ADVERTENTIE

Bron :: FB: Varenie je radosť.

Salade van rode biet en kool

Deze salade van rode biet en kool is een van mijn favoriete recepten, die ik vooral lekker vind vanwege de eenvoud en de smaak. De combinatie van de zoete, aardse smaak van de rode biet met de pittige kool zorgt niet alleen voor een aangenaam contrast voor het oog, maar ook voor een smakelijk contrast dat de smaakpapillen verfrist.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 2 stuk Middelgrote biet Toegevoegd aan
  • 12 Hoofden Rodekool Toegevoegd aan
  • 3 Lepels Olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 stuk Citroensap Toegevoegd aan
  • Zout en peper naar smaak Toegevoegd aan
  • Handje noten (optioneel) Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Begin met het grondig wassen van de bieten en de kool.

2. Stap

Rasp of snijd de kool in dunne reepjes.

3. Stap

Doe vervolgens de geraspte bieten en kool in een kom en voeg olijfolie, citroensap, zout en peper toe.

4. Stap

Roer alles goed door elkaar en laat het ongeveer 10 minuten zitten om de smaken te laten combineren.

5. Stap

Voor het opdienen kun je de salade bestrooien met noten voor extra knapperigheid en voedingswaarde, iets wat ik ook heb geprobeerd en erg waardeer.

Vergelijkbare recepten

Rode koolsalade

Een smakelijke en gezonde koolsalade met appel en noten, vol met vitamines.

Rode koolsalade met wortel

Deze eenvoudige en smakelijke salade is ideaal als een simpele en gezonde bijgerecht. Met een hoge vitamine- en mineraalgehalte is het geschikt voor iedereen die probeert gezond en lekker te eten.

Gezonde klassieke superfood boerenkool salade

Deze salade geeft een echte energieboost en is niet alleen een bijgerecht, maar kan ook een volledige maaltijd op zich zijn. De verse en gezonde ingrediënten zorgen voor een heerlijke mix van smaken en texturen, en het bereiden ervan is altijd een plezier geweest.

Pekingse kool met jus

Traditioneel Chinees gerecht bestaande uit Pekingse kool, jus en verschillende andere ingrediënten. Het is ideaal als een lichte lunch of diner.

Zelfgemaakte rode kool

Een traditioneel Duits gerecht dat zowel heerlijk als gezond is. De zelfgemaakte rode kool is een geweldige bijgerecht bij gebraden vlees en worsten, of kan op zichzelf staan als hoofdgerecht.

Zuurkoolsalade met wortel

Een verfrissende en smakelijke zuurkoolsalade, die een perfecte aanvulling is op elk gerecht. Zuurkool zit vol vitamine C en probiotica, terwijl wortel een gezonde dosis vitamine A levert.

Recept voor Venkelsalade met appel

Ik heb deze lichte en verfrissende salade vaak gemaakt om mijn liefde voor knapperige groenten en knapperige appels te bevredigen. De combinatie van venkel en appel zorgt voor een mooi contrast in zowel smaak als textuur. De toevoeging van citroen en basilicum geeft de salade een extra frisheid en levendigheid die de smaak van dit gerecht versterkt.

Spruitjessalade met sinaasappel en walnoot

Een gezonde, knapperige spruitjessalade met sinaasappels en walnoten. Een perfecte salade voor het koude seizoen.

Vergelijkbare recepten

Rode koolsalade

Een smakelijke en gezonde koolsalade met appel en noten, vol met vitamines.

Rode koolsalade met wortel

Deze eenvoudige en smakelijke salade is ideaal als een simpele en gezonde bijgerecht. Met een hoge vitamine- en mineraalgehalte is het geschikt voor iedereen die probeert gezond en lekker te eten.

Gezonde klassieke superfood boerenkool salade

Deze salade geeft een echte energieboost en is niet alleen een bijgerecht, maar kan ook een volledige maaltijd op zich zijn. De verse en gezonde ingrediënten zorgen voor een heerlijke mix van smaken en texturen, en het bereiden ervan is altijd een plezier geweest.

Pekingse kool met jus

Traditioneel Chinees gerecht bestaande uit Pekingse kool, jus en verschillende andere ingrediënten. Het is ideaal als een lichte lunch of diner.

Zelfgemaakte rode kool

Een traditioneel Duits gerecht dat zowel heerlijk als gezond is. De zelfgemaakte rode kool is een geweldige bijgerecht bij gebraden vlees en worsten, of kan op zichzelf staan als hoofdgerecht.

Zuurkoolsalade met wortel

Een verfrissende en smakelijke zuurkoolsalade, die een perfecte aanvulling is op elk gerecht. Zuurkool zit vol vitamine C en probiotica, terwijl wortel een gezonde dosis vitamine A levert.

Recept voor Venkelsalade met appel

Ik heb deze lichte en verfrissende salade vaak gemaakt om mijn liefde voor knapperige groenten en knapperige appels te bevredigen. De combinatie van venkel en appel zorgt voor een mooi contrast in zowel smaak als textuur. De toevoeging van citroen en basilicum geeft de salade een extra frisheid en levendigheid die de smaak van dit gerecht versterkt.

Spruitjessalade met sinaasappel en walnoot

Een gezonde, knapperige spruitjessalade met sinaasappels en walnoten. Een perfecte salade voor het koude seizoen.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Aardappel

149 recepten

Ontbijt

142 recepten

Laat ontbijt

130 recepten

Middagmaal

690 recepten

Diner

644 recepten

Dessert

473 recepten

Gebak

183 recepten

Taarten

95 recepten

Vleesgerechten

339 recepten