ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay: silviarita

Citroenmarmelade

Een heerlijke spread die citroenen omzet in een zoete, licht bittere jam. Perfect om op een stuk geroosterd brood te smeren of te gebruiken als vulling voor zoetigheden.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 2 kg citroen Toegevoegd aan
  • 1 kg suiker Toegevoegd aan
  • 1 l water Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

120 min.
1. Stap

Snijd de citroenen doormidden en verwijder de zaden. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.

2. Stap

In een grote pan, breng het water aan de kook. Voeg de citroenen toe en kook gedurende 1 uur.

3. Stap

Verwijder de citroenen uit het water en zet ze opzij.

4. Stap

Voeg de suiker toe aan het water en laat het koken totdat de suiker volledig is opgelost.

5. Stap

Voeg de citroenen toe aan de suikerstroop en laat nog een uur koken, of tot de jam de gewenste consistentie heeft bereikt.

6. Stap

Laat de jam afkoelen voordat je het in gesteriliseerde glazen potten doet.

Vergelijkbare recepten

Cranberrysaus Bijgerecht

Cranberrysaus is een andere favoriet van mijn familie en vrienden omdat het zo veelzijdig is. Het kan een ongeëvenaarde smaak geven aan zowel vleesgerechten als kaas. Ik heb dit recept in de loop der jaren geperfectioneerd en ik kan je verzekeren dat het elke keer weer een hit is. Het is rijk, levendig en vol van smaak - net als chutney - dus zeker het proberen waard.

Gekonfijte ui hartig bijgerecht

Dit recept voor gekonfijte uien is een van mijn persoonlijke favorieten en ik heb het zo vaak gemaakt dat ik het proces bijna in mijn slaap onder de knie heb. Het is een veelzijdig bijgerechtrecept dat zowel zoet als hartig is en perfect past bij stokbrood, kaas, gebraad en nog veel meer. Dus laten we aan de slag gaan en dit geweldige recept samen maken!

Tomatenjam

Tomatenjam is een creatief en smakelijk alternatief voor traditionele zoete jam. Met zijn unieke zoetzure smaak en mooie rode kleur is het een geweldige aanvulling op het ontbijt, maar ook bij verschillende desserts.

Huisgemaakte kalfsleverworst

Deze heerlijke kalfsleverworst is een familiefavoriet die ik keer op keer maak. Het heeft een kenmerkende maar milde smaak en de textuur is heerlijk romig. Het is een traditioneel recept dat wat tijd en moeite kost, maar het is het zeker waard! Ik hou ervan om mijn eigen worst te maken - het geeft zoveel voldoening om het eindproduct in mijn handen te houden en de smaak is onvergelijkbaar.

Indiase paneer kaas zelfgemaakt

Ik maak al jaren mijn eigen paneer kaas. Dit is een eenvoudig recept dat geen speciale ingrediënten of apparatuur vereist. Na verloop van tijd heb ik geleerd dat de sleutel tot succes de warmtegraad en de rusttijd is. Ik gebruik deze kaas graag in verschillende Indiase gerechten zoals paneer tikka masala en palak paneer, maar hij kan ook op zichzelf worden gegeten of worden gebruikt in sandwiches.

Linzen spread met peterselie

Een smakelijke, gezonde en voedzame linzen spread met een verfrissende smaak van peterselie is een geweldige aanvulling op elke tafel. Het is perfect voor ontbijt, maar ook als een snelle en eenvoudige lunch.

Gember-citroensiroop voor thee bij verkoudheid

Dit recept voor gember-citroensiroop is mijn favoriet. Ik heb het ontelbare keren gemaakt tijdens het koude seizoen omdat het perfect is om verkoudheid af te wenden en het immuunsysteem een boost te geven. Ik ben ook dol op de frisse en verkwikkende smaak van gember en citroen. De siroop is makkelijk te bereiden en kan puur gebruikt worden, aangelengd met warm water of in thee.

Bietensalade

Lekkere en gezonde bietensalade, perfect als bijgerecht of als zelfstandig tussendoortje.

Vergelijkbare recepten

Cranberrysaus Bijgerecht

Cranberrysaus is een andere favoriet van mijn familie en vrienden omdat het zo veelzijdig is. Het kan een ongeëvenaarde smaak geven aan zowel vleesgerechten als kaas. Ik heb dit recept in de loop der jaren geperfectioneerd en ik kan je verzekeren dat het elke keer weer een hit is. Het is rijk, levendig en vol van smaak - net als chutney - dus zeker het proberen waard.

Gekonfijte ui hartig bijgerecht

Dit recept voor gekonfijte uien is een van mijn persoonlijke favorieten en ik heb het zo vaak gemaakt dat ik het proces bijna in mijn slaap onder de knie heb. Het is een veelzijdig bijgerechtrecept dat zowel zoet als hartig is en perfect past bij stokbrood, kaas, gebraad en nog veel meer. Dus laten we aan de slag gaan en dit geweldige recept samen maken!

Tomatenjam

Tomatenjam is een creatief en smakelijk alternatief voor traditionele zoete jam. Met zijn unieke zoetzure smaak en mooie rode kleur is het een geweldige aanvulling op het ontbijt, maar ook bij verschillende desserts.

Huisgemaakte kalfsleverworst

Deze heerlijke kalfsleverworst is een familiefavoriet die ik keer op keer maak. Het heeft een kenmerkende maar milde smaak en de textuur is heerlijk romig. Het is een traditioneel recept dat wat tijd en moeite kost, maar het is het zeker waard! Ik hou ervan om mijn eigen worst te maken - het geeft zoveel voldoening om het eindproduct in mijn handen te houden en de smaak is onvergelijkbaar.

Indiase paneer kaas zelfgemaakt

Ik maak al jaren mijn eigen paneer kaas. Dit is een eenvoudig recept dat geen speciale ingrediënten of apparatuur vereist. Na verloop van tijd heb ik geleerd dat de sleutel tot succes de warmtegraad en de rusttijd is. Ik gebruik deze kaas graag in verschillende Indiase gerechten zoals paneer tikka masala en palak paneer, maar hij kan ook op zichzelf worden gegeten of worden gebruikt in sandwiches.

Linzen spread met peterselie

Een smakelijke, gezonde en voedzame linzen spread met een verfrissende smaak van peterselie is een geweldige aanvulling op elke tafel. Het is perfect voor ontbijt, maar ook als een snelle en eenvoudige lunch.

Gember-citroensiroop voor thee bij verkoudheid

Dit recept voor gember-citroensiroop is mijn favoriet. Ik heb het ontelbare keren gemaakt tijdens het koude seizoen omdat het perfect is om verkoudheid af te wenden en het immuunsysteem een boost te geven. Ik ben ook dol op de frisse en verkwikkende smaak van gember en citroen. De siroop is makkelijk te bereiden en kan puur gebruikt worden, aangelengd met warm water of in thee.

Bietensalade

Lekkere en gezonde bietensalade, perfect als bijgerecht of als zelfstandig tussendoortje.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

169 recepten

Laat ontbijt

149 recepten

Middagmaal

748 recepten

Diner

693 recepten

Dessert

520 recepten

Gebak

190 recepten

Taarten

108 recepten

Vleesgerechten

364 recepten