ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/WG36X4Guffcy7ZITFQaR/5de0a2c6815c1f7bdcf7443a34dc65.jpeg "Snel en gemakkelijk zoet gebak")
Bron :: Freepik
Snel en gemakkelijk zoet gebak
Dit makkelijke zoete deeg maakt altijd indruk. Het is prachtig bladerig en boterig en vormt een perfecte basis voor elke zoete taart.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
9
- 2 kopjes Meel voor alle doeleinden
- 0.3 Kop suiker
- 1⁄2 theelepel zout
- 11⁄2 stokken Ongezouten boter (of een veganistische botervervanger)
- IJswater naar behoefte
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
100 min.
1. Stap
Begin met het samenvoegen van de bloem, suiker en zout in een grote kom.
2. Stap
Snijd de boter in kleine stukjes en voeg ze toe aan het droge mengsel. Uit ervaring weet ik dat dit een belangrijke tip is: zorg ervoor dat de boter koud is. Het helpt om je deeg bladeriger te maken.
3. Stap
Meng de ingrediënten tot je een zanderige textuur krijgt.
4. Stap
Voeg geleidelijk ijswater toe, begin met een eetlepel per keer en meng terwijl je bezig bent. Vaak maken mensen zich zorgen over de hoeveelheid water. Mijn ervaring is echter dat het doel is om een deeg te krijgen dat net samenkomt en niet te plakkerig is.
5. Stap
Maak van het deeg een bal, wikkel hem in plasticfolie en zet hem minstens een uur in de koelkast. Ik heb ontdekt dat deze rusttijd de gluten laat ontspannen en resulteert in die perfecte schilferige zoetheid waar we naar streven.
6. Stap
Nadat het deeg is afgekoeld, rol je het uit op een licht met bloem bestoven oppervlak zodat het in je taart- of taartvorm past. De dikte van het deeg hangt echt af van het recept waarvoor je het gebruikt, maar als algemene regel geldt dat een dikte van ongeveer 1/8 inch goed werkt.
7. Stap
Als het deeg eenmaal in de pan zit, prik dan met een vork in de bodem om te voorkomen dat het tijdens het bakken opbolt.
8. Stap
Bak ongeveer 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 190°C of tot het deeg goudbruin is.
9. Stap
De schoonheid van dit recept voor zoet gebak is zijn eenvoud en veelzijdigheid. Geniet ervan met een fruitvulling, vla of zelfs een ganache van pure chocolade. Het is een plezierige verwennerij die betrouwbaar is.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwVergelijkbare recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/-0AaF_OJzWdwRyh1cLNe/a62a128b78edf5bd1cfe674184d31f.png "Voorvertoning van recept Kerststol plakje")
Kerststol plakje
Ik ben dol op de kersttijd en de geuren en smaken die deze tijd van het jaar traditioneel kenmerken. Een van mijn favorieten zijn kerstrolletjes, die voor mij het begin van het kerstseizoen vormen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/0SwJFnxBHAHAq2ES8_Nn/c8a6caf094598d881979c5a30ecff0.jpeg "Voorvertoning van recept Hoe maak je de basis Graham Cracker taartkorst")
Hoe maak je de basis Graham Cracker taartkorst
De Graham Cracker taartkorst is een eenvoudig, veelzijdig en heerlijk recept. De perfecte balans van zoete en boterachtige smaken past perfect bij elke vulling die je kiest.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/2hyA_Np35I8vwd5ZWZWy/e03c7ff3295221b1fda9e3efe561f9.png "Voorvertoning van recept Baumkuchenspitzen voor Kerstmis")
Baumkuchenspitzen voor Kerstmis
Voor mij horen deze prachtige Baumkuchenspitzen net zo bij het kerstseizoen als de kerstboom zelf. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en elke keer is het weer een klein feestje om de goudbruine, geurige cake laag voor laag te zien ontstaan. Met mijn procedure en een beetje geduld lukt het je zeker om deze heerlijke Baumkuchenspitzen te maken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/31cbOZFM2O05vrspnMCc/6389d35bd41c1a1021e4a377508bb1.png "Voorvertoning van recept Zweeds \"Lussekatter")
Zweeds "Lussekatter
Lussekatter, of Lucia katten, zijn traditionele Zweedse gistgebakjes die worden gebakken voor Lucia op 13 december. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en het is altijd een hit bij mijn familie en gasten. Ze zijn zacht, licht zoet en hebben een onvergelijkbare saffraansmaak. Dit recept maakt ongeveer 20 stuks.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/3SBHsV7lPM9iMqD9tUPO/0ae3a66ef731975f5ead34b381fc13.png "Voorvertoning van recept Nutella kerstboom")
Nutella kerstboom
De naderende geneugten van Kerstmis zetten ons aan tot creativiteit in de keuken! Ik experimenteerde in mijn keuken en toverde een heerlijke \Nutella kerstboom tevoorschijn. Deze zoete traktatie valt niet alleen in de smaak bij de kleintjes, maar ook bij de volwassenen. Het is makkelijk te maken, ziet er fantastisch uit en smaakt hemels!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/4FHWTdMUG_csbUGf9DYg/c45fa372e6c89d582c24e2a23156aa.jpeg "Voorvertoning van recept Grootmoeders klassieke boterkoekjes")
Grootmoeders klassieke boterkoekjes
Dit recept is een van mijn favorieten uit mijn kindertijd, dat ik vroeger met mijn oma maakte. De boterachtige en knapperige koekjes zijn niet alleen makkelijk te maken, maar brengen ook diepe herinneringen terug en maken het tot een speciale traktatie. We hebben het recept door de jaren heen zorgvuldig verfijnd en hopen dat je er net zo van zult genieten als wij altijd doen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/6LRGa_HqbD9tT7J6B_du/00eee1fae6057a48d287df421764bd.png "Voorvertoning van recept Appeltaart dessert")
Appeltaart dessert
Deze gebakken appeltaart is zowel een fruitig als hartig herfst- en winterdessert dat ik altijd graag maak. Het vult niet alleen het huis met de smaken van kaneel en geroosterde appels, het is ook een echte blikvanger op elke koffietafel. Door marsepein toe te voegen krijgt de klassieke gebakken appel een hele nieuwe twist, die erg populair is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/79ww8XTAleKu_bM7dc7Z/aabf444d3428957439219b09520140.png "Voorvertoning van recept Oostenrijkse noten striezel met gistdeeg")
Oostenrijkse noten striezel met gistdeeg
Ik heb in de loop der jaren veel taartrecepten geprobeerd, maar die voor de Nussstriezel heeft een speciaal plekje in mijn hart. Deze typisch Oostenrijkse cake is zowel luchtig als knapperig en straalt warmte en gezelligheid uit. Thuis bakken we de Nussstriezel het liefst op koude winterdagen - het verleidelijke aroma dat zich tijdens het bakken door het hele huis verspreidt is gewoon onvergelijkbaar.
Vergelijkbare recepten
Kerststol plakje
Ik ben dol op de kersttijd en de geuren en smaken die deze tijd van het jaar traditioneel kenmerken. Een van mijn favorieten zijn kerstrolletjes, die voor mij het begin van het kerstseizoen vormen.
Hoe maak je de basis Graham Cracker taartkorst
De Graham Cracker taartkorst is een eenvoudig, veelzijdig en heerlijk recept. De perfecte balans van zoete en boterachtige smaken past perfect bij elke vulling die je kiest.
Baumkuchenspitzen voor Kerstmis
Voor mij horen deze prachtige Baumkuchenspitzen net zo bij het kerstseizoen als de kerstboom zelf. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en elke keer is het weer een klein feestje om de goudbruine, geurige cake laag voor laag te zien ontstaan. Met mijn procedure en een beetje geduld lukt het je zeker om deze heerlijke Baumkuchenspitzen te maken.
Zweeds "Lussekatter
Lussekatter, of Lucia katten, zijn traditionele Zweedse gistgebakjes die worden gebakken voor Lucia op 13 december. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en het is altijd een hit bij mijn familie en gasten. Ze zijn zacht, licht zoet en hebben een onvergelijkbare saffraansmaak. Dit recept maakt ongeveer 20 stuks.
Nutella kerstboom
De naderende geneugten van Kerstmis zetten ons aan tot creativiteit in de keuken! Ik experimenteerde in mijn keuken en toverde een heerlijke \Nutella kerstboom tevoorschijn. Deze zoete traktatie valt niet alleen in de smaak bij de kleintjes, maar ook bij de volwassenen. Het is makkelijk te maken, ziet er fantastisch uit en smaakt hemels!
Grootmoeders klassieke boterkoekjes
Dit recept is een van mijn favorieten uit mijn kindertijd, dat ik vroeger met mijn oma maakte. De boterachtige en knapperige koekjes zijn niet alleen makkelijk te maken, maar brengen ook diepe herinneringen terug en maken het tot een speciale traktatie. We hebben het recept door de jaren heen zorgvuldig verfijnd en hopen dat je er net zo van zult genieten als wij altijd doen.
Appeltaart dessert
Deze gebakken appeltaart is zowel een fruitig als hartig herfst- en winterdessert dat ik altijd graag maak. Het vult niet alleen het huis met de smaken van kaneel en geroosterde appels, het is ook een echte blikvanger op elke koffietafel. Door marsepein toe te voegen krijgt de klassieke gebakken appel een hele nieuwe twist, die erg populair is.
Oostenrijkse noten striezel met gistdeeg
Ik heb in de loop der jaren veel taartrecepten geprobeerd, maar die voor de Nussstriezel heeft een speciaal plekje in mijn hart. Deze typisch Oostenrijkse cake is zowel luchtig als knapperig en straalt warmte en gezelligheid uit. Thuis bakken we de Nussstriezel het liefst op koude winterdagen - het verleidelijke aroma dat zich tijdens het bakken door het hele huis verspreidt is gewoon onvergelijkbaar.
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/rhtvRpMCoxckUFRlKCak/e7e79c9ec128be030c99ad37f8c999.jpeg "Voorvertoning van recept Wafels zonder melk")
Wafels zonder melk
Een eenvoudig en smakelijk recept voor wafels zonder melk, ideaal voor mensen op een melkvrij dieet. Ondanks het gebrek aan melk zijn de wafels toch knapperig en heerlijk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-hhnT_GBXkVqpHOJu0yg/2544a5a4b7c8471d0201700ad82e38.jpeg "Voorvertoning van recept Broccolisoep zonder room")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/hOMqMQDaZK50jZu7G30i/e3d75f0afb7a2a3b7c2929a3a6c176.jpeg "Voorvertoning van recept Zachte gekweekte broodjes met knoflook-kaasvulling")
Zachte gekweekte broodjes met knoflook-kaasvulling
Fijn, rijzig deeg gevuld met een verbazingwekkende vulling gemaakt van een combinatie van wilde knoflook en kaas. Wilde knoflook is gezond, smaakvol en veelzijdig in de keuken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/FJ7nf1uir8vpAbUwju2-/13c8d274be1d141f35f286762609f8.jpeg "Voorvertoning van recept Appel-banaan smoothie")
Appel-banaan smoothie
Een geweldig recept voor een verfrissende en gezonde appel-banaan smoothie die boordevol vitaminen zit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/zrWlwKgbxcSSuLr-pA4s/98825d6fa999f4a8d330ed02df0be2.jpeg "Voorvertoning van recept Sappige gebakken kippenbouten")
Sappige gebakken kippenbouten
Dit is een recept voor heerlijke en sappige gebakken kippenbouten. Ze zijn het perfecte hoofdgerecht dat kan worden geserveerd met je favoriete bijgerecht.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/5qB70ECur4EWd7k8PJ2b/a0dd826ef425daf6e5475badcb7ee3.jpeg "Voorvertoning van recept Broccolisoep zonder room")
Broccolisoep zonder room
Gezonde en smakelijke broccolisoep zonder toegevoegde room. Deze soep is verrassend romig en snel te bereiden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/n7jSOQV3G-7lVxQIsOf0/4905afbfdfd7136d90867d260dfeb4.jpeg "Voorvertoning van recept Gemberlikeur")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/YHnfppAzVxD6-S47LOY8/7215da9c68545e096f73b2ffed2bc8.jpeg "Voorvertoning van recept Snel pizzadeeg zonder gist - Recept van Agata")
Snel pizzadeeg zonder gist - Recept van Agata
Lange herfstavonden gaan perfect samen met pizza's. Als je op zoek bent naar een snelle tip om pizzadeeg te maken zonder gist, ben je hier aan het juiste adres. Het deeg is zacht en glad en heeft een luchtige korst - de perfecte basis voor de pizzabodem.
