ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay : Engin_Akyurt

Eenvoudige kastanjes in de oven

Er gaat niets boven vers geroosterde kastanjes in de oven. De zoete, nootachtige smaak van deze vruchten in combinatie met het knisperende, gezellige vuur is gewoon onovertroffen. Ik bereid al jaren kastanjes en heb een aantal belangrijke aspecten ontdekt die ik graag met jullie wil delen.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 kg Kastanjes Toegevoegd aan
  • zout Toegevoegd aan
  • water Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

35 min.
1. Stap

Begin met het grondig wassen van de kastanjes. Kerf vervolgens de schil van de kastanjes in met een scherp mes. Pas op dat je de vrucht niet te veel beschadigt. Snijd de schil net genoeg door om waterdamp te laten ontsnappen en te voorkomen dat de kastanjes openbarsten tijdens het bakken. - Het is normaal dat sommige kastanjes openbarsten tijdens het roosteren. Dit kan echter geminimaliseerd worden door in de schil te snijden.

2. Stap

Leg de gesneden kastanjes in een kom en giet er heet water over. Laat de kastanjes ongeveer 15 minuten in het water weken. Als je de kastanjes in de oven laat weken, worden ze lekker knapperig en gelijkmatig gaar.

3. Stap

Verwarm de oven voor op 200°C (boven-/onderwarmte). Leg de kastanjes op een bakplaat en zout ze gelijkmatig. Afhankelijk van de grootte van de kastanjes moeten ze 20-30 minuten in de oven. Draai de kastanjes regelmatig om zodat ze gelijkmatig roosteren. - De baktijd kan variëren afhankelijk van de grootte van de kastanjes. Controleer de kastanjes daarom na 20 minuten en verleng de baktijd indien nodig.

4. Stap

Zodra de kastanjes geroosterd zijn, haal je ze uit de oven en laat je ze kort afkoelen. Serveer de kastanjes warm en geniet van de heerlijke smaak. Een lekkere veganistische lekkernij in de herfst!

Vergelijkbare recepten

Fantastisch lekkere amandelmakronen

Amandelmakronen zijn een absolute must in mijn familie tijdens de kerstperiode. Ze zijn zoet, knapperig en vol amandelsmaak. Met dit traditionele recept, dat ik keer op keer heb getest en verfijnd, zijn mijn amandelmakronen een regelrechte hit bij elke feestelijke gelegenheid.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Thee koekjes veganistisch

Persoonlijk vind ik het heerlijk om deze scones te maken voor speciale gelegenheden of gewoon als ik zin heb in iets zoets. Het is een recept dat ik al vaak heb gemaakt en dat elke keer weer perfect lukt. Bovendien is het veganistisch en dus ideaal voor gasten met speciale dieetwensen.

Veganistische kerstkoekjes zonder ei

Er is niets lekkerder dan de geur van versgebakken koekjes die door het hele huis waait. Sinds ik deze veganistische kerstkoekjes zonder eieren heb geprobeerd, bak ik ze elk jaar. Ze zijn niet alleen heerlijk, maar je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig en ze zijn heel makkelijk te maken. Kijk zelf maar!

Gezonde koekjes om af te vallen glutenvrij

Deze koekjes zijn mijn absolute favoriet als het gaat om gezonde snacks. Ze zijn niet alleen superlekker, maar ook caloriearm, veganistisch en glutenvrij. Ik ontdekte dit recept een paar jaar geleden toen ik op zoek was naar gezonde alternatieven voor mijn gebruikelijke snacks - sindsdien bak ik ze. Ze zijn perfect om mee te nemen of als tussendoortje.

Vegan vanillekoekjes zonder ei

Dit zijn niet zomaar eivrije koekjes, met hun delicate vanillesmaak en kruimelige textuur smelten ze bijna in je mond. Ik heb dit recept gemaakt toen ik op zoek was naar een manier om heerlijke koekjes te bakken voor mijn vriendin die allergisch is voor eieren. In de loop der jaren is het steeds weer verbeterd en nu bak ik ze niet alleen met kerst, maar het hele jaar door.

Langos zoals van de kerstmarkt

Een recept zo sfeervol als een kerstmarkt en zo gezellig als een knusse winteravond: langos. Deze Hongaarse vetbollen zijn absoluut een must voor elk winterseizoen. De buitenkant is knapperig en de binnenkant is heerlijk mals en zacht. Mijn familie en ik zijn er dol op! Ik heb dit recept afgelopen kerst geprobeerd en het was een groot succes. Je kunt de langos beleggen zoals je zelf wilt!

Appeltaart dessert

Deze gebakken appeltaart is zowel een fruitig als hartig herfst- en winterdessert dat ik altijd graag maak. Het vult niet alleen het huis met de smaken van kaneel en geroosterde appels, het is ook een echte blikvanger op elke koffietafel. Door marsepein toe te voegen krijgt de klassieke gebakken appel een hele nieuwe twist, die erg populair is.

Vergelijkbare recepten

Fantastisch lekkere amandelmakronen

Amandelmakronen zijn een absolute must in mijn familie tijdens de kerstperiode. Ze zijn zoet, knapperig en vol amandelsmaak. Met dit traditionele recept, dat ik keer op keer heb getest en verfijnd, zijn mijn amandelmakronen een regelrechte hit bij elke feestelijke gelegenheid.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Thee koekjes veganistisch

Persoonlijk vind ik het heerlijk om deze scones te maken voor speciale gelegenheden of gewoon als ik zin heb in iets zoets. Het is een recept dat ik al vaak heb gemaakt en dat elke keer weer perfect lukt. Bovendien is het veganistisch en dus ideaal voor gasten met speciale dieetwensen.

Veganistische kerstkoekjes zonder ei

Er is niets lekkerder dan de geur van versgebakken koekjes die door het hele huis waait. Sinds ik deze veganistische kerstkoekjes zonder eieren heb geprobeerd, bak ik ze elk jaar. Ze zijn niet alleen heerlijk, maar je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig en ze zijn heel makkelijk te maken. Kijk zelf maar!

Gezonde koekjes om af te vallen glutenvrij

Deze koekjes zijn mijn absolute favoriet als het gaat om gezonde snacks. Ze zijn niet alleen superlekker, maar ook caloriearm, veganistisch en glutenvrij. Ik ontdekte dit recept een paar jaar geleden toen ik op zoek was naar gezonde alternatieven voor mijn gebruikelijke snacks - sindsdien bak ik ze. Ze zijn perfect om mee te nemen of als tussendoortje.

Vegan vanillekoekjes zonder ei

Dit zijn niet zomaar eivrije koekjes, met hun delicate vanillesmaak en kruimelige textuur smelten ze bijna in je mond. Ik heb dit recept gemaakt toen ik op zoek was naar een manier om heerlijke koekjes te bakken voor mijn vriendin die allergisch is voor eieren. In de loop der jaren is het steeds weer verbeterd en nu bak ik ze niet alleen met kerst, maar het hele jaar door.

Langos zoals van de kerstmarkt

Een recept zo sfeervol als een kerstmarkt en zo gezellig als een knusse winteravond: langos. Deze Hongaarse vetbollen zijn absoluut een must voor elk winterseizoen. De buitenkant is knapperig en de binnenkant is heerlijk mals en zacht. Mijn familie en ik zijn er dol op! Ik heb dit recept afgelopen kerst geprobeerd en het was een groot succes. Je kunt de langos beleggen zoals je zelf wilt!

Appeltaart dessert

Deze gebakken appeltaart is zowel een fruitig als hartig herfst- en winterdessert dat ik altijd graag maak. Het vult niet alleen het huis met de smaken van kaneel en geroosterde appels, het is ook een echte blikvanger op elke koffietafel. Door marsepein toe te voegen krijgt de klassieke gebakken appel een hele nieuwe twist, die erg populair is.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

91 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

349 recepten

Gebak

155 recepten

Taarten

75 recepten

Vleesgerechten

293 recepten