ADVERTENTIE

Bron :: Freepik

Croissant met ham en kaas

Deze Croissant met ham en kaas is een veelzijdig gerecht dat perfect is voor het ontbijt of een ontspannen brunch.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 4 Grote verse croissants Toegevoegd aan
  • 8 plakken Ham van goede kwaliteit Toegevoegd aan
  • 16 plakken Kaas (Zwitserse, Gruyère of oude Cheddar) Toegevoegd aan
  • Dijonmosterd (optioneel) Toegevoegd aan
  • Bechamelsaus (optioneel) Toegevoegd aan
  • Zout en peper naar smaak Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

25 min.
1. Stap

Verwarm je oven voor op 190°C. Dat is nodig om de perfecte gesmolten kaas en opgewarmde ham te krijgen. Geloof me, het opwarmen van de croissant maakt het verschil en maakt dit gerecht van goed naar geweldig.

2. Stap

Snijd je croissants doormidden, maar niet helemaal - laat een scharnier over aan één kant. Deze techniek zorgt ervoor dat de kaas en ham er niet uitvallen tijdens het bakken.

3. Stap

Smeer een dun laagje Dijonmosterd op de binnenkant van elke croissant als je die wilt gebruiken. De mosterd geeft een subtiele kick die de algehele smaak uitstekend doet uitkomen.

4. Stap

Leg twee plakjes ham op elke helft van de croissants. Zorg ervoor dat je de ham vouwt in plaats van plat neerlegt. Dat is een klein trucje dat ik ontdekte en dat volume toevoegt en voor een lekkere bite zorgt.

5. Stap

Beleg de ham met vier plakjes kaas per croissant. Eerlijk gezegd kan ik nooit genoeg krijgen van de smeltende kaas die zich uitstrekt als ik in het warme croissantje bijt. Overlap de plakjes indien nodig.

6. Stap

Als je wilt, giet je een lepel bechamelsaus over de kaas voor extra romigheid. Het is een heerlijke optionele stap die de croissant extra lekker maakt.

7. Stap

Breng op smaak met een beetje zout en peper. Sluit de croissant dan voorzichtig.

8. Stap

Leg de voorgesneden croissants op een bakplaat en bak ze 5-10 minuten of tot de kaas gesmolten en pruttelend is. Houd de croissants de laatste paar minuten goed in de gaten om te voorkomen dat ze te bruin worden.

9. Stap

Geniet van je huisgemaakte, smakelijke Ham en Kaas Croissants als een perfect begin van je dag of een troostende brunchoptie. Eén hapje en je wordt herinnerd aan een schilderachtige Parijse bakkerij in het comfort van je eigen keuken. Smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Snelle Thermomix Hartige Mini Quiches

Wat ik zo leuk vind aan deze Thermomix Mini Quiches is hun veelzijdigheid - perfect voor een gezinsontbijt, een brunch met vrienden of zelfs als voorgerecht op een feestje.

Gemakkelijk Gebakken Kaasgroente Frittata

Perfect voor een gezond begin van de dag of een hartige brunchmaaltijd, deze Groenten Frittata is een heerlijke en gezonde publiekslieveling.

Zoute bladerdeeg kerstboom

Dit recept voor een kerstboom van bladerdeeg is iets wat ik elk jaar met kerst maak. Het is een vrolijke manier om decoratie en eten te combineren en steelt gegarandeerd de show. De zoute croissantsmaak in combinatie met de kruiden en het knapperige bladerdeeg maken het onweerstaanbaar. Geloof me, als je het eenmaal geprobeerd hebt, wil je het keer op keer maken.

Bak custard croissants in slechts 20 minuten

De puddingcakejes zijn een echte traktatie. Ik heb ze afgelopen kerst gemaakt en ze waren een grote hit bij mijn familie. Ze zijn makkelijk te maken en duren maar 20 minuten. Ze zijn vochtig, zoet en absoluut onweerstaanbaar. Ik raad je aan dit recept eens te proberen - je zult zeker niet teleurgesteld zijn!

Zelfgemaakte roomboter croissants

Recept voor zelfgemaakte roombotercroissants die je zelf kunt bakken.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Pizza brood

Eenvoudig en knapperig brood dat u kunt bereiden met pizzadeeg. Dit recept is ideaal voor diegenen die willen genieten van zelfgemaakt brood zonder lastig gistdeeg te hoeven maken.

Zoete bladerdeeg kerstboompjes

Dit recept tovert een glimlach op de gezichten van mijn familie, vooral in de kersttijd. De zoete bladerdeegkerstboompjes zijn niet alleen een hit op de feesttafel, maar ook een perfect cadeau voor vrienden en familie. Het mooie is dat ze heel gemakkelijk te maken zijn en maar een paar ingrediënten nodig hebben.

Vergelijkbare recepten

Snelle Thermomix Hartige Mini Quiches

Wat ik zo leuk vind aan deze Thermomix Mini Quiches is hun veelzijdigheid - perfect voor een gezinsontbijt, een brunch met vrienden of zelfs als voorgerecht op een feestje.

Gemakkelijk Gebakken Kaasgroente Frittata

Perfect voor een gezond begin van de dag of een hartige brunchmaaltijd, deze Groenten Frittata is een heerlijke en gezonde publiekslieveling.

Zoute bladerdeeg kerstboom

Dit recept voor een kerstboom van bladerdeeg is iets wat ik elk jaar met kerst maak. Het is een vrolijke manier om decoratie en eten te combineren en steelt gegarandeerd de show. De zoute croissantsmaak in combinatie met de kruiden en het knapperige bladerdeeg maken het onweerstaanbaar. Geloof me, als je het eenmaal geprobeerd hebt, wil je het keer op keer maken.

Bak custard croissants in slechts 20 minuten

De puddingcakejes zijn een echte traktatie. Ik heb ze afgelopen kerst gemaakt en ze waren een grote hit bij mijn familie. Ze zijn makkelijk te maken en duren maar 20 minuten. Ze zijn vochtig, zoet en absoluut onweerstaanbaar. Ik raad je aan dit recept eens te proberen - je zult zeker niet teleurgesteld zijn!

Zelfgemaakte roomboter croissants

Recept voor zelfgemaakte roombotercroissants die je zelf kunt bakken.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Pizza brood

Eenvoudig en knapperig brood dat u kunt bereiden met pizzadeeg. Dit recept is ideaal voor diegenen die willen genieten van zelfgemaakt brood zonder lastig gistdeeg te hoeven maken.

Zoete bladerdeeg kerstboompjes

Dit recept tovert een glimlach op de gezichten van mijn familie, vooral in de kersttijd. De zoete bladerdeegkerstboompjes zijn niet alleen een hit op de feesttafel, maar ook een perfect cadeau voor vrienden en familie. Het mooie is dat ze heel gemakkelijk te maken zijn en maar een paar ingrediënten nodig hebben.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

86 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

348 recepten

Gebak

152 recepten

Taarten

74 recepten

Vleesgerechten

293 recepten