ADVERTENTIE

Bron :: Bernadette Wurzinger for Getty Images

Oud en Nieuw Dessert Chocolade Mousse

Een heerlijk en rijk dessert met chocolade, perfect om een feestelijke Oud en Nieuw avond af te sluiten. Dit dessert is niet te zwaar en heeft een mooi, diep chocolade aroma.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 200 g bitterzoete chocolade Toegevoegd aan
  • 2 lepel cacao Toegevoegd aan
  • 3 lepel suiker Toegevoegd aan
  • 200 ml slagroom Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen zout Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

25 min.
1. Stap

1. Voor de chocolademousse verkruimel je de chocolade in een kom en smelt je deze au bain-marie. Let op dat er geen water in de chocolade komt, anders stolt het.

2. Stap

Voeg de cacao, suiker en een snufje zout toe aan de chocolade en roer goed.

3. Stap

Klop de slagroom stijf en vouw deze voorzichtig door het chocolademengsel.

4. Stap

4. Verdeel het chocoladeachtige nieuwjaarsdessert over 4 dessertkommen en zet ze minimaal 2 uur in de koelkast totdat ze stevig zijn.

5. Stap

Decoreer het chocolademousse-dessert voor oud en nieuw met ornamenten en geluksbrengers voor de jaarwisseling.

Vergelijkbare recepten

Nieuwjaars taart met koekjesbodem

Een heerlijke en eenvoudige Nieuwjaarstaart om uw oudejaarsfeestje speciaal te maken. Dit recept bevat een zachte koekjesbodem, gevuld met een luchtige room- en fruitvulling. Een perfecte afsluiting voor uw oudejaarsmenu!

Oreo chocolaatjes slechts 4 ingrediënten

Ik heb dit recept voor Oreo chocolaatjes gemaakt voor een feestje en het was absoluut een hit! Ze zijn ongelooflijk makkelijk te maken en het resultaat is gewoonweg heerlijk - een perfecte traktatie voor alle Oreo-liefhebbers. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig voor de Oreo chocolaatjes.

"Buche de Noel" (kerstboomstam)

Toen ik in een Franse keuken werkte, ontdekte ik het geheim van dit traditionele kerstrecept. "Buche de Noel, ook bekend als Yule Log, vindt zijn oorsprong in de Franse traditie van het verbranden van een dennenboomstam met Kerstmis. Ik heb dit recept tijdens vele kerstdiners gemaakt en het is altijd een hit. Het kost wat tijd en zorg, maar het resultaat is het absoluut waard.

Kerstchocolade panettone cake

Traditionele Italiaanse chocolade kerst panettone cake. Het duurt iets langer om te bereiden vanwege het rijzen, maar het resultaat is het waard.

Speculaas parfait kerstdessert

Deze speculaasparfait is een van mijn favoriete desserts tijdens de kerstperiode. Het combineert de onweerstaanbare smaak van speculaas met de zachtheid van parfait. Het is vrij eenvoudig te maken en altijd een hit op mijn familiebijeenkomsten. Laten we samen het recept doornemen!

Toetje van mandarijn en speculaas

Ik heb dit toetje met mandarijnen en speculaas vaak gemaakt voor mijn familie tijdens de kerstperiode. De frisheid van de mandarijnen in combinatie met de smaak van speculaas en de luchtige kwark is gewoonweg onweerstaanbaar. Het is altijd een plezier om dit heerlijke dessert te serveren - het roept jeugdherinneringen op en fleurt elke koude winterdag op.

Peperkoekmousse met frambozen

De peperkoekmousse met frambozen is een uitzonderlijk dessert dat het altijd goed doet bij mijn gasten, vooral tijdens de kerstperiode. Het maakt indruk met zijn unieke aromatische smaak en de perfecte balans tussen zoet, fris en kruidig. En het beste van alles is dat het kinderlijk eenvoudig te bereiden is! Een chocolademousse wordt gecombineerd met frambozen en kruidige peperkoekkruimels.

Snelle marsepeinaardappelen met maar 4 ingrediënten

Marsepeinaardappeltjes zijn een absolute traktatie, vooral met Kerstmis, en hebben altijd een speciale plaats gehad in onze familie. Dit zoete dessert, dat vaak wordt onderschat als een zoete traktatie, brengt jeugdherinneringen terug. Jaren later maak ik dit recept nog steeds met enthousiasme en liefde. Het mooie van marsepeinen aardappeltjes is dat ze niet alleen heerlijk smaken, maar ook makkelijk te maken zijn!

Vergelijkbare recepten

Nieuwjaars taart met koekjesbodem

Een heerlijke en eenvoudige Nieuwjaarstaart om uw oudejaarsfeestje speciaal te maken. Dit recept bevat een zachte koekjesbodem, gevuld met een luchtige room- en fruitvulling. Een perfecte afsluiting voor uw oudejaarsmenu!

Oreo chocolaatjes slechts 4 ingrediënten

Ik heb dit recept voor Oreo chocolaatjes gemaakt voor een feestje en het was absoluut een hit! Ze zijn ongelooflijk makkelijk te maken en het resultaat is gewoonweg heerlijk - een perfecte traktatie voor alle Oreo-liefhebbers. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig voor de Oreo chocolaatjes.

"Buche de Noel" (kerstboomstam)

Toen ik in een Franse keuken werkte, ontdekte ik het geheim van dit traditionele kerstrecept. "Buche de Noel, ook bekend als Yule Log, vindt zijn oorsprong in de Franse traditie van het verbranden van een dennenboomstam met Kerstmis. Ik heb dit recept tijdens vele kerstdiners gemaakt en het is altijd een hit. Het kost wat tijd en zorg, maar het resultaat is het absoluut waard.

Kerstchocolade panettone cake

Traditionele Italiaanse chocolade kerst panettone cake. Het duurt iets langer om te bereiden vanwege het rijzen, maar het resultaat is het waard.

Speculaas parfait kerstdessert

Deze speculaasparfait is een van mijn favoriete desserts tijdens de kerstperiode. Het combineert de onweerstaanbare smaak van speculaas met de zachtheid van parfait. Het is vrij eenvoudig te maken en altijd een hit op mijn familiebijeenkomsten. Laten we samen het recept doornemen!

Toetje van mandarijn en speculaas

Ik heb dit toetje met mandarijnen en speculaas vaak gemaakt voor mijn familie tijdens de kerstperiode. De frisheid van de mandarijnen in combinatie met de smaak van speculaas en de luchtige kwark is gewoonweg onweerstaanbaar. Het is altijd een plezier om dit heerlijke dessert te serveren - het roept jeugdherinneringen op en fleurt elke koude winterdag op.

Peperkoekmousse met frambozen

De peperkoekmousse met frambozen is een uitzonderlijk dessert dat het altijd goed doet bij mijn gasten, vooral tijdens de kerstperiode. Het maakt indruk met zijn unieke aromatische smaak en de perfecte balans tussen zoet, fris en kruidig. En het beste van alles is dat het kinderlijk eenvoudig te bereiden is! Een chocolademousse wordt gecombineerd met frambozen en kruidige peperkoekkruimels.

Snelle marsepeinaardappelen met maar 4 ingrediënten

Marsepeinaardappeltjes zijn een absolute traktatie, vooral met Kerstmis, en hebben altijd een speciale plaats gehad in onze familie. Dit zoete dessert, dat vaak wordt onderschat als een zoete traktatie, brengt jeugdherinneringen terug. Jaren later maak ik dit recept nog steeds met enthousiasme en liefde. Het mooie van marsepeinen aardappeltjes is dat ze niet alleen heerlijk smaken, maar ook makkelijk te maken zijn!

Reels

Nieuw

Top categorieën

Aardappel

149 recepten

Ontbijt

142 recepten

Laat ontbijt

130 recepten

Middagmaal

690 recepten

Diner

644 recepten

Dessert

473 recepten

Gebak

183 recepten

Taarten

95 recepten

Vleesgerechten

339 recepten