ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay: Couleur

Aardappelpannen met romige kaas

In dit recept komen de rijkdom van kaas, het comfort van aardappelen en de subtiele, zoete smaken van uien samen. Het wordt altijd heerlijk romig en vol van smaak, een perfect bijgerecht voor het avondeten of een comfortabele lunch op zichzelf.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
6
  • 5 middelgrote aardappelen Toegevoegd aan
  • 1 Middelgrote ui Toegevoegd aan
  • 3 teentjes Van knoflook Toegevoegd aan
  • 500 ml Van room Toegevoegd aan
  • 200 gms Van geraspte cheddarkaas Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Van zout Toegevoegd aan
  • 12 theelepel Van zwarte peper Toegevoegd aan
  • 50 gms Van boter Toegevoegd aan
  • Verse peterselie voor garnering Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

105 min.
1. Stap

Verwarm je oven voor op 355 graden Fahrenheit (180 graden Celsius) - een belangrijke stap die ervoor zorgt dat je aardappels gelijkmatig bakken.

2. Stap

Schil vervolgens je aardappelen en ui en snijd ze in dunne plakjes. Persoonlijk gebruik ik hiervoor een mandoline snijmachine, maar een scherp mes werkt net zo goed.

3. Stap

Plet de knoflook met een hakmolen of pers - het sap moet goed vrijkomen om de beste smaak aan het baksel te geven.

4. Stap

Meng in een grote mengkom de aardappelschijfjes, uien, uitgeperste knoflook, room, de helft van de kaas, zout en peper. Meng het goed door elkaar zodat elk plakje een laagje room en kaas krijgt, dit zorgt voor een romiger baksel.

5. Stap

Vet je ovenschaal in met boter en zorg ervoor dat alle kanten goed bedekt zijn om plakken te voorkomen. Na jaren bakken zou ik aanraden om een diepe schaal te gebruiken, zodat de romigheid niet overloopt.

6. Stap

Leg het aardappelmengsel gelijkmatig in de ovenschaal en druk het aan zodat het compact wordt.

7. Stap

Strooi de rest van de kaas erover voordat je de aardappelen in de oven zet. De kaas vormt een gouden korst als de aardappels bakken - een traktatie voor alle kaasliefhebbers!

8. Stap

Bak ongeveer 1 uur en 15 minuten, tot de bovenkant goudkleurig is en de aardappelen zacht zijn. Gebruik een vork om te controleren of de aardappelen gaar zijn - de vork moet er gemakkelijk inglijden zonder weerstand.

9. Stap

Laat een paar minuten afkoelen en garneer met verse peterselie voor het opdienen. De garnering voegt niet alleen kleur toe, maar ook een frisse smaak.

Vergelijkbare recepten

Perfect knapperig geroosterde aardappelen

Het knapperige van deze knapperige geroosterde aardappelen, gecombineerd met de luchtige binnenkant, zorgt ervoor dat je meer wilt.

Zoete aardappelen gebakken in de oven

Recept voor lekkere ovengebakken zoete aardappelen met kruidendip.

Gebakken Geroosterde Zoete Aardappel Sint-Jakobsschelpen

Dit recept is makkelijk te maken, gezellig en toch indrukwekkend genoeg voor de feestdagen of speciale gelegenheden.

Gebakken zoete aardappelen

Een gezond en smakelijk alternatief voor traditionele aardappelen. Zoete aardappelen zitten vol vitamines en vezels.

Gebakken aardappelen in de oven

Probeer dit eenvoudige recept voor heerlijke gebakken aardappelen in de oven. Een perfecte keuze voor een gezonde lunch of diner.

Knapperig Aardappel Ovengebraad Recept

Elke knapperige hap van deze geroosterde aardappelen biedt textuur en smaak die het waard zijn om het middelpunt van elke maaltijd te zijn.

Krokant gebakken aardappelpartjes uit de oven

Dit recept is eenvoudig uit te voeren en kan een heerlijke toevoeging aan je kookrepertoire zijn!

Ovengebakken zoete aardappelen

Knapperige, geroosterde zoete aardappelen met extra's zijn een heerlijk en eenvoudig gerecht. Ideaal voor het avondeten of als snack.

Vergelijkbare recepten

Perfect knapperig geroosterde aardappelen

Het knapperige van deze knapperige geroosterde aardappelen, gecombineerd met de luchtige binnenkant, zorgt ervoor dat je meer wilt.

Zoete aardappelen gebakken in de oven

Recept voor lekkere ovengebakken zoete aardappelen met kruidendip.

Gebakken Geroosterde Zoete Aardappel Sint-Jakobsschelpen

Dit recept is makkelijk te maken, gezellig en toch indrukwekkend genoeg voor de feestdagen of speciale gelegenheden.

Gebakken zoete aardappelen

Een gezond en smakelijk alternatief voor traditionele aardappelen. Zoete aardappelen zitten vol vitamines en vezels.

Gebakken aardappelen in de oven

Probeer dit eenvoudige recept voor heerlijke gebakken aardappelen in de oven. Een perfecte keuze voor een gezonde lunch of diner.

Knapperig Aardappel Ovengebraad Recept

Elke knapperige hap van deze geroosterde aardappelen biedt textuur en smaak die het waard zijn om het middelpunt van elke maaltijd te zijn.

Krokant gebakken aardappelpartjes uit de oven

Dit recept is eenvoudig uit te voeren en kan een heerlijke toevoeging aan je kookrepertoire zijn!

Ovengebakken zoete aardappelen

Knapperige, geroosterde zoete aardappelen met extra's zijn een heerlijk en eenvoudig gerecht. Ideaal voor het avondeten of als snack.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

91 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

349 recepten

Gebak

155 recepten

Taarten

75 recepten

Vleesgerechten

293 recepten