ADVERTENTIE

Bron :: fascinadora from Getty Images

Kwartjes kip met aardappelen

Geroosterde kip kwartjes met aardappelen en olijven.

ADVERTENTIE
Wat eten we vandaag? 15 lekkere recepten voor lunches en avondeten

Het recept staat in dit artikel

Wat eten we vandaag? 15 lekkere recepten voor lunches en avondeten

Ingrediënten

porties
4
  • 6 stukjes Kip kwarten Toegevoegd aan
  • 1 kg Aardappel Toegevoegd aan
  • 3 lepels Oliën Toegevoegd aan
  • zout en peper Toegevoegd aan
  • gemalen rode peper Toegevoegd aan
  • Knoflookgranulaat Toegevoegd aan
  • 12 Kop Wateren Toegevoegd aan
  • 12 Kop witte wijn Toegevoegd aan
  • zwarte olijven Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

90 min.
1. Stap

Bestrooi de kippenkwartieren met zout, peper, paprikapoeder en knoflookgranulaat.

2. Stap

Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes of halveer ze.

3. Stap

Verhit de olie in een koekenpan en bak de kip aan beide kanten. Haal ze er dan uit en zet ze apart.

4. Stap

Bak in dezelfde olie de aardappelschijfjes. Wanneer de aardappelen lichtjes bruin zijn, voeg je het water en de wijn toe en laat je het geheel even sudderen onder een deksel.

5. Stap

Doe alles over in een ovenschaal en bestrooi de kipkwartjes met olijven.

6. Stap

Bak ze ongeveer 35 minuten op 200°C.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

173 recepten

Vleesgerechten

372 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

760 recepten

Diner

704 recepten

Dessert

534 recepten

Gebak

192 recepten

Taarten

114 recepten