ADVERTENTIE

Bron :: Rogerio_Andrade from Getty Images

Kip met vulling

Dit recept voor gebraden kip met vulling is al generaties lang favoriet in de keuken van onze oma en we maken het nog steeds graag klaar voor familiebijeenkomsten of reünies. Zowel de vulling als de kip zijn mals, sappig en vol van smaak.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Kip:

  • 1 kip Toegevoegd aan
  • Zout, peper Toegevoegd aan
  • 1 Lepel Pepers Toegevoegd aan
  • 2 Anjers Knoflook Toegevoegd aan

Vulling:

  • 1 stokbrood Toegevoegd aan
  • 2 Anjers Knoflook Toegevoegd aan
  • Een handvol takjes peterselie Toegevoegd aan
  • 100 g boter Toegevoegd aan
  • 50 ml Smetana Toegevoegd aan
  • Zout, peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

150 min.
1. Stap

Was en droog de kip en kruid met zout, peper, paprikapoeder en knoflook.

2. Stap

Snijd het stokbrood in kleine blokjes en meng met geraspte knoflook, peterselie, boter en room. Breng op smaak met zout en peper.

3. Stap

Vul de kip met dit mengsel.

4. Stap

Leg de kip in een ovenschaal, besprenkel met water en bak ongeveer 2 uur op 180 graden. Bestrooi de kip tijdens het bakken meerdere keren met het vet.

5. Stap

Serveer met je favoriete bijgerecht, zoals geroosterde groenten of geroosterde aardappelen.

Vergelijkbare recepten

Kip met honing

Kip met honing is een geweldig gerecht dat niet alleen erg lekker is, maar ook gezond.

Romige Franse Ui Kipschotel

De verrukkelijke combinatie van sappige kippenborsten, gekarameliseerde uien en een romige, smaakvolle saus zorgt ervoor dat mijn familie terugkomt voor meer van dit recept!

Knapperige kipfilet uit de oven

Vlees bereid zonder frituren

Kippenvlees in gyros marinade

Alles van één bak, gebakken in de oven

Kip met groenten in tomatensaus

Recept voor heerlijke kip met groenten in tomatensaus, perfect voor een feestelijke lunch of diner.

Marokkaanse kip pastilla voorgerecht

Pastilla is een Marokkaans voorgerecht waarvan we genieten op feestdagen, bruiloften en speciale gelegenheden. De kip pastilla is een mix van zoete en hartige smaken met een krokant laagje filodeeg bovenop dat knispert als je het eet! De kip pastilla is iets tijdrovender om te bereiden, maar is een smaakvol succes!

Geroosterde kip kwartjes

Recept voor geroosterde kippenkwartieren die perfect zijn voor de lunch of het diner op zondag.

Vergelijkbare recepten

Kip met honing

Kip met honing is een geweldig gerecht dat niet alleen erg lekker is, maar ook gezond.

Romige Franse Ui Kipschotel

De verrukkelijke combinatie van sappige kippenborsten, gekarameliseerde uien en een romige, smaakvolle saus zorgt ervoor dat mijn familie terugkomt voor meer van dit recept!

Knapperige kipfilet uit de oven

Vlees bereid zonder frituren

Kippenvlees in gyros marinade

Alles van één bak, gebakken in de oven

Kip met groenten in tomatensaus

Recept voor heerlijke kip met groenten in tomatensaus, perfect voor een feestelijke lunch of diner.

Marokkaanse kip pastilla voorgerecht

Pastilla is een Marokkaans voorgerecht waarvan we genieten op feestdagen, bruiloften en speciale gelegenheden. De kip pastilla is een mix van zoete en hartige smaken met een krokant laagje filodeeg bovenop dat knispert als je het eet! De kip pastilla is iets tijdrovender om te bereiden, maar is een smaakvol succes!

Geroosterde kip kwartjes

Recept voor geroosterde kippenkwartieren die perfect zijn voor de lunch of het diner op zondag.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

172 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

755 recepten

Diner

699 recepten

Dessert

530 recepten

Gebak

191 recepten

Taarten

114 recepten

Vleesgerechten

367 recepten