ADVERTENTIE

Bron :: Volodymyr Melnyk from Canva

Sinaasappellikeur

Zelfgemaakte sinaasappellikeur maken is een beproefde manier om seizoensgebonden citrusvruchten te gebruiken. Als je het drinkt waan je je in het zonnige Italië, zelfs als het buiten grijs en koud is. De zelfgemaakte likeur heeft een bijzonder intense en natuurlijke sinaasappelsmaak en is ideaal om te serveren aan het einde van een maaltijd, als bijgerecht bij desserts of als ingrediënt in andere cocktails.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
1
  • 5 onbespoten Sinaasappels Toegevoegd aan
  • 1 l Geest Toegevoegd aan
  • 800 g Suiker Toegevoegd aan
  • 12 l Wateren Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

20 min.
1. Stap

Begin met het voorbereiden van de sinaasappels - ze moeten goed gewassen en gedroogd zijn. Schil de sinaasappels voorzichtig - het is belangrijk om het witte, bittere laagje er niet af te schillen. Ik raad aan om een zo dun mogelijke dunschiller te gebruiken om de schil te schillen - het moeten dunne reepjes zijn zonder een spoor van wit vruchtvlees.

2. Stap

Doe de sinaasappelschil in een grote pot en giet er dan de gedistilleerde drank bij. Sluit de pot goed af en zet hem minstens 2-4 weken weg op een donkere, koele plek. Het is een goed idee om de pot af en toe te schudden, zodat de ingrediënten beter samenkomen.

3. Stap

Na deze tijd bereiden we de suikersiroop. Doe de suiker en het water in een pan met zware bodem en verwarm al roerend tot de suiker is opgelost. Laat de siroop afkoelen.

4. Stap

Daarna wordt de spiritus met de sinaasappels gezeefd door een zeef en vervolgens door een dikke kaasdoek - we hebben een echt heldere vloeistof nodig.

5. Stap

Voeg de afgekoelde siroop toe aan de gezeefde vloeistof, roer en giet over in een fles. Sluit de fles goed af.

6. Stap

De afgewerkte likeur moet nog ongeveer 2 weken staan zodat de ingrediënten zich beter kunnen combineren en harmoniseren. Na deze tijd is de likeur klaar voor consumptie!

Vergelijkbare recepten

Klassieke cocktail met verse Margarita

Er gaat niets boven het proeven van een klassieke Margarita cocktail op een warme, zonnige dag.

Zelfgemaakte Britse Pimms Cocktail Recept

Het verse fruit en de munt in combinatie met de kenmerkende Pimms No. 1, een spirit op basis van gin, zorgen voor een heerlijke, verfrissende cocktail die perfect is voor een warme zomerdag of een BBQ-feestje.

Klassieke Gin Sour Cocktail

De Gin Sour is een klassieke cocktail die de bijtende zuurgraad van citroensap combineert met de gladde smaak van kwaliteitsgin. Gezoet met een scheutje eenvoudige siroop en afgewerkt met een schuimig eiwit, is deze cocktail een genot om te nippen en te genieten.

Avocado Smoothie

Deze smoothie is een geweldige start van de dag of een lekkere en gezonde snack.

Simpel zelfgemaakt fruit punch recept

Dit leuke en makkelijke drankje is altijd een publiekstrekker!

Perfect Lekker Diepvries Margarita Recept

Als je deze Frozen Margarita eenmaal geprobeerd hebt, wordt het al snel een vaste waarde voor je warme, zonnige dagen.

Watermeloen limonade

Watermeloenlimonade is een van mijn favoriete manieren om af te koelen op warme dagen. Het is niet alleen verfrissend, maar ook heel eenvoudig en snel klaar te maken. Ik heb het meer dan eens gemaakt op zomerbarbecues of borrels met vrienden en het werd altijd zeer goed ontvangen. De toevoeging van munt voegt frisheid toe, terwijl de citroen en watermeloen het een zoetzure smaak geven.

Appel-banaan smoothie

Een geweldig recept voor een verfrissende en gezonde appel-banaan smoothie die boordevol vitaminen zit.

Vergelijkbare recepten

Klassieke cocktail met verse Margarita

Er gaat niets boven het proeven van een klassieke Margarita cocktail op een warme, zonnige dag.

Zelfgemaakte Britse Pimms Cocktail Recept

Het verse fruit en de munt in combinatie met de kenmerkende Pimms No. 1, een spirit op basis van gin, zorgen voor een heerlijke, verfrissende cocktail die perfect is voor een warme zomerdag of een BBQ-feestje.

Klassieke Gin Sour Cocktail

De Gin Sour is een klassieke cocktail die de bijtende zuurgraad van citroensap combineert met de gladde smaak van kwaliteitsgin. Gezoet met een scheutje eenvoudige siroop en afgewerkt met een schuimig eiwit, is deze cocktail een genot om te nippen en te genieten.

Avocado Smoothie

Deze smoothie is een geweldige start van de dag of een lekkere en gezonde snack.

Simpel zelfgemaakt fruit punch recept

Dit leuke en makkelijke drankje is altijd een publiekstrekker!

Perfect Lekker Diepvries Margarita Recept

Als je deze Frozen Margarita eenmaal geprobeerd hebt, wordt het al snel een vaste waarde voor je warme, zonnige dagen.

Watermeloen limonade

Watermeloenlimonade is een van mijn favoriete manieren om af te koelen op warme dagen. Het is niet alleen verfrissend, maar ook heel eenvoudig en snel klaar te maken. Ik heb het meer dan eens gemaakt op zomerbarbecues of borrels met vrienden en het werd altijd zeer goed ontvangen. De toevoeging van munt voegt frisheid toe, terwijl de citroen en watermeloen het een zoetzure smaak geven.

Appel-banaan smoothie

Een geweldig recept voor een verfrissende en gezonde appel-banaan smoothie die boordevol vitaminen zit.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Aardappel

149 recepten

Ontbijt

142 recepten

Laat ontbijt

130 recepten

Middagmaal

690 recepten

Diner

644 recepten

Dessert

473 recepten

Gebak

183 recepten

Taarten

95 recepten

Vleesgerechten

339 recepten