ADVERTENTIE

Bron :: Mali maeder von Pexels

Heerlijke appelkruimel muffins met pinda's

Dit recept voor appelmuffins is een van mijn favoriete herfstrecepten. De muffins zijn ontzettend lekker - de perfecte mix van zoete en zure smaken met een knapperige topping bovenop.

ADVERTENTIE
Wat wil je als ontbijt? 10x Gezond ontbijt ideeën!

Het recept staat in dit artikel

Wat wil je als ontbijt? 10x Gezond ontbijt ideeën!

Ingrediënten

porties
12
  • 2 Kopjes Meel Toegevoegd aan
  • 2 Theelepel bakpoeder Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen zout Toegevoegd aan
  • 1 Theelepel Kaneel Toegevoegd aan
  • ½ kopje boter Toegevoegd aan
  • 1 Kop suiker Toegevoegd aan
  • 2 groot Eieren Toegevoegd aan
  • 1 Theelepel Puur vanille-extract Toegevoegd aan
  • 12 Kop cmar Toegevoegd aan
  • 2 Appel Toegevoegd aan
  • 1 De Handvol Pinda's Toegevoegd aan
  • Geraspte kokos om te bestrooien Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 190 graden en bekleed een muffinplaat met muffinvormpjes.

2. Stap

Klop in een middelgrote kom de bloem, het bakpoeder, het zout en de kaneel door elkaar.

3. Stap

Klop in een grote kom de boter en suiker luchtig. Voeg dan de eieren en het vanille-extract toe en meng goed.

4. Stap

Spatel de droge ingrediënten geleidelijk door het botermengsel, afgewisseld met de karnemelk.

5. Stap

Mijn advies. De regel hier is: minder is meer - te lang mixen kan de muffins te hard maken!

6. Stap

Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine stukjes. Spatel de appelstukjes door het beslag. Giet het beslag in 3/4 van de muffinbakjes.

7. Stap

Verkruimel in een andere kom de boter, suiker, paneermeel en gepelde pinda's met je handen. Strooi dit mengsel gelijkmatig over het beslag in de muffinvormpjes.

8. Stap

Bak de appelkruimelmuffins met pinda's 20-25 minuten in de voorverwarmde oven. Bestrooi voor het serveren met geraspte kokos.

Vergelijkbare recepten

Gezonde appelmuffins

Lekkere en gezonde appelmuffins die perfect zijn als ontbijt of tussendoortje.

Snelle en makkelijke bananenmuffins

Ze zijn perfect als ontbijtsnack of als verwennerij bij de koffie 's middags.

Muffins met kwark

Deze cheesecake muffins zijn onze favoriete traktatie voor 's middags, waar we soms van genieten bij een goede kop koffie. Er is niets lekkerder dan ze warm en vers uit de oven te serveren, wanneer de kwark nog een beetje warm is en de muffins heerlijk ruiken. Het is een snel en makkelijk recept met een vleugje vanille- en citroensmaak dat je altijd zonder problemen kunt maken als je de onderstaande procedure volgt.

Snelle appeltaart uit de ovenschaal

"Snelle appeltaart op een schaal" is altijd een lievelingstaart geweest in mijn familie. In het weekend en op feestdagen was dit recept altijd een waardig alternatief voor de traditionele slagroomtaart. Het kost niet veel tijd om te maken, ruikt heerlijk naar appels en kaneel en smaakt gewoonweg hemels. Dit recept is ideaal als je gasten verwacht en weinig tijd hebt om voor te bereiden. Een sponsmengsel wordt gemengd met verse appels en gebakken in de oven op de bakplaat.

Snelle en makkelijke vochtige bananenmuffins

Deze vochtige, luchtige en overheerlijke bananenmuffins zijn perfect als ontbijt of als snelle snack tussendoor.

Muffins met pruimen

De verse pruimen in de muffins zijn heerlijk sappig en geven de muffins in combinatie met het fijne deeg een heerlijke zoetzure smaak.

Kerst notengebak zonder suiker

Recept voor mijn favoriete kerstkoekjes zonder suiker en bloem - walnootkoekjes met havermout.

Muffins met banaan

Ze zijn niet alleen heerlijk als ontbijt of als gezond tussendoortje in de middag, maar door de eenvoudige bereiding zal iedereen ze lekker vinden. Plus, als je overrijpe bananen in huis hebt die je waarschijnlijk niet in yoghurt zou doen, is dit recept de perfecte manier om ze te gebruiken.

Vergelijkbare recepten

Gezonde appelmuffins

Lekkere en gezonde appelmuffins die perfect zijn als ontbijt of tussendoortje.

Snelle en makkelijke bananenmuffins

Ze zijn perfect als ontbijtsnack of als verwennerij bij de koffie 's middags.

Muffins met kwark

Deze cheesecake muffins zijn onze favoriete traktatie voor 's middags, waar we soms van genieten bij een goede kop koffie. Er is niets lekkerder dan ze warm en vers uit de oven te serveren, wanneer de kwark nog een beetje warm is en de muffins heerlijk ruiken. Het is een snel en makkelijk recept met een vleugje vanille- en citroensmaak dat je altijd zonder problemen kunt maken als je de onderstaande procedure volgt.

Snelle appeltaart uit de ovenschaal

"Snelle appeltaart op een schaal" is altijd een lievelingstaart geweest in mijn familie. In het weekend en op feestdagen was dit recept altijd een waardig alternatief voor de traditionele slagroomtaart. Het kost niet veel tijd om te maken, ruikt heerlijk naar appels en kaneel en smaakt gewoonweg hemels. Dit recept is ideaal als je gasten verwacht en weinig tijd hebt om voor te bereiden. Een sponsmengsel wordt gemengd met verse appels en gebakken in de oven op de bakplaat.

Snelle en makkelijke vochtige bananenmuffins

Deze vochtige, luchtige en overheerlijke bananenmuffins zijn perfect als ontbijt of als snelle snack tussendoor.

Muffins met pruimen

De verse pruimen in de muffins zijn heerlijk sappig en geven de muffins in combinatie met het fijne deeg een heerlijke zoetzure smaak.

Kerst notengebak zonder suiker

Recept voor mijn favoriete kerstkoekjes zonder suiker en bloem - walnootkoekjes met havermout.

Muffins met banaan

Ze zijn niet alleen heerlijk als ontbijt of als gezond tussendoortje in de middag, maar door de eenvoudige bereiding zal iedereen ze lekker vinden. Plus, als je overrijpe bananen in huis hebt die je waarschijnlijk niet in yoghurt zou doen, is dit recept de perfecte manier om ze te gebruiken.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

534 recepten

Ontbijt

85 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

559 recepten

Dessert

329 recepten

Gebak

150 recepten

Taarten

70 recepten

Vleesgerechten

280 recepten

Pasta

78 recepten