ADVERTENTIE

Bron :: foxysgraphic from Canva

Kapustová polévka z růžičkové kapusty

Tato polévka je plná chutí a velmi výživná. Je ideální pro chladné zimní večery nebo jako lehký oběd. Díky růžičkové kapustě a mrkve je bohatá na vitamíny a vlákninu, takže je nejen chutná, ale i zdravá.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 300 g Rozenkool Toegevoegd aan
  • 2 stukjes Wortelen Toegevoegd aan
  • 1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 2 theelepels olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 Kop Groentebouillon Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Zout Toegevoegd aan
  • 112 theelepels Versgemalen zwarte peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

35 min.
1. Stap

Was en droog de rode kool. Schil de wortels en ui.

2. Stap

Op een pan verwarmen we olijfolie en bakken er de uien in die we in dunne reepjes hebben gesneden.

3. Stap

We voegen spruitjes en dun gesneden wortelen toe en bakken tot goudbruin.

4. Stap

We voegen de bouillon toe en koken het gedekt op een laag vuur voor ongeveer 20 minuten, of tot de groenten zacht zijn.

5. Stap

We gieten alles in de blender en mixen tot het glad is.

6. Stap

We voegen zout en peper naar smaak toe. Als de soep te dik is, kunnen we deze verdunnen met bouillon.

7. Stap

Serveer warm met geroosterd brood.

Vergelijkbare recepten

Koolrabi soep met ei

Een eenvoudige en smakelijke koolrabi soep met ei voor lunch of diner, ideaal voor zowel warme als koude dagen.

Bloemkoolsoep met ei

Deze smakelijke en voedzame soep is ideaal voor koude winterdagen. Je kunt het ook bereiden als een snelle lunchmaaltijd.

Romige koolrabisoep

Deze romige koolrabisoep is een uitstekende keuze voor een gezond dieet. Het zit boordevol vitaminen en mineralen, is gemakkelijk te bereiden en smaakt fantastisch.

Broccoli-koolsoep

Een perfecte broccoli-koolroomsoep, vooral geliefd bij kinderen.

Bloemkoolcrèmesoep voor kinderen

Deze gezonde bloemkoolsoep is ideaal voor kinderen.

Melk Bloemkool Soep

Melk Bloemkool Soep is eenvoudig te bereiden en zal zowel kinderen als volwassenen blij maken.

Aardappelsoep met halusky

Heerlijke en snelle aardappelsoep met groenten en halusky.

Broccolisoep zonder room

Deze uitstekende broccolisoep is makkelijk te bereiden en bevat geen room.

Vergelijkbare recepten

Koolrabi soep met ei

Een eenvoudige en smakelijke koolrabi soep met ei voor lunch of diner, ideaal voor zowel warme als koude dagen.

Bloemkoolsoep met ei

Deze smakelijke en voedzame soep is ideaal voor koude winterdagen. Je kunt het ook bereiden als een snelle lunchmaaltijd.

Romige koolrabisoep

Deze romige koolrabisoep is een uitstekende keuze voor een gezond dieet. Het zit boordevol vitaminen en mineralen, is gemakkelijk te bereiden en smaakt fantastisch.

Broccoli-koolsoep

Een perfecte broccoli-koolroomsoep, vooral geliefd bij kinderen.

Bloemkoolcrèmesoep voor kinderen

Deze gezonde bloemkoolsoep is ideaal voor kinderen.

Melk Bloemkool Soep

Melk Bloemkool Soep is eenvoudig te bereiden en zal zowel kinderen als volwassenen blij maken.

Aardappelsoep met halusky

Heerlijke en snelle aardappelsoep met groenten en halusky.

Broccolisoep zonder room

Deze uitstekende broccolisoep is makkelijk te bereiden en bevat geen room.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

166 recepten

Laat ontbijt

147 recepten

Middagmaal

738 recepten

Diner

687 recepten

Dessert

517 recepten

Gebak

189 recepten

Taarten

106 recepten

Vleesgerechten

360 recepten