ADVERTENTIE

Bron :: foxysgraphic from Canva

Salade van Geroosterde Rode Biet

Dit is een smaakvolle en gezonde salade die perfect is voor lichte lunch of diner. Het is vol vitaminen en mineralen, dankzij de rode biet, spinazie en zaden. Geitenkaas voegt een romige smaak toe die deze salade perfect aanvult.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Salade

  • 4 stukjes biet Toegevoegd aan
  • 200 g babyspinazie Toegevoegd aan
  • 150 g geitenkaas Toegevoegd aan
  • 50 g Mengsel van zaden Toegevoegd aan

Jurk

  • 2 Lepels olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 Lepels Witte wijnazijn Toegevoegd aan
  • 1 stukjes knoflook Toegevoegd aan
  • 1 Zout en peper naar smaak Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Bak de rode biet in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 30 minuten, of totdat deze zacht is. Laat het daarna afkoelen en snijd het in stukjes.

2. Stap

Bereid de dressing door olijfolie, witte wijnazijn, geperste knoflook, zout en peper te mengen.

3. Stap

Meng spinazie, rode biet, geitenkaas en zaden in een kom. Voeg de dressing toe en meng goed.

4. Stap

Serveer de salade direct of laat het in de koelkast staan zodat de smaken zich kunnen vermengen.

Vergelijkbare recepten

Spruitjessalade met sinaasappel en walnoot

Een gezonde, knapperige spruitjessalade met sinaasappels en walnoten. Een perfecte salade voor het koude seizoen.

Recept voor Venkelsalade met appel

Ik heb deze lichte en verfrissende salade vaak gemaakt om mijn liefde voor knapperige groenten en knapperige appels te bevredigen. De combinatie van venkel en appel zorgt voor een mooi contrast in zowel smaak als textuur. De toevoeging van citroen en basilicum geeft de salade een extra frisheid en levendigheid die de smaak van dit gerecht versterkt.

Groentesalade met zure room

Een lichte en verfrissende groentesalade met zure room. Ideaal als lichte lunch of diner, maar ook als bijgerecht bij hoofdgerechten.

Pastasalade zonder mayonaise

Recept voor een heerlijke pastasalade zonder mayonaise, waarvoor zure room wordt gebruikt.

Groentesalade met tofu

Deze salade is mijn favoriet vanwege de heerlijke combinatie van smaken. Het is een eenvoudige maar heerlijke manier om tofu in je dieet te verwerken. Ik maak hem regelmatig als een snel en gezond avondmaal.

Salade met rucola, aardbeien en noten

De salade met rucola, aardbeien en noten is een lichte en frisse salade die uitblinkt door de combinatie van zoete aardbeien en noten met rucola.

Rode koolsalade

Een smakelijke en gezonde koolsalade met appel en noten, vol met vitamines.

Koude pastasalade

Deze verfrissende pastasalade is ideaal voor hete zomerdagen. Het zit vol met smaken, vitamines en het is ook heel eenvoudig en snel te bereiden.

Vergelijkbare recepten

Spruitjessalade met sinaasappel en walnoot

Een gezonde, knapperige spruitjessalade met sinaasappels en walnoten. Een perfecte salade voor het koude seizoen.

Recept voor Venkelsalade met appel

Ik heb deze lichte en verfrissende salade vaak gemaakt om mijn liefde voor knapperige groenten en knapperige appels te bevredigen. De combinatie van venkel en appel zorgt voor een mooi contrast in zowel smaak als textuur. De toevoeging van citroen en basilicum geeft de salade een extra frisheid en levendigheid die de smaak van dit gerecht versterkt.

Groentesalade met zure room

Een lichte en verfrissende groentesalade met zure room. Ideaal als lichte lunch of diner, maar ook als bijgerecht bij hoofdgerechten.

Pastasalade zonder mayonaise

Recept voor een heerlijke pastasalade zonder mayonaise, waarvoor zure room wordt gebruikt.

Groentesalade met tofu

Deze salade is mijn favoriet vanwege de heerlijke combinatie van smaken. Het is een eenvoudige maar heerlijke manier om tofu in je dieet te verwerken. Ik maak hem regelmatig als een snel en gezond avondmaal.

Salade met rucola, aardbeien en noten

De salade met rucola, aardbeien en noten is een lichte en frisse salade die uitblinkt door de combinatie van zoete aardbeien en noten met rucola.

Rode koolsalade

Een smakelijke en gezonde koolsalade met appel en noten, vol met vitamines.

Koude pastasalade

Deze verfrissende pastasalade is ideaal voor hete zomerdagen. Het zit vol met smaken, vitamines en het is ook heel eenvoudig en snel te bereiden.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

166 recepten

Laat ontbijt

147 recepten

Middagmaal

738 recepten

Diner

687 recepten

Dessert

517 recepten

Gebak

189 recepten

Taarten

106 recepten

Vleesgerechten

360 recepten