ADVERTENTIE

Bron :: GSDesign via Adobe Stock

Chocolade salami dessert zonder bakken

Een paar jaar geleden maakte ik deze chocoladesalami voor het eerst en sindsdien is het een van mijn favoriete toetjes geworden. Het heeft niet alleen een unieke smaak en uiterlijk, het is ook makkelijk te bereiden en perfect als klein zoet tussendoortje of bij de koffie.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
12
  • 200 g bitterzoete chocolade Toegevoegd aan
  • 100 g boter Toegevoegd aan
  • 100 g suiker Toegevoegd aan
  • 2 Eieren Toegevoegd aan
  • 200 g Koekjes (bijv. boterkoekjes of amarettini) Toegevoegd aan
  • bloemsuiker Toegevoegd aan
  • Optioneel: gehakte noten of gedroogd fruit Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Om het chocoladesalami recept te maken, smelt je eerst de chocolade met de boter in een bain-marie. Het is belangrijk dat het water niet op de chocolade spat, anders wordt hij klonterig. De chocolade mag ook niet te heet worden, anders verliest hij zijn glans.

2. Stap

Terwijl de chocolade smelt, kun je de koekjes verkruimelen in een zakje. Ik raad aan om verschillende maten kruimels over te laten om de salami een mooie textuur te geven.

3. Stap

Klop in een andere kom de suiker en eieren tot een gladde massa.

4. Stap

Roer de gesmolten chocolade langzaam door het suiker- en eimengsel.

5. Stap

Voeg nu de gemalen koekjes (en eventueel noten of gedroogd fruit) toe aan het chocolademengsel en roer goed tot alles gelijkmatig is verdeeld.

6. Stap

Vorm het mengsel vervolgens tot een rol en wikkel het in huishoudfolie. Druk stevig aan zodat de typische salamivorm ontstaat. Laat minstens 2 uur opstijven in de koelkast.

7. Stap

Bestrooi de chocoladesalami voor het serveren met poedersuiker om het uiterlijk van salami na te bootsen.

8. Stap

Veel plezier met uitproberen en geniet ervan!

Vergelijkbare recepten

Heerlijke koekjes met chocolade

Ik heb deze chocoladekoekjes vaak gebakken voor vrienden en familie, die altijd heel blij waren met hun smaak en textuur. Ze zijn knapperig en vochtig tegelijk, met veel chocolade erin. Met dit eenvoudige recept zijn ze elke keer perfect gelukt en ik weet zeker dat jij er ook van zult houden!

Maak je eigen chocoladeglazuur

Oh, wat hou ik ervan om die stralende ogen te zien als de zelfgemaakte cake of cupcakes worden geserveerd met deze rijke en glanzende chocoladeglazuur! Ik heb dit recept al vaak geprobeerd en het heeft nog nooit teleurgesteld. Het glazuur is glad, glanzend en heeft precies de juiste consistentie.

Chocolade fondue

Dit recept voor chocoladefondue is een van mijn absolute lievelingsdesserts voor speciale gelegenheden of gezellige avonden. Het mag op geen enkele romantische dinertafel ontbreken. Ik heb het ontelbare keren gemaakt voor familie en vrienden en heb altijd lovende kritieken gekregen. De combinatie van gesmolten chocolade en vers fruit is gewoon onovertroffen en de bereiding is verrassend eenvoudig.

Chocolade uit de oven

Bakken is een van mijn favoriete bezigheden en deze ovengebakken chocoladewrongel is eigenlijk een van mijn favorieten. Het recept is vrij eenvoudig en biedt een leuke variatie op de typische chocolade. En het beste is dat je kunt spelen met de ingrediënten om de chocolade aan te passen aan je persoonlijke voorkeuren.

Maak je eigen chocolade chips 5 ingrediënten

Dit recept voor chocoladewrongel is geperfectioneerd na talloze pogingen en mislukkingen in mijn eigen keuken. De sleutel is de juiste chocolade en de juiste suiker. De chocolade wordt zachtjes gesmolten en vervolgens afgewerkt met een topping die hem extra knapperig maakt. Er gaat niets boven zelfgemaakte chocolade - geloof me!

Zelfgemaakte gebroken chocolade als cadeau

Dit is een eenvoudig recept voor zelfgemaakte gebroken chocolade dat ik in de loop der jaren heb geperfectioneerd. Het is een fantastische manier om individuele, heerlijke traktaties te maken die zowel bij volwassenen als kinderen in de smaak vallen. Varieer naar wens met de toppings - ze geven de chocolade een heel eigen karakter - het perfecte kerstcadeau!

Recept voor chocoladebrood

Dit recept voor chocoladebrood is mijn absolute favoriet. Het is een brood met een onweerstaanbare chocoladesmaak. Ik heb het al ontelbare keren gemaakt en elke keer is het gewoon hemels. Het is de perfecte traktatie voor een gezellige middag of als speciaal ontbijt voor het gezin. Van de rijke chocolade tot het perfect bereide brood, het is een zintuiglijke verrukking om van te genieten bij elke hap.

Maak je eigen chocoladefruit

Deze chocoladevruchten zijn een droom die uitkomt voor alle chocolade- en fruitliefhebbers. Ik maakte dit recept een paar jaar geleden voor het eerst toen ik op zoek was naar een licht, maar zoet en chocoladeachtig dessert. Sindsdien zijn ze een vaste favoriet op mijn feestjes en een absolute hit bij mijn gasten.

Vergelijkbare recepten

Heerlijke koekjes met chocolade

Ik heb deze chocoladekoekjes vaak gebakken voor vrienden en familie, die altijd heel blij waren met hun smaak en textuur. Ze zijn knapperig en vochtig tegelijk, met veel chocolade erin. Met dit eenvoudige recept zijn ze elke keer perfect gelukt en ik weet zeker dat jij er ook van zult houden!

Maak je eigen chocoladeglazuur

Oh, wat hou ik ervan om die stralende ogen te zien als de zelfgemaakte cake of cupcakes worden geserveerd met deze rijke en glanzende chocoladeglazuur! Ik heb dit recept al vaak geprobeerd en het heeft nog nooit teleurgesteld. Het glazuur is glad, glanzend en heeft precies de juiste consistentie.

Chocolade fondue

Dit recept voor chocoladefondue is een van mijn absolute lievelingsdesserts voor speciale gelegenheden of gezellige avonden. Het mag op geen enkele romantische dinertafel ontbreken. Ik heb het ontelbare keren gemaakt voor familie en vrienden en heb altijd lovende kritieken gekregen. De combinatie van gesmolten chocolade en vers fruit is gewoon onovertroffen en de bereiding is verrassend eenvoudig.

Chocolade uit de oven

Bakken is een van mijn favoriete bezigheden en deze ovengebakken chocoladewrongel is eigenlijk een van mijn favorieten. Het recept is vrij eenvoudig en biedt een leuke variatie op de typische chocolade. En het beste is dat je kunt spelen met de ingrediënten om de chocolade aan te passen aan je persoonlijke voorkeuren.

Maak je eigen chocolade chips 5 ingrediënten

Dit recept voor chocoladewrongel is geperfectioneerd na talloze pogingen en mislukkingen in mijn eigen keuken. De sleutel is de juiste chocolade en de juiste suiker. De chocolade wordt zachtjes gesmolten en vervolgens afgewerkt met een topping die hem extra knapperig maakt. Er gaat niets boven zelfgemaakte chocolade - geloof me!

Zelfgemaakte gebroken chocolade als cadeau

Dit is een eenvoudig recept voor zelfgemaakte gebroken chocolade dat ik in de loop der jaren heb geperfectioneerd. Het is een fantastische manier om individuele, heerlijke traktaties te maken die zowel bij volwassenen als kinderen in de smaak vallen. Varieer naar wens met de toppings - ze geven de chocolade een heel eigen karakter - het perfecte kerstcadeau!

Recept voor chocoladebrood

Dit recept voor chocoladebrood is mijn absolute favoriet. Het is een brood met een onweerstaanbare chocoladesmaak. Ik heb het al ontelbare keren gemaakt en elke keer is het gewoon hemels. Het is de perfecte traktatie voor een gezellige middag of als speciaal ontbijt voor het gezin. Van de rijke chocolade tot het perfect bereide brood, het is een zintuiglijke verrukking om van te genieten bij elke hap.

Maak je eigen chocoladefruit

Deze chocoladevruchten zijn een droom die uitkomt voor alle chocolade- en fruitliefhebbers. Ik maakte dit recept een paar jaar geleden voor het eerst toen ik op zoek was naar een licht, maar zoet en chocoladeachtig dessert. Sindsdien zijn ze een vaste favoriet op mijn feestjes en een absolute hit bij mijn gasten.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

91 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

349 recepten

Gebak

155 recepten

Taarten

75 recepten

Vleesgerechten

293 recepten