ADVERTENTIE

Bron :: LauriPatterson from Getty Images Signature

Geroosterde zoetzure bloemkool

Dit recept voor geroosterde zoetzure bloemkool is een eenvoudige en smakelijke manier om je vegetarische menu op te frissen. De bloemkool wordt geroosterd tot het goudbruin is, vervolgens bedekt met zoetzure saus en gebakken tot perfectie.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Bloemkool

  • 1 stuk bloemkool Toegevoegd aan
  • 2 Lepels olijfolie Toegevoegd aan
  • 12 Lepel zout Toegevoegd aan
  • 14 Lepel Zwarte peper Toegevoegd aan

Zoetzure saus

  • 150 ml ketchup Toegevoegd aan
  • 2 Lepels Mosterd Toegevoegd aan
  • 4 Lepels Gereedschap Toegevoegd aan
  • 2 Lepels sojasaus Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

35 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Was de bloemkool, maak deze schoon en verdeel in roosjes.

2. Stap

Meng de bloemkoolroosjes met olijfolie, zout en peper. Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak gedurende 20 minuten.

3. Stap

Bereid ondertussen de zoetzuur saus voor. Meng ketchup, mosterd, honing en sojasaus in een kleine pan en breng aan de kook. Laat het ongeveer 10 minuten sudderen op een laag vuur.

4. Stap

Wanneer de bloemkool klaar is, smeer het in met zoetzure saus en plaats het terug in de oven voor nog 5 minuten.

5. Stap

Serveer de gebakken zoetzure bloemkool warm. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Perfect knapperig geroosterde aardappelen

Het knapperige van deze knapperige geroosterde aardappelen, gecombineerd met de luchtige binnenkant, zorgt ervoor dat je meer wilt.

Aardappelpannen met romige kaas

In dit recept komen de rijkdom van kaas, het comfort van aardappelen en de subtiele, zoete smaken van uien samen. Het wordt altijd heerlijk romig en vol van smaak, een perfect bijgerecht voor het avondeten of een comfortabele lunch op zichzelf.

Zoete aardappelen gebakken in de oven

Recept voor lekkere ovengebakken zoete aardappelen met kruidendip.

Rode kerstkool met appels

Verse rode kool is een must tijdens de feestdagen. Dit recept met appel en rode kool is een traditie bij ons thuis en brengt het beste van de herfst en Kerstmis samen. De zoete appels en hartige rode kool vullen elkaar perfect aan en, afhankelijk van je voorkeur, kan het verfijnd worden met kruidnagel of kaneel.

De beste zoete aardappelfrietjes

Deze zoete aardappelfrietjes zijn een geweldig alternatief voor de klassieke. Ze zijn knapperig aan de buitenkant en zacht van binnen, bovendien zitten ze vol vitaminen en vezels. Ze zijn snel en gemakkelijk te bereiden, geweldig als bijgerecht of als gezonde snack.

Bloemkoolpuree

Recept voor bloemkoolpuree, geschikt als bijgerecht bij het hoofdgerecht.

Zelfgemaakte rode kool

Een traditioneel Duits gerecht dat zowel heerlijk als gezond is. De zelfgemaakte rode kool is een geweldige bijgerecht bij gebraden vlees en worsten, of kan op zichzelf staan als hoofdgerecht.

Aardappel- en zuurkoolschotel

De aardappel-zuurkoolschotel uit de Zwabische keuken is een van mijn favoriete gerechten, vooral in het koude seizoen. De combinatie van aardappelen en zuurkool lijkt op het eerste gezicht misschien vreemd, maar het smaakt sensationeel goed. De aardappelschotel is een stevige, verwarmende maaltijd, perfect voor de koude herfst- en winterdagen.

Vergelijkbare recepten

Perfect knapperig geroosterde aardappelen

Het knapperige van deze knapperige geroosterde aardappelen, gecombineerd met de luchtige binnenkant, zorgt ervoor dat je meer wilt.

Aardappelpannen met romige kaas

In dit recept komen de rijkdom van kaas, het comfort van aardappelen en de subtiele, zoete smaken van uien samen. Het wordt altijd heerlijk romig en vol van smaak, een perfect bijgerecht voor het avondeten of een comfortabele lunch op zichzelf.

Zoete aardappelen gebakken in de oven

Recept voor lekkere ovengebakken zoete aardappelen met kruidendip.

Rode kerstkool met appels

Verse rode kool is een must tijdens de feestdagen. Dit recept met appel en rode kool is een traditie bij ons thuis en brengt het beste van de herfst en Kerstmis samen. De zoete appels en hartige rode kool vullen elkaar perfect aan en, afhankelijk van je voorkeur, kan het verfijnd worden met kruidnagel of kaneel.

De beste zoete aardappelfrietjes

Deze zoete aardappelfrietjes zijn een geweldig alternatief voor de klassieke. Ze zijn knapperig aan de buitenkant en zacht van binnen, bovendien zitten ze vol vitaminen en vezels. Ze zijn snel en gemakkelijk te bereiden, geweldig als bijgerecht of als gezonde snack.

Bloemkoolpuree

Recept voor bloemkoolpuree, geschikt als bijgerecht bij het hoofdgerecht.

Zelfgemaakte rode kool

Een traditioneel Duits gerecht dat zowel heerlijk als gezond is. De zelfgemaakte rode kool is een geweldige bijgerecht bij gebraden vlees en worsten, of kan op zichzelf staan als hoofdgerecht.

Aardappel- en zuurkoolschotel

De aardappel-zuurkoolschotel uit de Zwabische keuken is een van mijn favoriete gerechten, vooral in het koude seizoen. De combinatie van aardappelen en zuurkool lijkt op het eerste gezicht misschien vreemd, maar het smaakt sensationeel goed. De aardappelschotel is een stevige, verwarmende maaltijd, perfect voor de koude herfst- en winterdagen.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

166 recepten

Laat ontbijt

147 recepten

Middagmaal

738 recepten

Diner

687 recepten

Dessert

517 recepten

Gebak

189 recepten

Taarten

106 recepten

Vleesgerechten

360 recepten