:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/uO30i8bCIxIbILrOfOWY/e08fa68453f19b80ec5bc16f99a503.jpeg "Verfrissende Mojito cocktail met passievrucht")
Bron :: Freepik
Verfrissende Mojito cocktail met passievrucht
Hier is een verfrissende en pittige draai aan de klassieke Mojito - de Passievrucht Mojito, een tropische traktatie met Caribische charme.
Ingrediënten
- 4 Rijpe passievruchten
- 4 Limoenen
- 120 gms Van superfijne suiker
- Handje verse muntblaadjes
- 240 ml Witte rum
- Water om bij te vullen
- Ijsblokjes
- Limoenschijfjes en extra muntblaadjes voor garnering
Laatste folders
Procedure
Begin met het halveren van de passievruchten en schep het vruchtvlees in een middelgrote kom. Ik heb gemerkt dat dit veel makkelijker gaat met een lepel. Pers vervolgens het sap uit 4 limoenen. Vergeet niet om ze op een hard oppervlak te rollen voordat je ze in plakjes snijdt, zodat je het sap er makkelijker uit kunt halen. Voeg de suiker toe en roer dit mengsel goed door totdat de suiker is opgelost.
Kneus vervolgens voorzichtig een flinke handvol verse muntblaadjes met een muddler, maar zorg ervoor dat je ze niet helemaal plet; zo blijft de muntsmaak behouden zonder dat het bitter wordt. Ik heb geleerd dat een lichte aanraking de sleutel is in dit proces. Voeg de gekneusde muntblaadjes toe aan de kom.
Giet de rum erbij en roer goed. Ik adviseer altijd om een heldere rum te gebruiken, omdat die de uiteindelijke kleur van de cocktail beïnvloedt. Laat dit mengsel ongeveer 5 tot 10 minuten zitten om de smaken te laten mengen.
Verdeel de geïmproviseerde cocktailbasis over vier met ijs gevulde glazen. Vul aan met bruiswater. Dit voegt een fantastische bruis toe zonder de smaak te verdunnen.
Serveer direct en garneer met schijfjes limoen en muntblaadjes voor extra kleur en pit. Zo zie je maar, mijn favoriete Passievrucht Mojito's, perfect voor een zomers feestje of gewoon een gezellige avond thuis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/tErE5FVJ3c4oC42aTSrW/17545356f16d93f8f48400808b8be4.jpeg "Voorvertoning van recept Bladerdeeg pudding dessert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/jzbwkc3aokZkmR11nfrc/61c761d73f43223c2160931cf19540.jpeg "Voorvertoning van recept Spaghetti carbonara zonder eieren")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/a7Dt68oVRdl86PFpryDc/7a6e229b301b99b626b502705c42f9.png "Voorvertoning van recept Mascarpone vulling voor taart")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/iqdfR3RxdoDhoFELyM1U/b4d97d6b4c66a4f2fce3b38b1079ed.jpeg "Voorvertoning van recept Pasta salade")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/aznMNN2D4iiWj70TVFYh/0e9e11869f3b687e1b7772bfa6f159.jpeg "Voorvertoning van recept Crème brûlée met thermomix")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/nuXDkWrDPbR3KwpAxXgR/65468478250ffd5d7f50f2ef7f9909.jpeg "Voorvertoning van recept Kalfsgehaktballetjes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/tSYmW0gm1JEbUE6TJZie/af44088defab5bd1b478b3d8d12989.png "Voorvertoning van recept Ebly pan vegetarisch (tarwe rijst)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/K-KsL124X3PHmjNRLIiv/05ad7e4e63454364e8c02737b74480.png "Voorvertoning van recept Boeren schnitzel oma's stijl")
