Amandel kerstgebak

Bron :: SMarina from Getty Images

Amandel kerstgebak

Iwa

Recept voor amandelkerstgebak met kaneel, traditioneel gebakken met kerst.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties

500 g Ongeschilde amandelen Toegevoegd aan
300 g bloemsuiker Toegevoegd aan
2 stuk Eiwit Toegevoegd aan
2 en Honing Toegevoegd aan
1 en Gemalen kaneel Toegevoegd aan
1 en citroenschil Toegevoegd aan

Laatste folders

Resterende dagen: 7

Procedure

120 min.

1. Stap

Maal de amandelen fijn en voeg de poedersuiker, eiwitten, honing, kaneel en citroenrasp toe. Maak een deeg.

2. Stap

Rol het deeg uit op een met bloem bestoven plank met folie en maak er sterren van.

3. Stap

Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

4. Stap

Bak de amandelkerstgebakjes ongeveer 10 minuten op 130°C.

12 december 2023

Reels

Nieuw

Vergelijkbare recepten

Kwarkstollen - een kerstklassieker

Kwarkstollen zijn een absolute kerstklassieker die ik elk jaar met veel passie maak. Ik heb het recept van jaar tot jaar geperfectioneerd en een paar tips en trucs geleerd die ik graag met jullie wil delen. De stollen zijn ongelooflijk vochtig, smaakvol en passen perfect bij een warme kop thee of koffie op een koude winterdag. Het is niet de makkelijkste taart om te maken, maar geloof me, het is de moeite waard.

Knapperige notenkoekjes voor Kerstmis

Ik vind het heerlijk om deze notenkoekjes te bakken tijdens de kerstperiode. Ze doen me denken aan mijn kindertijd en de gezellige uurtjes die ik doorbracht in de keuken van mijn oma. Het kruidige van de noten, het zachte, boterachtige koekjesdeeg en het lichte vleugje vanillesuiker maken ze onweerstaanbaar. Ik kijk er altijd naar uit om ze te bakken en kijk er nog meer naar uit om ze cadeau te geven en ervan te genieten.

Baumkuchenspitzen voor Kerstmis

Voor mij horen deze prachtige Baumkuchenspitzen net zo bij het kerstseizoen als de kerstboom zelf. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en elke keer is het weer een klein feestje om de goudbruine, geurige cake laag voor laag te zien ontstaan. Met mijn procedure en een beetje geduld lukt het je zeker om deze heerlijke Baumkuchenspitzen te maken.

Spelt muffins

De beste muffins die ik ooit heb gegeten, zijn ongetwijfeld deze speltmuffins.

Kerstcake met kaneel

Recept voor een eenvoudige kerstcake met kaneel en fruit.

Kerstmis Basis Suiker Koekjes

Geniet van het maak- en decoratieproces en van de heerlijke zoetheid van deze suikerkoekjes.

Kerstchocolade panettone cake

Traditionele Italiaanse chocolade kerst panettone cake. Het duurt iets langer om te bereiden vanwege het rijzen, maar het resultaat is het waard.

"Buche de Noel" (kerstboomstam)

Toen ik in een Franse keuken werkte, ontdekte ik het geheim van dit traditionele kerstrecept. "Buche de Noel, ook bekend als Yule Log, vindt zijn oorsprong in de Franse traditie van het verbranden van een dennenboomstam met Kerstmis. Ik heb dit recept tijdens vele kerstdiners gemaakt en het is altijd een hit. Het kost wat tijd en zorg, maar het resultaat is het absoluut waard.

Vergelijkbare recepten

Kwarkstollen - een kerstklassieker

Knapperige notenkoekjes voor Kerstmis

Baumkuchenspitzen voor Kerstmis

Spelt muffins

De beste muffins die ik ooit heb gegeten, zijn ongetwijfeld deze speltmuffins.

Kerstcake met kaneel

Recept voor een eenvoudige kerstcake met kaneel en fruit.

Kerstmis Basis Suiker Koekjes

Geniet van het maak- en decoratieproces en van de heerlijke zoetheid van deze suikerkoekjes.

Kerstchocolade panettone cake

Traditionele Italiaanse chocolade kerst panettone cake. Het duurt iets langer om te bereiden vanwege het rijzen, maar het resultaat is het waard.

"Buche de Noel" (kerstboomstam)

Reels

Nieuw

Favoriete recepten

Roggemeel pizza met salami, kaas en paprika

Dit recept introduceert een gezonde en smakelijke roggemeel pizza met salami, kaas en paprika. Het is een uitstekende keuze voor een lichte avondmaaltijd of ongedwongen weekend. Het is gemaakt van roggemeel, wat een gezonder alternatief biedt voor traditionele pizzabakken.

Kersentaart met pudding

Deze heerlijke kersentaart met pudding is de perfecte keuze voor mensen die van zoete desserts houden. Het is zacht, lekker en gemakkelijk te bereiden. De combinatie van verse kersen en romige puddingvulling zal je zeker bevallen.

Rabarbertaart

Deze rabarbertaart is mijn favoriete zoete lente- en zomertraktatie. Perfect als middagsnack of weekenddessert en geliefd bij iedereen, van kinderen tot volwassenen. De rabarber voegt een specifiek zuurtje toe aan de taart, dat perfect samengaat met de zoetheid van de taart. Als je, net als ik, dol bent op rabarber, dan is dit recept echt iets voor jou!

Ebly pan vegetarisch (tarwe rijst)

Een paar jaar geleden ontdekte ik dit recept voor een heerlijke Ebly pan en sindsdien is het een vaste favoriet in mijn repertoire. Ebly is een tarweproduct zoals rijst dat een voedzame en smaakvolle toevoeging is aan veel gerechten. Gecombineerd met verse groenten en kruiden maakt het een eenvoudig maar heerlijk roerbakgerecht waar het hele gezin dol op zal zijn.

Pasta met kip en groenten

Dit recept is ideaal voor degenen die houden van de combinatie van kip en groenten met pasta. Het zit vol smaak en vitamines.

Aardappelknoedels zoals bij oma

Aardappelknoedels zijn een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij vleesgerechten. Ze hebben een rijke en aardse aardappelsmaak en zijn heerlijk luchtig. Deze knoedels zijn een traditioneel gerecht dat in veel Europese landen, vooral in Duitsland, geliefd is.

Kimchi-salade uit de Koreaanse keuken

Kimchi salade is een essentieel onderdeel van de Koreaanse keuken en ik maak het vaak klaar voor vrienden en familie. Het gefermenteerde gerecht is niet alleen heerlijk, maar ook goed voor je gezondheid. Het kost wat tijd en geduld om te maken, maar de smaak is het zeker waard.