten.

"Buche de Noel" (kerstboomstam)

Toen ik in een Franse keuken werkte, ontdekte ik het geheim van dit traditionele kerstrecept. "Buche de Noel, ook bekend als Yule Log, vindt zijn oorsprong in de Franse traditie van het verbranden van een dennenboomstam met Kerstmis. Ik heb dit recept tijdens vele kerstdiners gemaakt en het is altijd een hit. Het kost wat tijd en zorg, maar het resultaat is het absoluut waard.

Oranje Tiramisu voor Oud en Nieuw

Een zoet en fris dessert, perfect om het nieuwe jaar af te sluiten. Oranje Tiramisu is een heerlijke variant van het klassieke Italiaanse dessert, opgefrist met sinaasappellikeur.

Feestelijke tiramisu met speculaas en frambozen

Dit recept voor "Tiramisu met speculaas en frambozen" tilt het traditionele Italiaanse dessert naar een hoger niveau. Het is ideaal voor de feestdagen wanneer verse frambozen moeilijk verkrijgbaar zijn. De vervanging van de ladyfingers door speculaaskoekjes voegt een unieke smaak en textuur toe, terwijl de frambozen het dessert licht en verfrissend maken. Ik heb dit recept al vaak gemaakt voor vrienden en familie en het was altijd een groot succes!

Eenvoudige "Schütteltorte" met fruit

Deze zelfgemaakte Schütteltorte is een echte traktatie. Ik heb de taart verschillende keren gemaakt voor mijn familie en vrienden en elke keer was het een absolute hit. Een voordeel van dit recept is dat het heel eenvoudig is - gooi gewoon alle ingrediënten bij elkaar en meng ze, vandaar de naam "Schütteltorte" De combinatie van de zoete cake, de luchtige room en de topping met fruit is gewoon onweerstaanbaar!

Toetje van mandarijn en speculaas

Ik heb dit toetje met mandarijnen en speculaas vaak gemaakt voor mijn familie tijdens de kerstperiode. De frisheid van de mandarijnen in combinatie met de smaak van speculaas en de luchtige kwark is gewoonweg onweerstaanbaar. Het is altijd een plezier om dit heerlijke dessert te serveren - het roept jeugdherinneringen op en fleurt elke koude winterdag op.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

534 recepten

Ontbijt

85 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

559 recepten

Dessert

329 recepten

Gebak

150 recepten

Taarten

70 recepten

Vleesgerechten

280 recepten

Pasta

78 recepten