ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay : Silviarita

Citroenkoekjes voor Kerstmis

Dit is een recept voor citroenkoekjes dat ik zelf heb uitgeprobeerd en altijd met plezier maak. Als je van de verfijning van citroen houdt, zul je deze koekjes met hun licht frisse, volle citroensmaak zeker lekker vinden. Ze vallen altijd in de smaak bij mijn familie en vrienden, vooral met Kerstmis, maar ook bij andere gelegenheden.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
25
  • 200 g Meel Toegevoegd aan
  • 100 g suiker Toegevoegd aan
  • 1 ei Toegevoegd aan
  • 125 g Boter (kamertemperatuur) Toegevoegd aan
  • Sap van een halve citroen en schil Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen zout Toegevoegd aan
  • Glazuur: poedersuiker gemengd met een beetje citroensap Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Om kerstcitroenkoekjes te bakken, meng je eerst de bloem, suiker en zout in een kom. Voeg de boter, het ei, de citroenrasp en het citroensap toe. Kneed alle ingrediënten met je handen tot een glad deeg. Tijdens het kneden laat ik de boter altijd een beetje smelten tussen mijn vingers zodat het deeg makkelijker te vormen is.

2. Stap

Vorm het afgewerkte deeg tot een bal, wikkel het in huishoudfolie en leg het minstens 2 uur in de koelkast, bij voorkeur een nacht.

3. Stap

Rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een dikte van ongeveer 5 mm. Ik raad aan om het deeg steeds te draaien om te voorkomen dat het gaat plakken.

4. Stap

Snijd koekjes uit het uitgerolde deeg met de gewenste cutter. Persoonlijk vind ik ronde of stervormige koekjes het lekkerst.

5. Stap

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven op 180°C in ongeveer 10-15 minuten goudbruin.

6. Stap

Zodra de citroenkoekjes afgekoeld zijn, bestrijk je ze met het citroenglazuur: meng gewoon de poedersuiker met een beetje citroensap tot een stroperig mengsel en verdeel dit over de koekjes. Laat daarna goed drogen.

Vergelijkbare recepten

Huzaren donuts Kerstkoekjes

De huzaren doughnuts zijn een speciale traktatie die ik al vaak heb gemaakt. Hun fijne korstdeegsmaak, gevuld met jam, is een genot voor jong en oud. Het recept is heel makkelijk en eenvoudig, zodat elke bakfanaat er succes mee kan hebben.

Eenvoudig kerstkoekjesrecept

Dit eenvoudige kerstkoekjesrecept is mijn persoonlijke aanbeveling voor de zoete feestdagen. In de loop der jaren heb ik het verschillende keren gemaakt in mijn eigen keuken en het is een absolute favoriet gebleken - voor mij en voor iedereen die het heeft mogen proberen. De ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden en de bediening is gemakkelijk onder de knie te krijgen, zelfs voor beginners.

Traditionele kerstkoekjes om uit te snijden

Dit recept is al jaren een van onze vaste rituelen tijdens de adventstijd. Elk jaar komen we als gezin bij elkaar en bakken we samen deze heerlijke, boterachtige koekjes. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en het aroma dat door het huis zweeft is gewoonweg hemels. Of je ze nu cadeau geeft of zelf opeet, deze koekjes maken het kerstseizoen nog feestelijker!

Gekruide schijfjes (kerstkoekjes)

Ik maak deze heerlijke gekruide schijfjes elk jaar met kerst. Ze zijn zo smaakvol en aromatisch dat ze nu deel uitmaken van onze feestelijke tradities. Bovendien is dit recept vrij eenvoudig te maken en duurt het maar een uurtje.

Recept voor "Kerstkoekjes

Dit recept voor kerstkoekjes is een absolute must voor mijn familie tijdens de feestdagen. Het perfectioneren van deze lekkernijen vergt wat oefening en veel liefde. Maar als je eenmaal de hemelse geur hebt ervaren die je huis vult terwijl deze lekkernijen in de oven bakken, zul je jaar na jaar met plezier naar dit recept terugkeren.

Nutella koekjes kersttraktatie

Deze Nutella-koekjes zijn een van mijn favoriete kerstlekkernijen. Ik heb dit recept in de loop der jaren geperfectioneerd en het is altijd een hit bij zowel kinderen als volwassenen. Ze zijn zacht, chocolade-achtig en ongelooflijk makkelijk te maken. Ze zijn de perfecte aanvulling op een kop warme chocolademelk.

"Kerstrecept "Ausstecherle

Dit recept voor "Ausstecherle" komt van mijn moeder, die elke kerst een heleboel van deze heerlijke koekjes bakte. Omdat ze makkelijk uit te snijden zijn, zijn het niet alleen echte blikvangers, maar ook geweldig om met kinderen te bakken.

Zoete bladerdeeg kerstboompjes

Dit recept tovert een glimlach op de gezichten van mijn familie, vooral in de kersttijd. De zoete bladerdeegkerstboompjes zijn niet alleen een hit op de feesttafel, maar ook een perfect cadeau voor vrienden en familie. Het mooie is dat ze heel gemakkelijk te maken zijn en maar een paar ingrediënten nodig hebben.

Vergelijkbare recepten

Huzaren donuts Kerstkoekjes

De huzaren doughnuts zijn een speciale traktatie die ik al vaak heb gemaakt. Hun fijne korstdeegsmaak, gevuld met jam, is een genot voor jong en oud. Het recept is heel makkelijk en eenvoudig, zodat elke bakfanaat er succes mee kan hebben.

Eenvoudig kerstkoekjesrecept

Dit eenvoudige kerstkoekjesrecept is mijn persoonlijke aanbeveling voor de zoete feestdagen. In de loop der jaren heb ik het verschillende keren gemaakt in mijn eigen keuken en het is een absolute favoriet gebleken - voor mij en voor iedereen die het heeft mogen proberen. De ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden en de bediening is gemakkelijk onder de knie te krijgen, zelfs voor beginners.

Traditionele kerstkoekjes om uit te snijden

Dit recept is al jaren een van onze vaste rituelen tijdens de adventstijd. Elk jaar komen we als gezin bij elkaar en bakken we samen deze heerlijke, boterachtige koekjes. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en het aroma dat door het huis zweeft is gewoonweg hemels. Of je ze nu cadeau geeft of zelf opeet, deze koekjes maken het kerstseizoen nog feestelijker!

Gekruide schijfjes (kerstkoekjes)

Ik maak deze heerlijke gekruide schijfjes elk jaar met kerst. Ze zijn zo smaakvol en aromatisch dat ze nu deel uitmaken van onze feestelijke tradities. Bovendien is dit recept vrij eenvoudig te maken en duurt het maar een uurtje.

Recept voor "Kerstkoekjes

Dit recept voor kerstkoekjes is een absolute must voor mijn familie tijdens de feestdagen. Het perfectioneren van deze lekkernijen vergt wat oefening en veel liefde. Maar als je eenmaal de hemelse geur hebt ervaren die je huis vult terwijl deze lekkernijen in de oven bakken, zul je jaar na jaar met plezier naar dit recept terugkeren.

Nutella koekjes kersttraktatie

Deze Nutella-koekjes zijn een van mijn favoriete kerstlekkernijen. Ik heb dit recept in de loop der jaren geperfectioneerd en het is altijd een hit bij zowel kinderen als volwassenen. Ze zijn zacht, chocolade-achtig en ongelooflijk makkelijk te maken. Ze zijn de perfecte aanvulling op een kop warme chocolademelk.

"Kerstrecept "Ausstecherle

Dit recept voor "Ausstecherle" komt van mijn moeder, die elke kerst een heleboel van deze heerlijke koekjes bakte. Omdat ze makkelijk uit te snijden zijn, zijn het niet alleen echte blikvangers, maar ook geweldig om met kinderen te bakken.

Zoete bladerdeeg kerstboompjes

Dit recept tovert een glimlach op de gezichten van mijn familie, vooral in de kersttijd. De zoete bladerdeegkerstboompjes zijn niet alleen een hit op de feesttafel, maar ook een perfect cadeau voor vrienden en familie. Het mooie is dat ze heel gemakkelijk te maken zijn en maar een paar ingrediënten nodig hebben.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

172 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

755 recepten

Diner

699 recepten

Dessert

530 recepten

Gebak

191 recepten

Taarten

114 recepten

Vleesgerechten

367 recepten