ADVERTENTIE

Bron :: arfo from Getty Images

Varkensvlees op champignons

Recept voor het perfecte varkensvlees met champignons en jus.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 500 g Van varkensvlees Toegevoegd aan
  • 250 g Champignon Toegevoegd aan
  • 1 stuk De Ui Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 2 el Meel Toegevoegd aan
  • 500 ml Runderbouillon Toegevoegd aan
  • zout Toegevoegd aan
  • komijn Toegevoegd aan
  • Zwarte peper Toegevoegd aan
  • 1 el Plantaardige olie Toegevoegd aan
  • suiker Toegevoegd aan
  • azijn Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

75 min.
1. Stap

Snijd het vlees in blokjes en kruid met zout. Maak de champignons schoon en hak ze fijn.

2. Stap

Verhit de olie in een koekenpan en voeg de fijngesneden ui en knoflook toe.

3. Stap

Als de uien goudbruin kleuren, voeg je het vlees toe en bak je het bruin.

4. Stap

Voeg dan de gesneden champignons, komijn en een beetje peper toe en giet de bouillon over alles.

5. Stap

Laat het vlees ongeveer een uur sudderen. Voeg dan de in water opgeloste bloem toe, roer en laat nog even sudderen.

6. Stap

Breng op smaak met zout, suiker en azijn.

Vergelijkbare recepten

Champignonsaus met kip

Recept voor Romige champignonsaus met gestoofde kip.

Champignonrisotto met kip

Dit is de beste paddenstoelenrisotto met kip. Altijd als ik zin heb in iets speciaals en toch makkelijks, maak ik dit recept.

Bourgondisch braden stoven

Een heerlijk Bourgondisch gebraden met veel wijn. Dit traditionele recept is perfect voor een gezellig diner of voor speciale gelegenheden. Het gebraden wordt zacht en sappig, terwijl de wijn een diepe, robuuste smaak geeft.

Sappige pulled turkey

Pulled Turkey is een gerecht dat me bijzonder na aan het hart ligt. Het smaakt niet alleen ontzettend lekker, maar het is ook een geweldige manier om restjes vlees te gebruiken. Ik gebruik graag het vlees van een hele kalkoen om een grotere portie te maken die ik dan kan gebruiken voor verschillende gelegenheden, zoals barbecues.

Kipfilet op champignons

Een smakelijk recept voor kipfilet geserveerd met champignons.

Varkensvlees op paprika

Lekker en relatief snel bereid varkensvlees op paprika, dat heerlijk smaakt voor het hele gezin.

Kip met groenten in mosterdsaus

Kip in mosterdsaus is een van mijn favoriete gerechten. De mosterd geeft de kipfilet een uitgesproken en pittige smaak die perfect contrasteert met de milde uien en slagroom. Dit gerecht is perfect voor zondagen of speciale gelegenheden.

Risotto met champignons

Recept voor de perfecte risotto met champignons met kip, die gemakkelijk te bereiden is en niet veel tijd kost.

Vergelijkbare recepten

Champignonsaus met kip

Recept voor Romige champignonsaus met gestoofde kip.

Champignonrisotto met kip

Dit is de beste paddenstoelenrisotto met kip. Altijd als ik zin heb in iets speciaals en toch makkelijks, maak ik dit recept.

Bourgondisch braden stoven

Een heerlijk Bourgondisch gebraden met veel wijn. Dit traditionele recept is perfect voor een gezellig diner of voor speciale gelegenheden. Het gebraden wordt zacht en sappig, terwijl de wijn een diepe, robuuste smaak geeft.

Sappige pulled turkey

Pulled Turkey is een gerecht dat me bijzonder na aan het hart ligt. Het smaakt niet alleen ontzettend lekker, maar het is ook een geweldige manier om restjes vlees te gebruiken. Ik gebruik graag het vlees van een hele kalkoen om een grotere portie te maken die ik dan kan gebruiken voor verschillende gelegenheden, zoals barbecues.

Kipfilet op champignons

Een smakelijk recept voor kipfilet geserveerd met champignons.

Varkensvlees op paprika

Lekker en relatief snel bereid varkensvlees op paprika, dat heerlijk smaakt voor het hele gezin.

Kip met groenten in mosterdsaus

Kip in mosterdsaus is een van mijn favoriete gerechten. De mosterd geeft de kipfilet een uitgesproken en pittige smaak die perfect contrasteert met de milde uien en slagroom. Dit gerecht is perfect voor zondagen of speciale gelegenheden.

Risotto met champignons

Recept voor de perfecte risotto met champignons met kip, die gemakkelijk te bereiden is en niet veel tijd kost.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

86 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

348 recepten

Gebak

152 recepten

Taarten

74 recepten

Vleesgerechten

293 recepten