ADVERTENTIE

Bron :: A_Lein from Getty Images

Pasta met broccoli en ham

Een snelle en lekkere pasta met broccoli en ham die perfect is voor een doordeweekse avondmaaltijd.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 350 gram pasta Toegevoegd aan
  • 1 stuk broccoli Toegevoegd aan
  • 200 gram Hammen Toegevoegd aan
  • olijfolie Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • Zout en zwarte peper Toegevoegd aan
  • Parmezaanse kaas om te bestrooien (optioneel) Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Het is altijd goed om ze gaar te koken, zodat ze nog een beetje hard zijn. Het water waarin de pasta gekookt is hoeft niet helemaal afgegoten te worden, het kan gebruikt worden om de saus hard te maken.

2. Stap

Verdeel de broccoli in roosjes en doe ze in een kom met een beetje water. Magnetron het op maximaal vermogen gedurende twee minuten - deze methode zorgt ervoor dat de broccoli mooi groen en knapperig blijft.

3. Stap

Verhit de olijfolie in een koekenpan, voeg de fijngehakte knoflook toe en fruit kort.

4. Stap

Voeg de gesneden ham toe en laat een paar minuten roosteren zodat de ham mooi bruin en smaakvol wordt.

5. Stap

Voeg de al gekookte pasta en broccoli toe aan de ham en meng alles door elkaar. Als de pasta te droog lijkt, kunnen we een beetje pastawater toevoegen.

6. Stap

Breng de pasta op smaak met zout en peper en laat ongeveer 2 minuten sudderen.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Gebak

202 recepten

Dessert

587 recepten

Vleesgerechten

404 recepten

Ontbijt

193 recepten

Laat ontbijt

167 recepten

Slowaaks

4 recepten

Middagmaal

831 recepten

Diner

765 recepten

Taarten

123 recepten