ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/xaU06yhAzBYBcFEsUBwv/a9b6bef707ef89337af455e28c0bff.jpeg "Rode biet met mierikswortel")
Bron :: congerdesign from Pixabay
Rode biet met mierikswortel
Gezond bijgerecht voor het hoofdgerecht - rode biet met mierikswortel.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 1 kg Biet
- 20 g mierikswortel
- zout
- 2 Lepels Wijnazijn
- 1 Lepels Suiker
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
45 min.
1. Stap
Begin met het schoonmaken en schrapen van je bieten. Het is belangrijk om het goed te wassen, zodat je geen zand of ander vuil in het laatste stadium krijgt.
2. Stap
Snijd de bieten in kleinere stukken en leg ze in een kom met water. Om te voorkomen dat ze hun typische robijnrode kleur verliezen, voeg je een beetje citroensap toe om de bieten fris en mooi gekleurd te houden.
3. Stap
Kook de bieten vervolgens gaar in gezouten water. Je kunt ook een beetje suiker aan het water toevoegen om de natuurlijke zoetheid van de bieten te versterken.
4. Stap
Terwijl de bietjes koken, maak je de mierikswortel klaar. Rasp het fijn. Hier geldt de gouden regel dat hoe meer mierikswortel, hoe heter het resultaat zal zijn. Persoonlijk geef ik de voorkeur aan medium heet.
5. Stap
Giet de bieten na het koken af en laat ze afkoelen. Als ze al koud zijn, voeg je de geraspte mierikswortel toe, zout je ze en breng je ze op smaak met wijnazijn.
6. Stap
Meng tot slot alles goed door elkaar en serveer als bijgerecht bij vlees of als aparte lekkere en gezonde salade.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwVergelijkbare recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/0izwVfiMhscqxUex-u-B/e8d75f5b409cebe114a8a9403e1b6a.jpeg "Voorvertoning van recept Bietensalade")
Bietensalade
Lekkere en gezonde bietensalade, perfect als bijgerecht of als zelfstandig tussendoortje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ePfcy-YfYrstvQ6yoFbE/dbc39487179f2defa83d3850da9555.png "Voorvertoning van recept Boterwortelen recept")
Boterwortelen recept
Ik ben dol op dit beboterde wortelrecept omdat het snel, gezond en lekker is. Ik heb dit recept zo vaak gemaakt dat ik het merg in de wortelsalade niet meer herken - elke wortel is smaakvol en zoet met precies de juiste hoeveelheid boter en suiker.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/mJhA0LQvJsWI-mCBiya4/89cad4a54550d989727c0d2c15a946.png "Voorvertoning van recept Gestoofde Balkangroenten")
Gestoofde Balkangroenten
Dit recept is een van mijn favoriete gerechten die ik vaak maak voor mijn familie en vrienden. Ik ben dol op dit vegetarische gerecht omdat het kleurrijk en lekker is en boordevol gezonde, voedzame ingrediënten zit. Het is snel en makkelijk te bereiden, dus ideaal voor drukke dagen. Ik heb in het verleden verschillende groenten geprobeerd en ik vind dat de onderstaande combinatie de beste smaakbalans geeft.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/PA7BONuDwR3nqWJEeZMc/90a58ad8597fc8847f755c28425eb1.jpeg "Voorvertoning van recept Salade van wortel met mierikswortel")
Salade van wortel met mierikswortel
Traditionele Poolse salade, die perfect past bij vlees- en visgerechten. Verse wortel en scherpe mierikswortel geven elke maaltijd een uitgesproken, bevredigende smaak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/_JX-HpX-c_PkJyzzQSYK/fcea6995515b9ed3b4642ada158cd4.png "Voorvertoning van recept Zelfgemaakte rode kool")
Zelfgemaakte rode kool
Een traditioneel Duits gerecht dat zowel heerlijk als gezond is. De zelfgemaakte rode kool is een geweldige bijgerecht bij gebraden vlees en worsten, of kan op zichzelf staan als hoofdgerecht.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/0DPnVjzRNvRrTD4SJqfI/5a3b861c5c872a9fa26ce86f6bfdb3.jpeg "Voorvertoning van recept Hartige Warme Linzensalade")
Hartige Warme Linzensalade
Deze salade is perfect voor een eenvoudige lunch of als levendig bijgerecht bij gegrilde groenten of zelfs tofusteak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/0XLKAIV_UxGsxhxsCWMJ/d91495a868abf83afb4a733fe0b824.png "Voorvertoning van recept Recept voor Venkelsalade met appel")
Recept voor Venkelsalade met appel
Ik heb deze lichte en verfrissende salade vaak gemaakt om mijn liefde voor knapperige groenten en knapperige appels te bevredigen. De combinatie van venkel en appel zorgt voor een mooi contrast in zowel smaak als textuur. De toevoeging van citroen en basilicum geeft de salade een extra frisheid en levendigheid die de smaak van dit gerecht versterkt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/0xX4sv75Vi_v1fFzfwIf/7b423fdd514c6e2ddb8b6e6358de10.jpeg "Voorvertoning van recept Selderijsalade met peer")
Selderijsalade met peer
Ik ben een grote fan van knolselderij - het heeft een unieke, licht pittige smaak die karakter toevoegt aan veel verschillende gerechten. Ik vind het rauw het lekkerst, in salades - het is knapperig en verfrissend. In mijn geval is dit recept speciaal omdat ik het associeer met de herfst, wanneer selderij en peren op hun mooist zijn. De peer voegt hier een delicate zoetheid toe die goed samengaat met de andere ingrediënten. Ik raad dit recept zeker aan voor alle seizoenen!
Vergelijkbare recepten
Bietensalade
Lekkere en gezonde bietensalade, perfect als bijgerecht of als zelfstandig tussendoortje.
Boterwortelen recept
Ik ben dol op dit beboterde wortelrecept omdat het snel, gezond en lekker is. Ik heb dit recept zo vaak gemaakt dat ik het merg in de wortelsalade niet meer herken - elke wortel is smaakvol en zoet met precies de juiste hoeveelheid boter en suiker.
Gestoofde Balkangroenten
Dit recept is een van mijn favoriete gerechten die ik vaak maak voor mijn familie en vrienden. Ik ben dol op dit vegetarische gerecht omdat het kleurrijk en lekker is en boordevol gezonde, voedzame ingrediënten zit. Het is snel en makkelijk te bereiden, dus ideaal voor drukke dagen. Ik heb in het verleden verschillende groenten geprobeerd en ik vind dat de onderstaande combinatie de beste smaakbalans geeft.
Salade van wortel met mierikswortel
Traditionele Poolse salade, die perfect past bij vlees- en visgerechten. Verse wortel en scherpe mierikswortel geven elke maaltijd een uitgesproken, bevredigende smaak.
Zelfgemaakte rode kool
Een traditioneel Duits gerecht dat zowel heerlijk als gezond is. De zelfgemaakte rode kool is een geweldige bijgerecht bij gebraden vlees en worsten, of kan op zichzelf staan als hoofdgerecht.
Hartige Warme Linzensalade
Deze salade is perfect voor een eenvoudige lunch of als levendig bijgerecht bij gegrilde groenten of zelfs tofusteak.
Recept voor Venkelsalade met appel
Ik heb deze lichte en verfrissende salade vaak gemaakt om mijn liefde voor knapperige groenten en knapperige appels te bevredigen. De combinatie van venkel en appel zorgt voor een mooi contrast in zowel smaak als textuur. De toevoeging van citroen en basilicum geeft de salade een extra frisheid en levendigheid die de smaak van dit gerecht versterkt.
Selderijsalade met peer
Ik ben een grote fan van knolselderij - het heeft een unieke, licht pittige smaak die karakter toevoegt aan veel verschillende gerechten. Ik vind het rauw het lekkerst, in salades - het is knapperig en verfrissend. In mijn geval is dit recept speciaal omdat ik het associeer met de herfst, wanneer selderij en peren op hun mooist zijn. De peer voegt hier een delicate zoetheid toe die goed samengaat met de andere ingrediënten. Ik raad dit recept zeker aan voor alle seizoenen!
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ZFBFdmUnC14gFsaRHlwH/9a6ce544ce2b1ca416cbe13a8cbd17.jpeg "Voorvertoning van recept Omelet met asperges en kaas")
Omelet met asperges en kaas
Dit omelet met asperges en kaas is een van mijn favorieten, perfect voor een zondagse brunch of een licht diner.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/N0Sa0N1pgsmhCYw38k3l/4b428188343aacb6aa706712455f22.jpeg "Voorvertoning van recept Wortel-broccolisoep")
Wortel-broccolisoep
Dit is een gezonde en smakelijke soep vol vitaminen. Ik kook graag wortel-broccolisoep tijdens de koudere dagen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-s6z__aT5HkT40-uVwrj/4265a946b94fb2da0a93f4f0659d0b.jpeg "Voorvertoning van recept Hoe maak je zelf mierikswortelcrème?")
Hoe maak je zelf mierikswortelcrème?
Er gaat niets boven vers gemaakte mierikswortelcrème. Het geeft een heerlijke kick aan elk vleesgerecht en dient als een uitstekende smaakmaker voor sandwiches.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/hH9KRBUVIvYYOBaFl8nS/6255d45652dc1fd7d58d58c8fc8350.png "Voorvertoning van recept Tortellini alla panna recept")
Tortellini alla panna recept
"Tortellini Alla Panna" is een van mijn absolute lievelingsgerechten uit de Italiaanse keuken, die ik al ontelbare keren heb klaargemaakt voor familie en vrienden. Deze romige pasta met de smaak van prosciutto en parmezaan zal gegarandeerd in de smaak vallen bij elk gehemelte. Ik kan de combinatie van zachte tortellini, fluweelzachte room en de hartige toets van prosciutto in iets minder dan 30 minuten maken, een echte traktatie voor pastaliefhebbers!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/jLKJioZ2wBA_stXnbkGZ/fdf31e207e06c077d17813dddaa516.jpeg "Voorvertoning van recept Koude pastasalade")
Koude pastasalade
Deze verfrissende pastasalade is ideaal voor hete zomerdagen. Het zit vol met smaken, vitamines en het is ook heel eenvoudig en snel te bereiden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/3fBpLxh55RdHiOInytKJ/aee38d16ebb9db56236b7af6c1f24e.jpeg "Voorvertoning van recept Glutenvrij brood zonder gist")
Glutenvrij brood zonder gist
Dit recept voor glutenvrij brood zonder gist is ideaal voor mensen met coeliakie, glutenintolerantie, of voor degenen die op zoek zijn naar een gezonder alternatief voor traditioneel brood.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/nSlHdsPB-FnftBfZEhhN/6f48f75ce85fa3c156d0ff5c937220.jpeg "Voorvertoning van recept Brood zonder rijzen")
Brood zonder rijzen
Dit recept is ideaal voor het snel bereiden van smakelijk zelfgemaakt brood zonder het nodig hebben van lang rijzen. Het is genoeg om de ingrediënten te mengen, het deeg in de vorm te doen en te bakken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/BbkR75WtMpszkT-Ics2f/61c53e2455af79d62187747eb81c2a.jpeg "Voorvertoning van recept Tonijnsalade met ei")
