ADVERTENTIE

Bron :: Photosiber from Getty Images

Zachtgekookte eieren

Ik maak regelmatig zachtgekookte eieren klaar als ontbijt, vooral in het weekend als het gewoon tijd is om even te genieten. Het is een geweldige manier om de dag te beginnen met iets snels, levendigs en lekkers. Bovendien is het een gerecht dat veel mogelijkheden biedt - je kunt het serveren met toast, verse kruiden of zelfs avocado.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
2
  • 4 stuk ei Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

10 min.
1. Stap

Laat de eieren eerst op kamertemperatuur komen, want koude eieren kunnen gemakkelijk barsten in kokend water.

2. Stap

Giet een voldoende laag water in een grote pan zodat de eieren er volledig in ondergedompeld zijn.

3. Stap

Breng het water aan de kook. Zodra het water borrelt, zet je het vuur laag en doe je voorzichtig de eieren erin.

4. Stap

Maak met een speld een gaatje in de punt van het ei, dit verkleint de kans dat de schaal breekt.

5. Stap

Kook de eieren precies 5 minuten voor een dunne dooier, en als je liever een halfvloeibare dooier hebt, kook de eieren dan 7 minuten.

6. Stap

Als de tijd voorbij is, haal je de eieren er onmiddellijk uit en leg je ze in koud water om snel af te koelen en verder koken te stoppen.

Vergelijkbare recepten

Perfecte zachtgekookte eieren

Het bereiden van het perfecte zachtgekookte ei is geen hekserij, je hebt alleen een paar kleine trucs nodig. Met dit recept zal het altijd lukken.

Bulgur pap op zoet

Heerlijke en voedzame bulgur pap, geserveerd op zoet met appel en kaneel, is de ideale oplossing voor een snel ontbijt of een gezond diner. Bereid dit eenvoudige en gezonde recept dat je zal vullen en je energie zal geven voor de hele dag.

Eieren in mayonaise

Een klassieker voor elk feest en familiebijeenkomst. Eieren in mayonaise zijn altijd lekker, vullend en zien er smakelijk uit.

Champignons roomsaus recept

Ik ken dit recept uit mijn kindertijd, toen mijn oma een romige champignonsaus maakte waar we allemaal dol op waren. Sindsdien gebruik ik haar recept als mijn geheime wapen voor een snel, makkelijk en heerlijk gerecht dat altijd in de smaak valt. Of het nu over pasta, vlees of groenten geserveerd wordt, deze romige champignonsaus is altijd een schot in de roos.

Verfijnde Rodekool uit een Pot

Dit eenvoudige recept helpt u om de smaakervaring van rodekool uit een pot te verbeteren. Met slechts een paar extra ingrediënten wordt de rodekool een fijn bijgerecht, dat perfect past bij geroosterd vlees of vis.

Groenteschotel met prei 3 ingrediënten

"Crème van prei is een heerlijk recept dat ik al vaak in mijn familie heb gemaakt. Het biedt een romige textuur in combinatie met de unieke smaak van prei. Het is gemakkelijk te bereiden en is een geweldig bijgerecht voor vlees of vis. Dankzij de zachte romigheid en de milde uiensmaak van de prei smelt deze preiroom letterlijk in de mond.

Snelle champignonroomsaus

Dit recept voor een snelle en romige champignonroomsaus is een echte traktatie voor alle champignonliefhebbers onder ons. De saus past goed bij elke pastasoort, maar kan ook worden gebruikt als bijgerecht bij vlees. Ik heb dit recept al vaak gemaakt en het is altijd een schot in de roos. Het is gemakkelijk te bereiden en de smaak is gewoon onvergelijkbaar.

Vegetarische preisoep, snel en makkelijk

Ik ben dol op soepen in welke vorm dan ook en maak ze vaak klaar. Een van mijn favoriete variaties is vegetarische preisoep. Het is niet alleen gezond, maar ook erg lekker en heerlijk romig. Op kille avonden zorgt het voor precies de juiste hoeveelheid warmte en gezelligheid. Ik heb dit recept vaak gemaakt voor mijn familie en vrienden en wil het graag met jullie delen.

Vergelijkbare recepten

Perfecte zachtgekookte eieren

Het bereiden van het perfecte zachtgekookte ei is geen hekserij, je hebt alleen een paar kleine trucs nodig. Met dit recept zal het altijd lukken.

Bulgur pap op zoet

Heerlijke en voedzame bulgur pap, geserveerd op zoet met appel en kaneel, is de ideale oplossing voor een snel ontbijt of een gezond diner. Bereid dit eenvoudige en gezonde recept dat je zal vullen en je energie zal geven voor de hele dag.

Eieren in mayonaise

Een klassieker voor elk feest en familiebijeenkomst. Eieren in mayonaise zijn altijd lekker, vullend en zien er smakelijk uit.

Champignons roomsaus recept

Ik ken dit recept uit mijn kindertijd, toen mijn oma een romige champignonsaus maakte waar we allemaal dol op waren. Sindsdien gebruik ik haar recept als mijn geheime wapen voor een snel, makkelijk en heerlijk gerecht dat altijd in de smaak valt. Of het nu over pasta, vlees of groenten geserveerd wordt, deze romige champignonsaus is altijd een schot in de roos.

Verfijnde Rodekool uit een Pot

Dit eenvoudige recept helpt u om de smaakervaring van rodekool uit een pot te verbeteren. Met slechts een paar extra ingrediënten wordt de rodekool een fijn bijgerecht, dat perfect past bij geroosterd vlees of vis.

Groenteschotel met prei 3 ingrediënten

"Crème van prei is een heerlijk recept dat ik al vaak in mijn familie heb gemaakt. Het biedt een romige textuur in combinatie met de unieke smaak van prei. Het is gemakkelijk te bereiden en is een geweldig bijgerecht voor vlees of vis. Dankzij de zachte romigheid en de milde uiensmaak van de prei smelt deze preiroom letterlijk in de mond.

Snelle champignonroomsaus

Dit recept voor een snelle en romige champignonroomsaus is een echte traktatie voor alle champignonliefhebbers onder ons. De saus past goed bij elke pastasoort, maar kan ook worden gebruikt als bijgerecht bij vlees. Ik heb dit recept al vaak gemaakt en het is altijd een schot in de roos. Het is gemakkelijk te bereiden en de smaak is gewoon onvergelijkbaar.

Vegetarische preisoep, snel en makkelijk

Ik ben dol op soepen in welke vorm dan ook en maak ze vaak klaar. Een van mijn favoriete variaties is vegetarische preisoep. Het is niet alleen gezond, maar ook erg lekker en heerlijk romig. Op kille avonden zorgt het voor precies de juiste hoeveelheid warmte en gezelligheid. Ik heb dit recept vaak gemaakt voor mijn familie en vrienden en wil het graag met jullie delen.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

91 recepten

Laat ontbijt

99 recepten

Middagmaal

590 recepten

Diner

554 recepten

Dessert

349 recepten

Gebak

155 recepten

Taarten

75 recepten

Vleesgerechten

293 recepten