ADVERTENTIE

Bron :: LauriPatterson from Getty Images Signature

Mini Quiche Lorraine

Heerlijke mini quiche lorraine die perfect zijn voor feestjes als snel tussendoortje. Ze zijn lekker warm of koud, dus je kunt ze van tevoren maken.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
12
  • 1 verpakking Geperst deeg Toegevoegd aan
  • 100 g Gerookt spek Toegevoegd aan
  • 100 g Emmentaler kaas Toegevoegd aan
  • 2 stukjes Grote eieren Toegevoegd aan
  • 200 ml Kookroom Toegevoegd aan
  • Zout en zwarte peper om op smaak te brengen Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

55 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd het geperste deeg in 12 gelijke delen en leg ze in een muffinvorm om quicheschelpen te vormen.

2. Stap

Bak het in blokjes gesneden gerookte spek in een koekenpan. Persoonlijk raad ik aan om het iets langer te laten bakken, zodat het mooi krokant wordt.

3. Stap

Bereid de quichevulling door het spek, de geraspte Emmentaler, de eieren en de kookroom in een kom te mengen. Breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper.

4. Stap

Verdeel deze vulling gelijkmatig over het deeg in de vorm.

5. Stap

Bak de quiche ongeveer 15-20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot hij mooi goudbruin is.

Vergelijkbare recepten

Courgette-Tomaat-Quiche

Een heerlijke en voedzame quiche die perfect past bij een lichte lunch of diner. De combinatie van sappige tomaten en knapperige courgette zorgt voor een fantastisch aroma.

Prei quiche vegetarisch recept

Ik ontdekte dit recept tijdens mijn zoektocht naar vleesvrije alternatieven. Je zult merken dat deze prei-quiche niet de hartige smaak mist van versies met vlees. Het is makkelijk te maken en ideaal voor een gezonde lunch of avondmaaltijd en gemakkelijk van tevoren klaar te maken. Daarom is dit recept al jaren een van mijn favorieten.

Franse quiche taart

Quiche is een traditionele Franse taart, vooral populair in de regio Elzas. Dit recept is voor de typische versie met een vleesvulling en een rijke vulling van eieren en room. Het is een delicate keuze voor brunch of een lichte avondmaaltijd.

Zoete aardappelen gebakken in de oven

Recept voor lekkere ovengebakken zoete aardappelen met kruidendip.

Romige Aardappel Gratin Recept

Het is moeilijk om fout te gaan met troostende laagjes dungesneden aardappelen, zware room en gesmolten kaas in dit Aardappel Gratin Recept!

Amerikaanse aardappelen in de schil

Dit recept voor Amerikaanse aardappelen in de schil is snel een favoriet geworden in ons huis. Het is de perfecte combinatie van een knapperige aardappelschil en een zacht gebakken binnenkant.

Vegetarische krokante sesamaardappelen

Dit recept voor krokante sesamaardappeltjes is een persoonlijke favoriet en ik maak het al jaren. De combinatie van de nootachtige smaak van sesamzaad en de heerlijke smaak van aardappelen is gewoonweg onweerstaanbaar. Ik heb dit recept al heel vaak gemaakt en heb een paar trucjes geleerd die het eindresultaat naar een hoger niveau tillen.

Lekkere vegan linzen herderstaart

Deze Vegan Shepherd's Pie is een hartige, troostrijke klassieker zonder vlees en zuivel, maar net zo smaakvol en bevredigend!

Vergelijkbare recepten

Courgette-Tomaat-Quiche

Een heerlijke en voedzame quiche die perfect past bij een lichte lunch of diner. De combinatie van sappige tomaten en knapperige courgette zorgt voor een fantastisch aroma.

Prei quiche vegetarisch recept

Ik ontdekte dit recept tijdens mijn zoektocht naar vleesvrije alternatieven. Je zult merken dat deze prei-quiche niet de hartige smaak mist van versies met vlees. Het is makkelijk te maken en ideaal voor een gezonde lunch of avondmaaltijd en gemakkelijk van tevoren klaar te maken. Daarom is dit recept al jaren een van mijn favorieten.

Franse quiche taart

Quiche is een traditionele Franse taart, vooral populair in de regio Elzas. Dit recept is voor de typische versie met een vleesvulling en een rijke vulling van eieren en room. Het is een delicate keuze voor brunch of een lichte avondmaaltijd.

Zoete aardappelen gebakken in de oven

Recept voor lekkere ovengebakken zoete aardappelen met kruidendip.

Romige Aardappel Gratin Recept

Het is moeilijk om fout te gaan met troostende laagjes dungesneden aardappelen, zware room en gesmolten kaas in dit Aardappel Gratin Recept!

Amerikaanse aardappelen in de schil

Dit recept voor Amerikaanse aardappelen in de schil is snel een favoriet geworden in ons huis. Het is de perfecte combinatie van een knapperige aardappelschil en een zacht gebakken binnenkant.

Vegetarische krokante sesamaardappelen

Dit recept voor krokante sesamaardappeltjes is een persoonlijke favoriet en ik maak het al jaren. De combinatie van de nootachtige smaak van sesamzaad en de heerlijke smaak van aardappelen is gewoonweg onweerstaanbaar. Ik heb dit recept al heel vaak gemaakt en heb een paar trucjes geleerd die het eindresultaat naar een hoger niveau tillen.

Lekkere vegan linzen herderstaart

Deze Vegan Shepherd's Pie is een hartige, troostrijke klassieker zonder vlees en zuivel, maar net zo smaakvol en bevredigend!

Reels

Nieuw

Top categorieën

Aardappel

149 recepten

Ontbijt

142 recepten

Laat ontbijt

130 recepten

Middagmaal

690 recepten

Diner

644 recepten

Dessert

473 recepten

Gebak

183 recepten

Taarten

95 recepten

Vleesgerechten

339 recepten