ADVERTENTIE

Bron :: Antic Zlatko from Getty Images

Avocadospread met ei

Avocadospread met ei is een van mijn favoriete dingen om te maken als ontbijt of tussendoortje. Het heeft een subtiele avocadosmaak die wordt opgefleurd met citroensap en versterkt door de toevoeging van een gepocheerd ei.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 2 stuk Rijpe avocado's Toegevoegd aan
  • 4 stuk Eieren Toegevoegd aan
  • 2 en Citroensap Toegevoegd aan
  • Zout en zwarte peper naar smaak Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

20 min.
1. Stap

Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit met een lepel. Pureer het tot een fijne pasta, voeg citroensap, zout en peper naar smaak toe en meng alles door elkaar. Je kunt de avocado het beste pureren zodra hij geplukt is.

2. Stap

Kook de eieren hard. Het duurt ongeveer 10 minuten vanaf het moment dat het water begint te koken. Laat er dan koud water over stromen zodat ze beter pellen.

3. Stap

Pel de gekookte eieren en snijd ze in kleine stukjes of rasp ze.

4. Stap

Meng de eieren met de avocado.

Vergelijkbare recepten

Avocado en ei spread

Een eenvoudige en smakelijke spread van avocado en eieren, die je kunt bereiden voor het ontbijt of als een lichte lunch.

Avocadospread voor kinderen

De beste avocadospread voor kinderen, geschikt als ontbijt of tussendoortje.

Smeersel van gerookt vlees

Een heerlijke spread van gerookt vlees, geschikt voor ontbijt of als snack gedurende de dag. De bereiding is snel en eenvoudig.

Veganistische broodspread

Deze broodspread is een perfecte keuze als je iets eenvoudigs en snels wilt maken. Het is super smakelijk en is gemaakt van slechts een paar basisingrediënten. Perfect voor sandwiches, tortilla's of zelfs groenten.

Broccolipasta

Recept voor zelfgemaakte broccolipasta, geschikt voor het ontbijt of als tussendoortje voor de kinderen.

Knoflook-kaaspasta

Smakelijke en snel bereide knoflook smeerkaas die perfect is voor het ontbijt.

Tomatenspread voor toasts

Deze eenvoudige en snelle tomatenspread is ideaal voor toasts of als bijgerecht bij hoofdgerechten. Het is heerlijk en vol vitamines.

Vleesspread

Een heerlijke en eenvoudige vleesspread, ideaal voor een snelle ontbijt of snack. Geweldig op brood, broodjes of toast.

Vergelijkbare recepten

Avocado en ei spread

Een eenvoudige en smakelijke spread van avocado en eieren, die je kunt bereiden voor het ontbijt of als een lichte lunch.

Avocadospread voor kinderen

De beste avocadospread voor kinderen, geschikt als ontbijt of tussendoortje.

Smeersel van gerookt vlees

Een heerlijke spread van gerookt vlees, geschikt voor ontbijt of als snack gedurende de dag. De bereiding is snel en eenvoudig.

Veganistische broodspread

Deze broodspread is een perfecte keuze als je iets eenvoudigs en snels wilt maken. Het is super smakelijk en is gemaakt van slechts een paar basisingrediënten. Perfect voor sandwiches, tortilla's of zelfs groenten.

Broccolipasta

Recept voor zelfgemaakte broccolipasta, geschikt voor het ontbijt of als tussendoortje voor de kinderen.

Knoflook-kaaspasta

Smakelijke en snel bereide knoflook smeerkaas die perfect is voor het ontbijt.

Tomatenspread voor toasts

Deze eenvoudige en snelle tomatenspread is ideaal voor toasts of als bijgerecht bij hoofdgerechten. Het is heerlijk en vol vitamines.

Vleesspread

Een heerlijke en eenvoudige vleesspread, ideaal voor een snelle ontbijt of snack. Geweldig op brood, broodjes of toast.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

173 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

760 recepten

Diner

704 recepten

Dessert

534 recepten

Gebak

192 recepten

Taarten

114 recepten

Vleesgerechten

372 recepten