ADVERTENTIE

Bron :: stockfotocz from Getty Images

Rundsvleesstoverij in room

Rundsvleesstoverij in room is een uitstekend hoofdgerecht dat niet mag ontbreken in elke goede keuken.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 800 g runderhaas Toegevoegd aan
  • 2 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 2 stukjes wortelen Toegevoegd aan
  • 150 ml kookroom Toegevoegd aan
  • 1 stukjes laurierblad Toegevoegd aan
  • 10 g Zout Toegevoegd aan
  • 5 g gemalen zwarte peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

120 min.
1. Stap

We snijden het vlees in plakjes, zouten het en kruiden het.

2. Stap

In de pan bakken we gesneden ui, voegen gesneden wortel toe en bakken het.

3. Stap

We voegen vlees toe aan de pan en braden het aan alle kanten, we voegen een laurierblad toe.

4. Stap

We voegen water toe, bedekken en koken voor 1-1,5 uur.

5. Stap

Als het vlees mals is, mixen we de saus, voegen room toe en koken nog 15 minuten.

6. Stap

We serveren het met zelfgemaakte knoedel.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Middagmaal

922 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten