ADVERTENTIE

Zachte gefermenteerde broodjes

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
15
  • 1 mok Melk Toegevoegd aan
  • 12 gist Toegevoegd aan
  • 3 el Rietsuiker Toegevoegd aan
  • 212 mok Gladde bloem Toegevoegd aan
  • 112 ei Kopje boter Toegevoegd aan
  • Knijpen Alleen Toegevoegd aan
  • Vulling jam maanzaad noten Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

50 min.
1. Stap

Voeg de gist en suiker toe aan de warme melk. Laat het 10-15 minuten rusten afgedekt.

2. Stap

In de tweede kom bereiden we alle droge ingrediënten voor.

3. Stap

We voegen gesmolten boter, melk met gist en een ei toe. We werken het deeg uit, dat we laten rijzen op een warme plek.

4. Stap

We verdelen het gerezen deeg in 4 delen, rollen het uit tot een cirkel, verdelen het in 6 delen, vullen het met vulling en rollen het op in de vorm van een croissant.

5. Stap

We zetten het op een bakplaat, bestrijken het met ei en bakken het ongeveer 15-20 minuten op 180°.

Vergelijkbare recepten

Kokos-Kakao Bundtcake

Bundtcake voor bij de koffie of thee. Lekker middagmaal met dessert. De combinatie van kokos en chocolade verveelt nooit.

Eenvoudige kwarktaartjes

Je kent waarschijnlijk de Moravische taarten al. Ze zijn echt lekker, maar ook tijdrovend om te bereiden en tegelijkertijd calorierijk. Als je naar hen smacht en je wilt ze snel, eenvoudig en gezonder bereiden, maar nog steeds erg lekker, hier is een recept voor jou.

Gist puddingtaart

Houd je ook van voldoende vulling in taarten en desserts? In dit puddeflechtwerk heb ik niet zuinig gedaan met de vulling.

Veganistisch appelbrood bakken

Als gepassioneerd bakker en echte appelliefhebber is appelbrood al heel lang een vast onderdeel van mijn bakexperimenten in de keuken. Ik vind dat het goed werkt als zoet ontbijt, maar ook als koffiekoek of wintertheekoek. Met zijn geurige kaneelappelaroma prikkelt het niet alleen de zintuigen, maar verspreidt het ook gezelligheid door het hele huis.

Snelle appeltaart zonder eieren

Tegenwoordig zijn er steeds meer mensen met intoleranties. Als je ook tot deze groep behoort, bied ik je een recept aan voor een dessert. Je hoeft niet zonder lekkere taarten te zitten. Deze is zonder eieren, gluten en lactose

Snel mokkacake recept

Een snelle cake die kan worden bereid zonder te wegen. Bereid een traditionele cake met niet helemaal traditionele smaken die geweldig samen gaan - amandelen, sinaasappel, wortel.

Zweeds "Lussekatter

Lussekatter, of Lucia katten, zijn traditionele Zweedse gistgebakjes die worden gebakken voor Lucia op 13 december. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en het is altijd een hit bij mijn familie en gasten. Ze zijn zacht, licht zoet en hebben een onvergelijkbare saffraansmaak. Dit recept maakt ongeveer 20 stuks.

Vergelijkbare recepten

Kokos-Kakao Bundtcake

Bundtcake voor bij de koffie of thee. Lekker middagmaal met dessert. De combinatie van kokos en chocolade verveelt nooit.

Eenvoudige kwarktaartjes

Je kent waarschijnlijk de Moravische taarten al. Ze zijn echt lekker, maar ook tijdrovend om te bereiden en tegelijkertijd calorierijk. Als je naar hen smacht en je wilt ze snel, eenvoudig en gezonder bereiden, maar nog steeds erg lekker, hier is een recept voor jou.

Gist puddingtaart

Houd je ook van voldoende vulling in taarten en desserts? In dit puddeflechtwerk heb ik niet zuinig gedaan met de vulling.

Veganistisch appelbrood bakken

Als gepassioneerd bakker en echte appelliefhebber is appelbrood al heel lang een vast onderdeel van mijn bakexperimenten in de keuken. Ik vind dat het goed werkt als zoet ontbijt, maar ook als koffiekoek of wintertheekoek. Met zijn geurige kaneelappelaroma prikkelt het niet alleen de zintuigen, maar verspreidt het ook gezelligheid door het hele huis.

Snelle appeltaart zonder eieren

Tegenwoordig zijn er steeds meer mensen met intoleranties. Als je ook tot deze groep behoort, bied ik je een recept aan voor een dessert. Je hoeft niet zonder lekkere taarten te zitten. Deze is zonder eieren, gluten en lactose

Snel mokkacake recept

Een snelle cake die kan worden bereid zonder te wegen. Bereid een traditionele cake met niet helemaal traditionele smaken die geweldig samen gaan - amandelen, sinaasappel, wortel.

Zweeds "Lussekatter

Lussekatter, of Lucia katten, zijn traditionele Zweedse gistgebakjes die worden gebakken voor Lucia op 13 december. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en het is altijd een hit bij mijn familie en gasten. Ze zijn zacht, licht zoet en hebben een onvergelijkbare saffraansmaak. Dit recept maakt ongeveer 20 stuks.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

172 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

757 recepten

Diner

701 recepten

Dessert

531 recepten

Gebak

191 recepten

Taarten

114 recepten

Vleesgerechten

369 recepten